Langkah 1

Panaskan air sampai mendidih. Lalu masukkan serai dan jahe.

Langkah 2

Setelah kurang lebih 5 menit jahe dan serai dimasak masukkan gula merah secara bertahap.

Langkah 3

Aduk sampai semua bahan tercampur merata dan gula larut.

Langkah 4

Langkah 5

Minuman sehat kaya akan rempah khas Indonesia.

Bahan Utama

#JagoMasakMaret
Malam mba Selvi, salken ya, aku pipi di Jakarta ☺ hari ini hujan deras banget, cocoknya minum yang hangat-hangat 👍 bagus juga untuk menjaga daya tahan tubuh di saat cuaca yang galau, sebentar terang sebentar gelap 👌 terima kasih resepnya mba Selvi 🤗 saya ijin reshare ya

Salam kenal mbk.. Setor Recooknya ya. 

Beberapa hari terakhir di Malang selalu diguyur hujan. Butuh yang hangat-hangat agar tubuh tetap fit. Wedhang Jahe Sereh ini cocok sekali diminum saat musim hujan. Selain bisa menghangatkan tubuh juga bisa menjaga sistem imun. 

Terimakasih mbk untuk resepnya 👍.
#JagoMasakMaret

Gula Merah

Jahe

Madu

Serai

Wedang Jahe Sereh #JagoMasakMinggu10Periode2

Siapkan air rendaman. Masukan ke dalam wadah, air, garam, kaldu bubuk dan vetcin. Aduk rata, masukan singkong yang sudah digoreng ke dalam air rendaman. Biarkan beberapa saat hingga singkong retak retak (singkongnya harus benar-benar terendam).

Panaskan minyak, goreng singkong yang sudah di rendam. Goreng hingga singkong berkulit dan matang (hasilnya tekstur singkong akan empuk dan rapuh). Angkat, tiriskan.

Ulek / blender cabai merah tanjung dan bawang putih (saya blender dengan sedikit air).

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga mengental.

Masukan gula pasir, kaldu bubuk dan cuka. Aduk-aduk.

Langkah 6

Langkah 7

Masukan singkong yang sudah di goreng ke dalam bumbu.

Langkah 8

Aduk perlahan hingga bumbu tercampur rata dengan singkong. Angkat.

Langkah 9

Siapkan piring saji, tata singkong di atas piring saji. Singkong balado siap dihidangkan.

Langkah 10

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis mudah dan enak

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Cabe

Garam

Gula

Singkong

Singkong Balado

Air Soda

Kopi

Lemon

Virgin Mojito Coffee Mocktail

Iris tipis labu Siam yang sudah dicuci bersih

Masukkan irisan labu siam, tunggu sampai layu

Kemudian masukkan ikan asin yang sudah digoreng tadi

Halal

Bawang Merah

Ikan

Labu Siam

Tumis Masak Labu Siam Ikan Asin

Caffe

Black Charcoal Affogato

Caffe Latte

Soft Caffe Sponge Cupcake #JagoMasakMinggu2Periode2

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Saya buat dengan bantuan bread maker.
Masukkan susu cair, terigu, susu bubuk, pojok kanan atas garam, pojok kanan bawah gula pasir, lubangi ditengah untuk ragi instant.
Pilih menu roti tawar dan klik On.

Setelah 2 menit, masukkan mentega dan tutup kembali.

Saat waktu menunjukkan 1 jam 45 menit, buka

Dan angkat adonan, gilas pipihkan dan gulung

lalu masukkan kembali kedalam loyang bread maker,

lalu potong2, Siap sajikan dengan aneka olesan selai kesukaan😋

Empuk walau tanpa telur 😋Andalan untuk sarapan, sekali buat jadi ketagihan🥰

Mentega

Ragi

Susu

Tepung Terigu

Roti Tawar Empuk

​Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori! 

​Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto 

​Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!

 FLEI 2025 Hadirkan 200+ Peluang Bisnis Baru

Kreasikan Jamur Jadi Tumis Teriyaki, Dijamin Enak Tanpa Ribet 

Rayakan Festival Perahu Naga: Nikmati Hidangan Zongzi di Liu Li Palace

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan seluruh alat dan bahan. Rebus 6 butir telur sampai matang.

Buatlah bumbu merah. Haluskan 2 cabai keriting, 3 cabai rawit, 2 siung bawang putih, dan 1 siung bawang merah, dan beri sedikit minyak agar tidak kering.

Panaskan minyak dengan api sedang, masukan bumbu merah yang sudah dihaluskan bersama 2 batang sereh yang sudah di geprek dan 4 lembar daun salam. Aduk sampai aromanya tercium.

Masukan 6 butir telur rebus ke dalam bumbu yang telah panas. Aduk sebentar. Lalu tambahkan 500 ml air, garam, penyedap rasa, dan gula sesuai selera. Lalu aduk hingga semua tercampur. Setelah itu diamkan hingga mendidih.

Masukan santan ke dalam telur dan kuah yang sudah mendidih. Aduk hingga rata dan diamkan sebentar.

Setelah matang, matikan api, angkat dan telur kuah santan pedas siap dihidangkan.

Resep simpel dengan bahan seadanya namun nikmat disantap dengan nasi panas dan kerupuk😃

Santan

Telur Kuah Santan Pedas

Masak telur dengan sedikit minyak, orak-arik lalu sisihkan.

Rebus air hingga mendidih, masukkan ifumie, masak hingga matang. Lalu cuci mie dengan air mengalir dan tiriskan.

Tumis bumbu halus dengan minyak goreng hingga matang.

Masukkan mie, sayur, garam, kaldu jamur, kecap manis, kecap asin, saos tiram, lada bubuk dan gula pasir. Lalu aduk merata hingga tercampur semua.

Tambahkan daun seledri iris, daun bawang iris dan cabe rawit hijau. Aduk kembali, koreksi rasa dan sajikan.

Menu sarapan pagi, ifumie goreng. Rasanya enak, pedasnya pas di lidah👍🏻

Bumbu Halus:

Daun Bawang

Kemiri

Ifumie Goreng

Potong korek/panjang sayuran dan ubi ungu.

Campur semua tepung, garlic powder, lada bubuk, dan sea salt.

Masukkan sayuran dan ubi ungu, aduk rata.

Panaskan oil, ambil adonan 1 sdm lalu goreng sampai matang. Sajikan saat matang.

Timun

Tepung

Beras

Lada

Kakiage #RabuEkstraPoin

Cuci bersih kulit ketupat pada air mengalir, sisihkan.

Isi kulit ketupat dengan beras sebanyak 2/3 bagian, lakukan hingga habis.

Didihkan air dengan daun pandan, masukan ketupat ke dalamnya, rebus (dalam panci biasa) selama 4 jam.

baru nyoba pertama kalinya bikin ketupat, hasilnya lembut dan enak

pandan

Buah

Ketupat

Panci

Ketupat #JagoMasakMinggu11

Rendam bihun dengan air hangat sampai lunak. Tiriskan.

Tumis bawang merah iris sampai harum dan matang .

Masukan kecap manis, garam, kaldu jamur dan air. Masak sampai mendidih. koreksi rasa.

Masak sampai air sat atau kering. Angkat.

Makanan khas dari Ambon. Walau minim bumbu rasanya tetap maknyus.

Bihun

Kecap Manis

Laksa Ambon

Masukkan dalam panci air, santan, gula, garam dan vanilli cair aduk rata, masak hingga mendidih, kemudian dinginkan.

Rendam biji selasih sampai mekar, lalu tiriskan dan buang airnya.

Tuang air santan ke dalam potongan pepaya, aduk hingga tercampur merata.

Tuang ke dalam mangkuk atau gelas, tambahkan es batu bila suka.

Di kasih pepaya besar banget sama temen anakku  bingung ngabisinnya jadi saya bikin kalikih santan aja biar saya bagi-bagiin lagi ke tetangga, saya tulis resep setengah dari yang saya buat ya😊

Pepaya

Selasih

Kalikih Santan Selasih

Masukkan coffee brown sugar ke dalam gelas.

Terakhir masukkan susu full cream. 
Siap disajikan.

Es Batu

Brown Sugar Latte

Tambahkan terigu, tepung beras dan ragi instan.

Aduk hingga rata lalu tutup kain, diamkan selama 60 menit.

Setelah 60 menit adonan akan mengembang 2 kali lipat.

Panaskan cetakan, lalu tuang hingga penuh, masak dengan api kecil hingga matang dan sajikan (pastikan saat menuang, cetakan sudah panas).

Daun Pandan

Nasi

Tape Singkong

Apem Tape Nasi

Kupas sukun, potong-potong lalu cuci bersih.

Campurkan tepung terigu, tepung beras, gula pasir, garam, dan vanili bubuk, aduk rata.

Tuang air dan pasta pandan, aduk rata hingga tidak bergerindil.

Masukan sukun ke dalam adonan tepung, balur rata.

Tepung Beras

Sukun Goreng Pandan #MENUTANGGALTUA

Goreng dalam minyak panas, setelah matang, sisihkan.

Tumis bawang putih, bawang bombay beri saus sambal, saus tiram, kaldu jamur, air. Aduk merata.

Saus

Bawang Bombay

Ikan Lele

Saus Tiram

Lele Kolake

Campur tepung dengan kuning telur, uleni dan lanjut masukkan sedikit demi sedikit margarin, campur hingga rata

Gilas dan tata crust di loyang, masukkan kulkas 30 menit

Tusuk kulit pie dengan garpu lalu panggang menjadi setengah matang kira-kira 15 menit

Sambil memanggang tumis bahan isian, sisihkan dahulu

Panggang sampai matang, suhu 200 DC api atas bawah dan sesuaikan  dengan oven masing-masing

Quiche ini saya isi macam-macam, ada bayam, daging, ham, polong, dll

Terigu

Margarin

butir

Daging

Kacang

Keju

Quiche Lorraine

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan daun salam hingga bumbu matang.

Lalu masukkan air dan garam, aduk rata dan masak hingga mendidih.

Masukkan tahu cokelat dan tempe. Aduk rata.

Kemudian masukkan ikan togek asap, aduk rata perlahan. Masak hingga bumbu meresap.

Setelah itu masukkan santan. Aduk sambil di timba-timba hingga mendidih. Matikan kompor.

Resep dari ibu. Enak dan gurih banget. Selamat mencoba.

Resep Bakso Lada Hitam

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Lada Hitam

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori!

​Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto

​Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!

FLEI 2025 Hadirkan 200+ Peluang Bisnis Baru

Kreasikan Jamur Jadi Tumis Teriyaki, Dijamin Enak Tanpa Ribet

Rayakan Festival Perahu Naga: Nikmati Hidangan Zongzi di Liu Li Palace

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori!

Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto

Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!