Bakso Tahu Goreng Pedas Komplit

Resep Bakso Tahu Goreng Pedas Komplit

Erna

Erna

5.0

(1 Rating)

Bakso tahu goreng, komplit dengan ayam, sosis, telur, kucai dan cabe bubuk.

Bahan Utama

6 buah tahu lombok

100 gr fillet dada ayam

2 buah sosis

1 siung bawang putih

2 batang daun kucai

1 butir telur

3 sdm tepung terigu

1 sdm tepung tapioka

1 sdt cabe bubuk

1/2 sdt garam

1 sdt kaldu bubuk

1/2 sdt merica bubuk

1/3 sdt penyedap rasa

Cara Membuat

Remas tahu dan sosis hingga halus. Cincang kasar ayam.

Langkah 1

Remas tahu dan sosis hingga halus. Cincang kasar ayam.

Campurkan tahu, sosis, ayam, telur, bawang putih cincang dan kucai yang sudah diiris, aduk rata.

Langkah 2

Campurkan tahu, sosis, ayam, telur, bawang putih cincang dan kucai yang sudah diiris, aduk rata.

Tambahkan terigu dan sisa bahan lainnya, aduk rata.

Langkah 3

Tambahkan terigu dan sisa bahan lainnya, aduk rata.

Bentuk bulat adonan dan langsung masukkan dalam minyak panas.

Langkah 4

Bentuk bulat adonan dan langsung masukkan dalam minyak panas.

Goreng dengan api sedang cenderung kecil hingga matang kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Langkah 5

Goreng dengan api sedang cenderung kecil hingga matang kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: