Erna
5.0
(1 Rating)
Bakso tahu goreng, komplit dengan ayam, sosis, telur, kucai dan cabe bubuk.
6 buah tahu lombok
100 gr fillet dada ayam
2 buah sosis
1 siung bawang putih
2 batang daun kucai
1 butir telur
3 sdm tepung terigu
1 sdm tepung tapioka
1 sdt cabe bubuk
1/2 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt merica bubuk
1/3 sdt penyedap rasa
Langkah 1
Remas tahu dan sosis hingga halus. Cincang kasar ayam.
Langkah 2
Campurkan tahu, sosis, ayam, telur, bawang putih cincang dan kucai yang sudah diiris, aduk rata.
Langkah 3
Tambahkan terigu dan sisa bahan lainnya, aduk rata.
Langkah 4
Bentuk bulat adonan dan langsung masukkan dalam minyak panas.
Langkah 5
Goreng dengan api sedang cenderung kecil hingga matang kecoklatan, angkat dan tiriskan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua