Bakwan Kentang Wortel

Resep Bakwan Kentang Wortel

Ummu Alfard

Ummu Alfard

5.0

(1 Rating)

Enak dan mudah.

Bahan Utama

2 buah kentang ukuran sedang

2 buah wortel ukuran kecil

1 butir telur

3 sdm tepung terigu

2 sdm tepung maizena

3 siung bawang putih, cincang

1 batang daun bawang, iris

1/2 sdt garam

1/4 sdt gula pasir

1/4 sdt lada bubuk

Pelengkap :

1 sdt garam

Secukupnya minyak goreng

Cara Membuat

Siapkan wortel dan kentang. Kemudian serut.

Langkah 1

Siapkan wortel dan kentang. Kemudian serut.

Tambahkan garam 1 sdt garam. Aduk rata. Biarkan sampai mengeluarkan air. Kemudian peras dan cuci bersih.

Langkah 2

Tambahkan garam 1 sdt garam. Aduk rata. Biarkan sampai mengeluarkan air. Kemudian peras dan cuci bersih.

Cincang bawang putih dan iris daun bawang.

Langkah 3

Cincang bawang putih dan iris daun bawang.

Campur semua bahan. Aduk sampai tercampur rata.

Langkah 4

Campur semua bahan. Aduk sampai tercampur rata.

Ambil secukupnya adonan. Kemudian goreng sampai matang. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Langkah 5

Ambil secukupnya adonan. Kemudian goreng sampai matang. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: