Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kupas labu siam, potong- potong sesuai selera lalu remas-remas dengan garam.

Langkah 1

Siapkan bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan cabe rawit.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Setelah telur matang, masukkan semua bumbu.

Langkah 6

Lalu masukkan labu siam, yang sudah dicuci kembali.

Langkah 7

Beri secukupnya air agar labu siamnya matang, beri garam, gula, merica bubuk, dan penyedap. Masak sampai labu siam matang dan air agak menyusut.

Langkah 8

Langkah 9

Masak apa siang ini? Yuk masak simple aja. Tumis labu siam ini bahannya mudah, masaknya simple, dijamin semua anggota keluarga suka.

Bahan Utama

Cabe

Labu

Tumis Labu Siam

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Dapur Rasa jadi Bumbu Praktis untuk Para Ibu ala Chef Arnold

Peacock Lounge Hadirkan Pengalaman Afternoon Tea Tema Musim Panas

3 Recook Terbaik Bakalan Dapat 100 Poin loh! Yuk, Rayakan Kemerdekaan Indonesia dengan Recook Jamu atau Wedang Khas Nusantara!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus air kacang hijau dan daun pandan hingga empuk

Tuang larutan santan, masak sambil diaduk hingga mengental. Sisihkan

Didihkan air, rebus sagu mutiara hingga matang (akan nampak bening)

Tiriskan dan siram dengan air dingin, sisihkan

Masak semua bahan santan hingga mendidih.

Kalau jalan-jalan ke Jogja pasti bakalan nemuin warung yang jualan burjo. Tidak hanya dijual pagi hari, malam haripun banyak yang jualan. Nah kali ini aku buat burjo dengan tambahan sagu mutiara, enak dan mengenyangkan.

Bahan Kuah Santan 

Daun Pandan

Garam

Gula

Kacang Hijau

Sagu Mutiara

Santan

Tepung Maizena

Burjo Sagu Mutiara #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Rebus air bersamaan dengan kepala udang  yang sudah di cuci bersih

Lalu tambahkan irisan bawang merah dan bawang putih

Masukan irisan daun bawang dan daun seledri

Halal

No Alcohol

Bawang Merah

Bawang Putih

Labu Siam

Udang

Sop Labu Siam Kaldu Udang

Tambahkan gula jawa dan gula pasir. Opsional ya

Requestnya paksu minta dibikinin jamu katanya. Padahal ditambah es jadi seger. He

Asam Jawa

Gula Merah

Kunyit

Kunyit Asam

Membuat scrumble egg, kocok telur, susu, garam dan lada hingga tercampur rata. Panaskan butter lalu masukan kocokan telur, orak arik telur hingga matang lalu sisihkan

Grill bawang bombai hingga golden brown lalu angkat

Belah menjadi 2 bagian hotdog bun nya, lalu olesi dengan butter bagian tengah nya dan grill hingga kecoklatan lalu angkat

Olesi bagian dalam roti dengan saus pedas lalu tata daun selada dan scrumble egg

siram scramble egg dengan saus Bbq lalu beri bawang bombai dan timun diatasnya. Lipat rotinya dan siap dinikmati

Cocok untuk ide bekal anak maupun ide jualan

Alat & Perlengkapan

Bawang Bombay

Lada

Saus Kacang

Susu

Timun

scramble egg sandwich

Cabai Isi Kukus #JagoMasakMinggu6

Cabbage Roll

Cabe Garam Salak #IMYEkstraPoin

Cabe Goreng Ala Korea

Cabe Gorengan

Cabe Isi Ayam Udang #MakanMasakBijak

Cah Baso Sosis

Cah Brokoli Garlic

Cah Buncis Saos Tiram

Cah Sawi Manis Jamur

Cah Sawi Wortel

Cakalang Tahu Bakso

Cakar Ayam

Cakar Ayam a.k.a Ubi Goreng

Cakar Ayam Toping Cokelat Keju

Cakar Ayam Ubi

Cuci bersih ikan, kemudian taburi dengan sedikit garam dan perasan jeruk nipis, lalu aduk rata dan diamkan selama 10 menit.

Haluskan cabe, bawang merah, tomat dan garam.

Panaskan minyak goreng, lalu goreng ikan sampai matang dan tiriskan.

Masukkan ikan ke dalam cabe dan aduk merata, angkat dan sajikan.

Ikan

Tomat

Ikan Goreng Balado

Panaskan minyak sayur. Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam dan lengkuas hingga harum.

Lalu masukkan cabai merah dan cabai rawit, tumis hingga layu.

Lalu masukkan labu siam, ketumbar bubuk, kaldu bubuk dan garam. Aduk rata, masak hingga mendidih kembali.

Setelah itu masukkan santan, aduk rata perlahan hingga mendidih.

Tuang lodeh ke dalam mangkuk dan sajikan.

Enak, pedas dan gurih. Cocok dimakan dengan lontong atau ketupat.

Ketumbar

Lengkuas

Lodeh Putih Labu Siam

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum lalu masukkan cabe merah, hijau, rawit, lengkuas, daun jeruk dan daun salam.

Masukan tempe dan tahu aduk rata perlahan.

Masukan santan encer, beri garam, kaldu bubuk dan lada bubuk masak hingga mendidih.

Masukan santan kental, aduk terus ya biar tidak pecah santan, koreksi rasa.

Masak hingga kuah mengental dan beri taburan bawang goreng aduk rata.

Masukan ke dalam piring saji, beri taburan bawang goreng dan siap untuk dinikmati.

Jangan = Sayur
Ndeso = Kampung
Menu bikin boros nasi, beneran enak banget.

Jangan Ndeso Solo

Haluskan bawang putih, cabe rawit dan kemiri sangrai.

Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum.

Tambahkan air, kecap asin, kecap ikan, kaldu jamur dan saus, koreksi rasa.

Masukkan siomay, pangsit basah dan bakso aci.

Tambahkan irisan bawang daun, seledri dan irisan cabe rawit, masak hingga matang.

Membuat sendiri di rumah saja tanpa harus keluar rumah.

Daun Bawang

Kecap Asin

Kemiri

Seledri

Siomay Bakso Aci Kuah Telur

Masukkan agar-agar, gula pasir, vanili. Aduk rata.

Hidupkan api kompor. Masak sampai mendidih. Sambil terus di aduk. Jika sudah mendidih, matikan api kompor, biarkan uap panasnya hilang.

Tata roti panggang dalam loyang, tuang adonan agar-agar. Biarkan set dan dingin.

Potong dan sajikan. (1 loyang, bisa jadi 25 potong).

Agar-Agar

Daun Mint

Roti Tawar

Agar-agar Roti Panggang

Campurkan gula pasir, gula merah, dan air dalam panci, lalu masak hingga mendidih. Setelah itu angkat dan sisihkan

Campurkan tepung terigu, tepung beras, dan garam dalam satu wadah lalu, aduk hingga rata

Campurkan tepung dan larutan gula lalu aduk hingga rata dan pas kekentalannya (tidak cair atau terlalu kental). Diamkan selama 30 menit atau semalaman

Siapkan wajan yang telah diisi dengan minyak lalu panaskan. Setelah itu tuangkan satu centong adonan

Siram-siram dengan minyak panas agar bentuknya merekah. Angkat dan tiriskan setelah matang

Kue cucur yang asli dari Betawi ini enak, legit dengan bentuknya yang unik, bulat bertopi serta berenda. Walaupun berbahan dasar simpel, namun membutuhkan perhatian dalam proses pembuatannya. Adonan kue cucur harus pas kekentalannya, sebaiknya didiamkan dulu semalam dan kemudian digoreng dengan api kecil agar hasilnya mengembang, berenda dan bertopi dalam warna kecoklatan yang cantik.

Tepung Beras

Tepung Terigu

Kue Cucur Gula Merah

Potong-potong tahu dan goreng hingga berkulit.

Tambahkan air, bakso dan wortel lalu masak hingga mendidih.

Tambahkan tahu, kecap manis, saus tomat, kaldu bubuk. Aduk, masak sampai matang.

Koreksi rasa lalu masukkan daun bawang, aduk dan padamkan api. Setelah matang merata, angkat dan sajikan selagi hangat.

Bumbu Halus:

Bakso

Kecap Manis

Semur Tahu Bakso

Cuci bersih daging bebek, lumuri dengan cuka, diamkan selama 15 menit. Bilas kembali hingga bersih. Kemudian masukkan daging bebek dalam wadah,tambahkan sedikit garam, aduk rata. Kukus daging bebek hingga empuk. Setelah empuk, angkat.

Panaskan secukupnya minyak dalam wajan, masukkan daging bebek yang sudah di kukus. Goreng daging bebek hingga kekuningan. Angkat dan sisihkan terlebih dahulu.

Di wajan yang sama, masukkan bumbu halus. Tumis hingga bumbu setengah matang.

Masukkan potongan tomat, aduk rata. Tumis kembali hingga bumbu matang.

Kemudian masukkan air, kecap manis, kecap asin, saus tiram, garam, gula pasir, merica bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk rata, masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Koreksi rasa.

Kemudian masukkan potongan daun bawang cung, aduk rata. Masak hingga daun bawang layu. Angkat dan siap di sajikan.

Manis, gurih, pedas, dan di masak sedikit kering.

Bumbu Halus :

Daun Jeruk

Jahe

Saus Tiram

Bebek Kecap

Masukkan margarin, gula halus, garam dan vanili kedalam wadah.

Kemudian kocok dengan whisker. Masukkan putih telur.

Kemudian masukkan terigu dan coklat bubuk.

Masukkan adonan kedalam plastik segitiga. Kemudian gunting ujungnya.

Tuang adonan diatas loyabg yang sudah dialasi kertas roti. Kemudian pipihkan menggunakan sendok.

Edisi menghabiskan sisa putih telur di kulkas. Cookies ini renyah banget, anak batitaku doyan.

Cokelat Bubuk

Crispy Cookies

Rebus dan tiriskan hati ampela lalu goreng di dalam minyak tenang yang sudah ditaburi tepung terigu, goreng hingga matang.

Tumis bumbu halus, daun jeruk dan laos hingga wangi dan terlihat kering.

Setelah tercium aroma wangi beri santan dan air, aduk merata lalu masak hingga mendidih, bubuhi garam dan kaldu bubuk, aduk merata dan koreksi rasa.

Tambahkan hati ampela dan kentang goreng, aduk merata.

Masak sambal goreng hati sampai air santan set.

Bismillah.
Bayangin makan ini enak banget.
Akhirnya aku buat dan mantul banget.
Semoga suka.
Yuk cobain sobat Yummy.

Resep Bakso Sapi Tetelan #INDONESIAKAYA

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi Tetelan #INDONESIAKAYA

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Dapur Rasa jadi Bumbu Praktis untuk Para Ibu ala Chef Arnold

Peacock Lounge Hadirkan Pengalaman Afternoon Tea Tema Musim Panas

3 Recook Terbaik Bakalan Dapat 100 Poin loh! Yuk, Rayakan Kemerdekaan Indonesia dengan Recook Jamu atau Wedang Khas Nusantara!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024