Astri Anjarwati
5.0
(1 Rating)
Cemilan kesukaan anak-anak30.
12 butir telur puyuh
45 gr bihun jagung
100 gr ayam fillet, cincang halus
30 gr wortel, parut kasar
1 batang daun bawang, iris halus
1 butir telur
1 sdt minyak wijen
2 sdm tepung terigu
1½ sdm tepung tapioka
2 siung bawang putih
2 butir bawang merah
1/3 sdt lada bubuk
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
Advertisement
Langkah 1
Rendam bihun dengan air panas hingga lunak, setelah itu tiriskan dan gunting kecil-kecil.
Langkah 2
Campur bihun dengan ayam, bumbu halus, wortel, daun bawang, minyak wijen, tepung terigu dan tapioka aduk hingga tercampur rata.
Langkah 3
Ambil adonan secukupnya kemudian tambahkan telur puyuh.
Langkah 4
Lakukan hingga semua adonan habis.
Langkah 5
Panaskan minyak goreng secukupnya, setelah minyak cukup panas masukkan adonan bakso goreng hingga matang.
Langkah 6
Setelah matang angkat dan tiriskan, sajikan dengan saus sambal.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua