Resep Bakso Tahu Kuah Bakso Aci
Hana Arnin
5.0
(1 Rating)
Tahu dibikin jadi bakso ternyata cukup enak.
Bahan Utama
Bahan kuah
Cara Membuat
Langkah 1
Buat bakso tahu, haluskan tahu kemudian peras dengan bantuan kain tipis. Buang airnya.
Langkah 2
Campur tahu halus dengan semua bahan tersisa. Aduk sampai rata dan menjadi adonan.
Langkah 3
Ambil sesendok adonan, lali bulatkan. Lakukan sampai selesai.
Langkah 4
Rebus air secukupnya sampai mendidih. Masukkan calon bakso tahu. Biarkan sampai mengapung dan tetap merebus sekitar 3 menit. Tiriskan.
Langkah 5
Buat kuah, untuk bubuk seasoning haluskan gula pasir, garam, penyedap rasa, lada, bawang putih bubuk dan kaldu ayam bubuk.
Langkah 6
Rebus air untuk kuah sampai mendidih, masukkan daun bawang dan 2 sendok makan bubuk seasoning yang tadi dibuat.
Langkah 7
Cek rasa, masukkan bakso tahu kemudian matikan api.
Langkah 8
Penyajian, tuang bakso tahu bersama kuahnya ke mangkok saji. Beri cabe bubuk dan perasan jeruk limau atau jeruk nipis. Sajikan hangat.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
