Langkah 1

Haluskan bawang merah, bawang putih dan merica.

Langkah 2

Dalam wadah masukkan wortel, jagung, bumbu halus, terigu, tepung beras, garam, kaldu bubuk, kunyit bubuk, dan ketumbar bubuk.

Langkah 3

Beri secukupnya air, aduk rata. Adonan kental ya. Kemudian masukkan irisan daun bawang. Aduk rata kembali.

Langkah 4

Panaskan minyak goreng. Masukkan adonan sesendok sesendok. Goreng sampai kuning keemasan.

Langkah 5

Dengan tambahan kunyit dan ketumbar jadi makin wangi. Recook resep teh Andrenia Giawati.

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Garam

Jagung

Tepung

Bakwan Jagung Kunyit

Udang : kupas kepala dan kulitnya sisakan ekornya. Cumi : buang kulit dan tintanya, potong cincin. Ikan potong2 daging ikan tenggiri fillet. Beri perasan jeruk nipis dan diamkan sejenak.

Cuci bersih kulit dan kepala udang lalu rebus dengan 1 liter air dan biarkan air berkurang hingga kira2 800-900 ml. Saring kuah kaldunya dan buang rebusan kepala dan kulit udang tadi.

Tumis bersama daun jeruk, serai, jahe dan lengkuas hingga layu.

Masukkan kaldu udang, masak hingga mendidih.

Lalu masukkan udang, cumi dan ikan. Tambahkan garam, gula dan kecap ikan. Lalu tambahkan potongan tomat.

Langkah 6

Langkah 7

Beri daun ketumbar dan matikan kompor. Sajikan dengan perasan jeruk nipis.

Langkah 8

Level pedasnya bisa diatur menyesuaikan selera ya.

Cumi

Ikan

Jahe

Serai

Udang

Tom Yum Seafood

Campurkan santan, air, garam, gula pasir, dan daun pandan. Aduk rata.

Masak hingga mendidih. Lalu diamkan hingga tidak panas.

Masukkan es batu dan potongan buah pepaya ke dalam gelas.

Kalikih santan yang berasal dari Bukittinggi ini punya perpaduan rasa yang manis, gurih, dan segar. Cocok dengan tekstur pepaya yang lembut.

Daun Pandan

Es Batu

Gula

Pepaya

Santan

Kalikih Santan

Kupas kentang dan iris tipis. Kemudian goreng kentang dengan margarin hingga matang, sisihkan.

Bagi sosis menjadi 4, kemudian goreng sosis dan daging burger hingga matang.

Bagi 2 burger bun dan panggang dengan sedikit margarin.

Beri mozarella di atas burger bun, dan tumpuk dengan daging burger panas agar mozarella meleleh.

Susun burger bun, mozarella, daging burger, kentang, selada, sosis, dan timun. Beri toping saos tomat, saos lombok dan mayonaise, tutup dengan burger bun, sajikan.

Burger lengkap dengan sosis, kentang, selada, timun dan keju mozarella.

Halal

Daging Sapi

Kentang

Sosis

Burger Komplit

<p><p>Grand Indonesia merupakan pusat perbelanjaan terbesar di Jakarta yang juga menawarkan banyak pilihan tempat makan enak. Sobat Yummy bisa mencoba 20 tempat makan di Grand Indonesia yang menjadi favorit para pengunjung.</p>
<p>Dari makanan Asia hingga makanan barat, semua bisa kamu temukan di sini. Selengkapnya, simak ulasan berikut beberapa tempat makan di Grand Indonesia berikut ini.</p></p><h2>1. Union Deli</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231114/3cd7cf267ae0fcdf07bd8b8eea12ac1b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="union deli tempat makan di grand indonesia" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret interior Union Deli (dok. UNION Deli Grand Indonesia)</a></span></div><p>Union Deli menawarkan berbagai macam produk roti, kue, dan hidangan pembuka, serta menyajikan kopi berkualitas tinggi. Desain interior Union Deli cenderung modern dan elegan.</p>
<p>Ini adalah tempat yang populer di kalangan penggemar kuliner di Jakarta dan sering menjadi tempat yang nyaman untuk bersantai, bertemu teman, atau menikmati hidangan berkualitas.</p>
<p><strong>Kisaran harga: Rp45.000 - Rp205.000</strong></p><h2>2. Social House Jakarta</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231114/24fb111c48cf8f26085ead5cfef2660c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Social House tempat makan di Grand Indonesia" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret outdoor Social House Grand Indonesia (dok. Social House)</a></span></div><p>Social House Jakarta adalah tempat makan di Grand Indonesia yang menyediakan beragam kuliner internasional. Mulai dari hidangan Italia, Perancis, hingga Amerika, semua ada di sini.</p>
<p>Kamu bisa mencoba pasta, burger, atau steak yang lezat. Tidak hanya makanan, Social House Jakarta juga memiliki pilihan <em>wine</em> yang lengkap.</p>
<p><strong>Kisaran harga: Rp65.000 - Rp350.000</strong></p><h2>3. Bakmi GM</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231114/48810b8a8d83a367c4a8d2d5e7cd31c2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Bakmi GM tempat makan di grand indonesia" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret Bakmi GM (grand-indonesia.com)</a></span></div><p>Bakmi GM dikenal karena menyajikan mie pangsit dan hidangan Tionghoa lainnya. Restoran ini adalah bagian dari Grup Bakmi GM, yang didirikan pada tahun 1959 di Jakarta.</p>
<p>Menu Bakmi GM mencakup berbagai jenis mie dan pangsit dengan berbagai varian, termasuk pangsit goreng, pangsit rebus, bakmi goreng, dan banyak lagi. Selain mie dan pangsit, mereka juga menyajikan hidangan Tionghoa lainnya, seperti bakso, cap cai, dan lainnya.</p>
<p><strong>Kisaran harga: Mulai dari Rp22.000</strong></p><h2>4. Abura Soba Yamatoten</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231114/e443fe5420270f8ac9cccff503e4c49c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Abura Soba Yamatoten tempat makan di grand indonesia" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret menu di Abura Soba Yamatoten (dok. Abura Soba Yamatoten)</a></span></div><p>Abura Soba Yamatoten menyajikan mie yang disajikan dengan saus khusus dan bumbu, serta berbagai <em>topping</em> seperti daging panggang, telur, dan sayuran. Abura soba sendiri adalah hidangan mie Jepang yang tidak menggunakan kuah seperti ramen pada umumnya.</p>
<p>Hidangan ini biasanya terdiri dari mie yang dikeringkan, disajikan dengan saus khusus yang terbuat dari campuran kecap, minyak wijen, mirin, dan bumbu lainnya. Hidangan ini juga dihiasi dengan berbagai <em>topping</em> seperti potongan daging, irisan daun bawang, nori (rumput laut), dan telur.</p>
<p><strong>Kisaran harga: Rp50.000 - Rp100.000</strong></p><h2>5. Baso Afung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231114/6bc51b01799727a44bb0cc6f8f2de968.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="baso afung tempat makan di grand indonesia" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret Baso Afung (Google Maps/dita paski pradevi)</a></span></div><p>Baso Afung adalah waralaba bakso yang cukup terkenal di Indonesia. Mereka dikenal dengan bakso kuahnya yang gurih, menggunakan daging sapi asli, serta berbagai jenis bakso yang dihadirkan dalam menu mereka.</p>
<p>Beberapa menuyang bisa Sobat Yummy pilih di antaranya, baso kwetiau, baso babat urat, baso isi campur, dan baso tahu.</p>
<p><strong>Kisaran harga: Rp5.000 - Rp53.000</strong></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/restoran-susana-nyaman-di-jakarta target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Restoran Susana Nyaman di Jakarta, Dijamin Betah!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Shaburi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231114/6b4bf60966057aa69def5925af4ec79e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Shaburi tempat makan di grand indonesia" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret suasana di Shaburi (dok. Shabu-Shabu Letasu)</a></span></div><p>Shaburi adalah restoran&nbsp;<em>all you can eat</em> di Grand Indonesia yang menyajikan hidangan <em>shabu-shabu</em>. Restoran ini menawarkan pilihan daging yang berkualitas dan beragam pilihan saus yang lezat.</p>
<p>Selain itu, Shaburi juga memiliki menu makanan lain seperti <em>sushi</em> dan <em>sashimi</em>. Soal kehalalan, Shaburi telah mengantongi sertifikasi halal MUI pada 2019 lalu.</p>
<p><strong>Kisaran harga: Rp100.000 - Rp723.000</strong></p><h2>7. The Duck King</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231115/0bd846cae6fef5f047b6bf1d5a3269be.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="The Duck King tempat makan di grand indonesa" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret suasana di The Duck King (Google Maps/Ananda W Chandra)</a></span></div><p>The Duck King adalah restoran di Grand Indonesia yang menyajikan hidangan dim sum dan makanan Tionghoa lainnya. Kamu bisa mencoba berbagai hidangan dim sum yang lezat seperti siomay, hakau, dan lumpia. Selain itu, The Duck King juga terkenal dengan bebek panggangnya yang <em>juicy</em> dan lezat.</p>
<p><strong>Kisaran harga: Rp39.000 - Rp200.000</strong></p><h2>8. Putien</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231115/7150d52d46cd5251089779e49eaf4646.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="putien grand indonesia" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret suasana Putien (Google Maps/BEN KI)</a></span></div><p>Putien adalah restoran asal Singapura yang menyajikan hidangan Hokkien yang lezat. Restoran ini terkenal dengan hidangan mie yang enak dan bebas MSG. Selain mie, Putien juga memiliki menu makanan laut yang segar dan berkualitas.</p>
<p><strong>Kisaran harga: Rp49.000 - Rp179.000</strong></p><h2>9. Sushi Hiro</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231115/9263cf3cd7244df26d7179981957b842.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="hidangan di Sushi Hiro grand indonesia" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret hidangan di Sushi Hiro (Google Maps/Lucas Wong)</a></span></div><p>Sushi Hiro adalah restoran Jepang di Grand Indonesia yang menyajikan <em>sushi</em> dan <em>sashimi</em> yang bervariasi.</p>
<p>Restoran ini menggunakan bahan-bahan segar dan berkualitas untuk menyajikan hidangan Jepang yang autentik. Tidak hanya itu, Sushi Hiro juga memiliki menu lain seperti ramen dan <em>donburi</em>.</p>
<p><strong>Kisaran harga: Rp30.000 - Rp700.000</strong></p><h2>10. Pepper Lunch</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231115/256a284833e155fd8337d3f6e70dd07c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="suasana di Pepper Lunch grand indonesia" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret suasana di Pepper Lunch (Google Maps/Indah Nuria Savitri)</a></span></div><p>Pepper Lunch adalah tempat makan di Grand Indonesia yang terkenal dengan hidangan <em>steak teppanyaki</em>.</p>
<p>Restoran ini menawarkan pengalaman makan yang unik, di mana kamu bisa memasak daging steak langsung di atas <em>hot plate</em>. Tambahkan saus dan bumbu sesuai selera untuk menciptakan hidangan yang sempurna.</p>
<p><strong>Kisaran harga: Rp22.000 - Rp150.000</strong></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/jenis-sushi-paling-populer target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Jenis Sushi Paling Populer yang Patut Dicoba</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>11. Genki Sushi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231115/a57b2aabb8c3f19ed2bdc74214184381.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Genki Sushi tempat makan di grand indonesia" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret menu Genki Sushi (Google Maps/Ridnia Nur Istiqomah)</a></span></div><p>Genki Sushi adalah jaringan restoran sushi yang berasal dari Jepang. Konsep utamanya adalah "kaiten-zushi" atau sushi bergerak di atas pelat konveyor, yang memungkinkan kamu untuk memilih sushi yang diinginkan saat melewati meja mereka. Setiap pelanggan biasanya diberikan daftar menu yang mencakup berbagai jenis sushi dan hidangan Jepang lainnya.</p>
<p>Genki Sushi dikenal karena menyajikan sushi yang segar dan variasi menu yang kreatif. Beberapa cabang Genki Sushi juga telah memperkenalkan teknologi modern, seperti penggunaan iPad untuk memesan menu khusus.</p>
<p><strong>Kisaran harga: Rp24.000 - Rp70.000</strong></p><h2>12. Paul Bakery</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231115/b1e447381e22e8d19e3d0048f90ff384.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Paul Bakery tempat makan di grand indonesia" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret Paul Bakery (Google Maps/pohon bumi)</a></span></div><p>Paul Bakery adalah restoran asal Prancis yang juga hadir di Grand Indonesia. Restoran ini terkenal dengan roti dan kue-kue Prancis yang lezat. Kamu bisa mencoba <em>croissant, pain au chocolat,</em> atau <em>eclairs</em> yang menggugah selera. Jangan lupa juga mencicipi hidangan lainnya seperti <em>sandwich</em> dan pasta di Paul Bakery Grand Indonesia.</p>
<p><strong>Kisaran harga: Rp35.000 - Rp45.000</strong></p><h2>13. Marugame Udon</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231115/3438c60962abcb9ad8440ad154f022cb.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Marugame Udon di grand indonesia" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret Marugame Udon (Google Maps/Arya Eka Saputra)</a></span></div><p>Marugame Udon adalah restoran Jepang yang terkenal dengan sajian udon yang segar dan ramah kantong. Restoran ini memiliki konsep layanan cepat, dan kamu bisa lihat proses pembuatan udon secara langsung di area terbuka yang transparan di dalam restoran.</p>
<p>Marugame Udon menyajikan berbagai varian udon, termasuk udon panas maupun dingin, dengan pilihan <em>topping</em> dan kuah yang berbeda. Selain itu, mereka juga menawarkan tempura, yakitori, dan hidangan Jepang lainnya sebagai pelengkap.</p>
<p><strong>Kisaran harga: Rp13.000 - Rp60.000</strong></p><h2>14. Remboelan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231115/5cadb661d39a940754efc5b00e1e41f2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="hidangan di Remboelan Restoran" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret hidangan di Remboelan Restoran (Google Maps/Nadia Dwi Kartika)</a></span></div><p>Remboelan dikenal sebagai restoran yang menyajikan hidangan Indonesia, khususnya masakan tradisional Betawi. Mereka berfokus pada menyajikan hidangan autentik dengan citarasa khas Indonesia. Menunya mencakup berbagai hidangan seperti nasi goreng, soto Betawi, nasi liwet, mendoan Baturraden, lumpia Semarang, dan makanan khas Nusantara lainnya.</p>
<p><strong>Kisaran harga: Rp10.000 - Rp60.000</strong></p><h2>15. Yoshinoya</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231115/3b96f9cf15aa95aadf5fc7ff6a9d19f5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="yoshinoya di grand indonesia" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret Yoshinoya (Google Maps/FanX YZ)</a></span></div><p>Yoshinoya adalah jaringan restoran asal Jepang yang dikenal karena menyajikan <em>donburi</em>, sebuah hidangan tradisional Jepang yang terdiri dari nasi yang disajikan dengan <em>topping</em> seperti daging sapi panggang, teriyaki, atau daging sapi cincang.</p>
<p>Yoshinoya juga dikenal dengan menu andalannya, yaitu "gyudon," <em>donburi</em> yang berisi daging sapi panggang dan bawang di atas nasi.</p>
<p><strong>Kisaran harga: Rp24.000 - Rp70.000</strong></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/tempat-makan-keluarga-di-bandung target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 20 Tempat Makan Keluarga di Bandung, Enak dan Nyaman!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>16. Warung Leko</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231115/4b1d9b21765d3b2cecae01f3231e0c49.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Warung Leko di grand indonesia" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Warung Leko (Google Maps/Airlangga Jati)</a></span></div><p>Warung Leko adalah warung makan yang mengkhususkan diri dalam menyajikan hidangan khas Sunda, Indonesia. Makanan Sunda biasanya dikenal dengan keberagaman rasa, menggunakan bumbu-bumbu tradisional Indonesia yang khas.</p>
<p>Menu Warung Leko mungkin mencakup berbagai hidangan Sunda seperti empal penyet, nasi goreng, gurame bakar, sambal terasi, sup iga, buntut oseng dan hidangan lainnya yang khas dari daerah Jawa Barat. Warung Leko berusaha untuk mempertahankan rasa autentik masakan Sunda.</p>
<p><strong>Kisaran harga: Rp40.000 - Rp195.000</strong></p><h2>17. HokBen</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231115/dab78ff5467aca0b86152da3afbfe9ce.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="hokben tempat makan di grand indonesia" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret HokBen (Google Maps/Samuel Jong)</a></span></div><p>Hoka Hoka Bento atau HokBen adalah restoran Jepang di Grand Indonesia yang menyajikan berbagai hidangan Jepang yang lezat. Kamu bisa mencoba <em>sushi</em>, ramen, atau <em>donburi</em> yang lezat di sini. HokBen juga memiliki menu makanan Indonesia seperti nasi goreng dan ayam goreng.</p>
<p><strong>Kisaran harga: Rp22.000 - Rp54.000</strong></p><h2>18. Wee Nam Kee</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231115/d58f1ed316467d23f5f1c45f540c672c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Wee Nam Kee di grand indonesia" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret Wee Nam Kee (Google Maps/Lin Wie)</a></span></div><p>Wee Nam Kee adalah waralaba restoran dari Singapura yang terkenal dengan hidangan <em>Hainanese chicken rice</em>, sebuah hidangan klasik yang berasal dari Hainan, China. <em>Hainanese chicken rice</em> terdiri dari potongan daging ayam yang dimasak dengan cara khusus dan disajikan di atas nasi yang dimasak dengan kaldu ayam, sering kali disertai dengan saus dan bumbu khas.</p>
<p>Restoran Wee Nam Kee umumnya menawarkan berbagai hidangan Hainanese, termasuk variasi <em>chicken rice</em> dengan daging ayam yang lembut dan nasi yang beraroma.</p>
<p><strong>Kisaran harga: Rp20.000 - Rp220.000</strong></p><h2>19. Fogo Brazilian BBQ</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231115/e165acc3ddc31d280aa73ff06f7e3229.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="fogo restoran di grand indonesia" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret Fogo (Google Maps/Rachmalia Dewi)</a></span></div><p>Restoran Fogo, terkenal dengan konsep Brazilian BBQ atau Churrascaria, di mana berbagai jenis daging dipanggang dan disajikan langsung ke meja pelanggan oleh pelayan. Restoran ini menawarkan pilihan daging yang beragam, termasuk berbagai jenis daging sapi, ayam, dan aneka sosis.</p>
<p><strong>Kisaran harga: Rp25.000 - Rp125.000</strong></p><h2>20. The Coffee Bean &amp; Tea Leaf</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231115/de2cccff0e2f3b6e7a4f8d485bb14367.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="the coffee bean grand indonesia" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret The Coffee Bean (Google Maps/Yusmega Rahmat)</a></span></div><p>The Coffee Bean &amp; Tea Leaf adalah kafe di Grand Indonesia yang menjadi favorit para pecinta kopi dan teh. Kafe ini menyajikan berbagai jenis kopi dan teh dari seluruh dunia. Selain minuman, The Coffee Bean &amp; Tea Leaf juga menyediakan berbagai jenis makanan ringan dan pastry yang lezat.</p>
<p><strong>Kisaran harga: Rp30.000 - Rp67.000</strong></p><p><p>Itulah 20 tempat makan di Grand Indonesia yang enak dan paling favorit. Sobat Yummy dapat mencoba berbagai kuliner lezat yang ditawarkan oleh tempat-tempat makan tersebut. Mulai dari hidangan barat, Nusantara, hingga hidangan Asia lainnya, semua ada di Grand Indonesia.</p>
<p>Jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi 20 tempat makan di Grand Indonesia dan nikmati kuliner yang v selera. Selamat mencoba dan selamat menikmati kuliner di Grand Indonesia!</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/kuliner-malam-jakarta target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Rekomendasi Tempat Wisata Kuliner Malam Jakarta yang Asik!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Berikut tempat makan di Grand Indonesia yang enak dan menjadi favorit para pengunjung, dari hidangan lokal, Japanese, hingga ala Brazil!

20 Tempat Makan di Grand Indonesia yang Enak dan Paling Favorit

Cuci bersih ayam, potong potong lalu masuk kan semua bahan marinasi. Masuk kan kulkas semalaman, agar bumbu lebih meresap.

Dalam wadah besar masuk kan tepung terigu, maizena, bawang putih bubuk, baking soda dan baking powder aduk sampai rata.

Masukkan kedalam tepung kembali sambil sedikit di tekan dan di bolak balik, kemudian goreng dengan api kecil sampai kecokelatan. Sajikan dengn saus favorit.Tips sebaiknya ayam di masuk ke dalam tepung dan langsung goreng, agar tepung tidak menggumpal.

Lauk favorit anak, buat sendiri pastinya lebih hemat dan dapat banyak.Inspirasi resep dapurtehnia.

Bumbu Marinasi Ayam :

Ayam

Ayam Goreng Tepung

<p>Saus cokelat merupakan kondimen yang biasanya digunakan untuk pelapis, isian, dan <em>topping</em> pada makanan manis semacam es krim, roti, pancake, hingga buah-buahan. Saus cokelat terbuat dari cokelat bubuk, gula, susu, mentega, dan sebagainya.</p>
<p>Nah, kali ini <em>Yummy App</em> akan membagikan rekomendasi saus cokelat yang praktis dan lezat, serta resep saus cokelat yang mudah dibuat di rumah. Yuk, simak!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/resep-saus-keju-dan-tips-membuat-saus-keju target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Resep Saus Keju dan Tips Membuat Saus Keju</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Resep Saus Cokelat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240123/c861b91c81030ddf803640b3de0dd59c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep saus cokelat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi saus cokelat (pexels.com/ Razane Adra)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>200 gram bubuk cokelat</li>
<li>125 gram gula</li>
<li>125 ml air</li>
<li>25 gram mentega tawar, cairkan</li>
<li>Sejumput garam</li>
<li>Sedikit perisa vanilla</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Ambil panci yang cukup besar lalu campurkan bubuk cokelat dan gula hingga tidak ada gumpalan.</li>
<li>Tambahkan sejumput garam dan air lalu nyalakan api kompor. Didihkan dengan kondisi api medium atau tinggi sambil terus diaduk.</li>
<li>Pastikan tidak ada gumpalan lalu tambahkan mentega yang telah dicarikan, aduk terus hingga mengental. Biarkan selama 30 detik dan matikan api.</li>
<li>Biarkan saus sedikit mendingin kemudian masukkan perisa vanilla. Pindahkan ke wadah bersih. Sobat Yummy juga dapat memasukkan saus cokelat ke dalam pendingin sebentar.</li>
<li>Saus cokelat telah siap untuk dijadikan pelengkap makanan.</li>
</ol><h2>Rekomendasi Saus Cokelat</h2><h3>1. Goldenfil Choco Chruncy</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240124/c1ea99db354ea9550c2eb60e1fac429e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Goldenfil Choco Crunchy saus cokelat terbaik" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Goldenfil Choco Crunchy (titanbaking.com)</a></span></div><p>Goldenfil Choco Crunchy cocok bagi Sobat Yummy yang ingin merasakan sensasi renyah ketika menikmati saus cokelat. Goldenfil Choco Crunchy memiliki komposisi kakao bubuk, gula (mengandung pengawet sulfit), sereal malt, lemak reroti, pati jagung, pengemulsi lesitin kedelai, garam.</p>
<p>Kamu bisa menemukan saus cokelat ini di <em>supermarket </em>atau toko bahan kue terdekat. Harganya pun terjangkau, mulai dari Rp49.000 untuk kemasan 1 kg.</p><h3>2. Ferrero Nutella</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240124/52dc6634722dd24207077c9b447b8e97.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Nutella saus cokelat terbaik" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Nutella (titanbaking.com)</a></span></div><p>Nutella telah menjadi saus cokelat yang sangat populer di berbagai negara. Diciptakan oleh perusahaan Italia yakni Ferrero, Nutella terdiri dari campuran hazelnut panggang, cokelat, gula, minyak kelapa, dan susu.</p>
<p>Kombinasi cokelat dan hazelnut menciptakan citarasa yang khas dan menggoda selera. Nutella tersedia dalam kemasan 200 gram dengan harga berkisar Rp35.000.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/merk-cokelat-batang-paling-enak target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Merk Cokelat Paling Enak 2023, Ada Kesukaanmu?</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h3>3. Ovomaltine Crunchy Cream</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240124/9b12fd14929ffcf8d9418fa756854ba8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ovomaltine Crunchy Cream saus cokelat terbaik" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Ovomaltine Crunchy Cream (blibli.com)</a></span></div><p>Ovomaltine Crunchy Cream memadukan sensasi <em>crunchy</em> dari <em>malt</em> dan selai cokelat yang <em>creamy</em>. Kehadiran <em>malt</em> dalam Ovomaltine memberikan tambahan energi untuk kegiatan sehari-hari, sementara susu dan cokelat memberikan nutrisi tambahan.</p>
<p>Hal tersebut membuat Ovomaltine Crunchy Cream menjadi pilihan yang lezat bagi Sobat Yummy yang mencari selai atau saus cokelat yang kaya nutrisi.</p><h3>4. Morin Topping Chocolate</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240124/c5d9ea3d00a66ddd1c69a7b970fb5c87.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Morin Topping Chocolate saus cokelat terbaik" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Morin Topping Chocolate (titanbaking.com)</a></span></div><p>Morin Topping Chocolate dibuat dari bubuk kokoa pilihan dan dapat dijadikan bahan pelengkap pada berbaga kreasi kue, <em>dessert</em>, hingga <em>pastry</em>. Bentuk botolnya juga akan memudahkan Sobat Yummy untuk menuangkannya ke makanan yang kalian pilih.</p>
<p>Morin Topping Chocolate dibanderol dengan harga yang cukup murah yakni berkisar Rp28.000.</p><h3>5. Tropicana Slim Chocolate Spread</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240124/b89ce5f9f6cbfa78ce2423b6804647e0.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Tropicana Slim Chocolate Spread saus cokelat terbaik" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Tropicana Slim Chocolate Spread (tropicanaslim.com)</a></span></div><p>Jika Sobat Yummy sedang mencari saus cokelat yang rendah kalori, Tropicana Slim Chocolate Spread dapat menjadi pilihan kalian karena hanya mengandung kurang lebih 50 kkal.</p>
<p>Meski cukup mahal, yaitu sekitar Rp27.000 per 100 gram, namun produk ini juga dapat menjadi alternatif untuk olesan cokelat yang lebih rendah gula. Sangat cocok bagi Sobat Yummy yang ingin mengurangi asupan gula tanpa mengorbankan kelezatan saus cokelat. </p><h3>6. Hershey's Chocolate Syrup</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240124/115ba350250223054b3b3514931bd0f7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Hershey's Chocolate Syrup saus cokelat terbaik" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Hershey's Chocolate Syrup (ubuy.co.id)</a></span></div><p>Hershey's Chocolate Syrup adalah sirup cokelat yang diproduksi oleh The Hershey Company, salah satu perusahaan cokelat terbesar dan paling terkenal di dunia. Produk ini terkenal dengan rasa cokelat Hershey's yang khas, yang memiliki karakteristik manis dan gurih.</p>
<p>Sobat Yummy dapat menuangkan saus cokelat Hershey's ke dalam es krim, hidangan pencuci mulut, <em>milkshake</em>, jus, dan sebagainya. Hershey's Chocolate Syrup dibanderol dengan harga Rp63.000 untuk kemasan 650 gram.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/resep-saus-keju-dan-tips-membuat-saus-keju target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Resep Saus Keju dan Tips Membuat Saus Keju</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Itulah beberapa rekomendasi saus beserta resep membuat saus cokelat yang dapat Sobat Yummy coba di rumah. Untuk mendapatkan informasi lain mengenai kreasi kuliner hingga tips dan nutrisi kesehatan, yuk, unduh <a title="Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>Yummy App</em></a> dan dapatkan beragam fakta menarik yang Sobat Yummy perlu ketahui!</p>

Saus cokelat merupakan topping atau pelapis makanan manis yang terbuat dari cokelat bubuk, gula, susu, mentega. Berikut rekomendasi dan resepnya.

6 Rekomendasi Saus Coklat dan Cara Membuatnya

Cuci ikan. Ikan tidak disisik dan insang tidak dibuang agar tidak hancur, cukup dibilas air saja. Ikan bisa dipotong dua jika terlalu besar, atau sesuai selera. Lalu marinasi dengan air jeruk nipis sekira 15 menit.

Siapkan panci presto. Masukkan serai atau pandan di dasarnya. Pasang tatakan kukusannya. Lalu tuangkan air hingga sedikit di bawah batas tatakan kukusan.

Alasi dengan daun pisang. Lalu tata bandeng yang sudah dilumuri rata bumbu halus.

Pasang tutup panci presto, pastikan telah berbunyi klik tanda terpasang sempurna.

Nyalakan api sedang. Setelah panci berdesis, masak selama 50-60 menit. Padamkan api. Tunggu panci dingin, baru buka panci. Bandeng bisa langsung dilapis dan digoreng, atau disimpan dalam kulkas.

Mix bahan pelapis. Masukkan ikan, ratakan bahan pelapis.

Goreng hingga bahan pelapis kecokelatan. Siap dihidangkan.

Langkah 9

Versi simpel resep Bandeng Presto ala Semarang yang tidak dibelah tengah bandengnya. Bikinnya cukup simpel kok.. yummy pastinya.

Bumbu halus

Alat:

Bahan Pelapis

Jeruk Nipis

Bandeng Presto (Ala Tidak Direndam)

Panaskan secukupnya minyak sayur, lalu tumis bawang putih dan bawang bombay, tumis sampai harum dan berubah warna.

Masukkan ayam fillet, aduk rata. Masak sampai ayam berubah warna.

Masukkan kembang kol dan buncis, kemudian bumbui dengan saus tiram, merica bubuk dan secukupnya gula dan garam. Aduk sampai layu dan masak dengan api besar. Setelah layu masukkan secukupnya air dan larutan maizena.

Masak sampai kuah mengental lalu koreksi rasa jika sudah pas angkat.

Masukkan ke dalam piring dan siap disajikan.

Kesukaan nya anak gadis di rumah, di gadoi gini aja ngak pake nasih enak banget

Buncis

Kembang Kol

Kembang Kol Cah Buncis

Masukkan bahan utama kecuali margarin dan garam ke dalam bowl. 
Uleni atau mixer sampai adonan setengah kalis.

Tambahkan garam dan margarin. 
Uleni sampai kalis elastis.

Tutup adonan dengan kain bersih sampai mengembang 2 kali lipat.

Bagi adonan dengan berat masing-masing 35 gram. 
Kemudian rounding.

Setelah selesai rounding, pipihkan adonan dan balurkan ke dalam tepung. 
Taruh di kertas minyak dan tunggu sampai mengembang kembali.

Panaskan minyak goreng. 
Goreng donat dengan api kecil sampai kecokelatan.

Tunggu sampai donat dingin. 
Baluri dengan gula halus. 
Lubangi satu sisi donat dengan sumpit. 
Kemudian isi dengan selai. 
Sajikan.

Donat isi ala Italia. 
Masyarakat umum biasanya menyebutnya dengan Bomboloni. 
Kali ini fillingnya selai strawberry.

Bahan tambahan

Margarin

Susu

Telur

Tepung Terigu

Donat Italia #JagoMasakPeriode4Week7

Campur tepung beras, tepung tapioka, gula pasir dan garam, tuang air panas sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai adonan kalis dan mudah dibentuk.

Bagi dua adonan dan beri pewarna makanan sesuai selera.

Bentuk bulat adonan sebesar kelereng dan tekan bagian tengah dengan jari.

Rebus di air mendidih sampai matang dan mengapung, angkat dan tiriskan.

Rebus semua bahan kuah santan sampai mendidih, matikan kompor dan biarkan sampai hangat.

Sajikan gempol dengan kuah santan dan es batu.

Es yang konon berasal dari Solo tapi lebih terkenal di Semarang.

Bahan Kuah Santan 

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Es Gempol Pleret

Cuci bersih ikan lele, potong menjadi 2 bagian. Beri bumbu racik ikan, aduk rata, diamkan selama 30 menit. Lalu goreng hingga kering dan matang.

Tumis bumbu iris, daun jeruk, daun salam dan serai hingga harum dan matang.

Masukkan air kaldu bubuk, garam dan gula pasir, aduk rata. Masak hingga mendidih.

Masukkan ikan lele, masak hingga bumbu meresap dan air sedikit berkurang.

Masukkan santan instan, aduk rata. Masak hingga mendidih kembali, matikan api. Angkat dan sajikan.

Bumbu Iris

Bumbu Dan Bahan Lain

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Daun Salam

Lele Santan Bumbu Iris

Rebus mie, sisihkan, lalu kocok telor beserta bumbu mie, kocok, lalu masukan rebusan mie instan. Masak.

Cetak nasi, lalu tambahkan sedikit kecap asin lalu mie telor yang sudah matang lalu kecap manis dan  nasi lagi.

Taburi bawang goreng dan rebusan brokoli.

Utk saos jg bisa sesuai selera, bisa saos tomat, saos cabe atau jg bisa kwepie

Hari ini mager masak . Padahal baru hari Senin kan yaa, kudu nyiapin bekal anak sekolah, bahan d dapur jg ada nya mie sama telor, sedikit brokoli. Hmm.. masak apa yaa.
Kebayang burger nasi. Oishii
Selamat mencoba ..

Brokoli

Kecap Asin

Bekal simple"Burger nasi mie telor"

Pancake : campurkan terigu, soda kue, baking powder, kaldu, dan oregano, aduk rata.

Tambahkan air, aduk hingga rata. Tutup adonan dan istirahatkan selama 30 menit.

Goreng telur dan daging burger dengan sedikit margarin hingga matang.

Dadar pancake menjadi 3 buah. Masak dengan api kecil hingga matang.

Susun pancake, telur, dan daging burger. Beri tambahan saus lombok, saus tomat dan mayonaise sesuai selera.

Menu simple, mudah dibuat, enak dan mengenyangkan buat sarapan atau camilan anak.

Mayonaise

Burger Telur Pancake

Campur semua bahan lalu mixer hingga kalis.

Bulatkan adonan, tutup dengan plastik dan diamkan selama 30 menit.

Ambil 1 bulatan yang dibulatkan pertama kali, bentuk memanjang.

Lilitkan sampai kedua ujungnya bertemu lalu kunci. Lakukan sampai habis dan berurutan. Diamkan selama 30 menit.

Diamkan selama 30 menit supaya mengembang.

Goreng dalam minyak panas, api sedang. Balik sekali saja supaya tidak menyerap minyak.  Tiriskan.

Langkah 10

Donat dengan campuran maizena, lembut dan empuk

Baking Powder

Mentega

Ragi

Tepung Maizena

Donat Maizena (bentuk Pilin)

Dinginkan dalam wadah kedap udara lalu simpan di kulkas. Sajikan dingin.

Kedondong Rebus Sirup Jeruk

Blender bumbu halus yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, kunyit, ketumbar bubuk, kemiri, cabe rawit, cabe keriting

Panaskan minyak tumis bumbu halus beri lengkuas, daun salam, daun jeruk

Masukkan garam, gula pasir, merica bubuk kemudian sisihkan

Masukkan santan beri penyedap rasa dan siap disajikan

Referensi buat lodeh cuma ada 2 bahan sayur enak banget

Kacang Panjang

Kemiri

Kunyit

Terong

Lodeh Kacang Panjang Terong Ungu

Avinna Muti Albayani

Ayam Woku

Pandan Cheese Small Cake

Sup Kimlo

Kue Lumpang Palembang

Onde-onde

Nasi Liwet Bakar Ayam Pedas

Bolu Trio

Lasagna

Gepuk Sunda

Chocolate Cookies #YummyXtraPoint

Puree of Pumkin

Klepon

Oles loyang dengan margarin kemudian alasi dengan kertas roti agak brownies mudah di keluarkan.

Tim coklat dengan margarin hingga meleleh dan tercampur rata, sisihkan biarkan dingin suhu ruang.

Campur gula pasir, telur, dan sp jadi satu.

Mixer speed tinggi hingga putih ngembang berjejek

Masukan campuran tepung trigu, coklat bubuk, baking powder, dan vanili yang sudah di ayak, mixer sebentar dengan speed rendah asal rata, matikan.

Tuang lelehan coklat yang sudah di tim, aduk balik dengan spatula hingga merata jangan sampe ada yang mengendap.

Panaskan kukusan, alasi tutup dengan kain bersih. Ambil 3 sdm adonan campur rata dengan satu sachet SKM, aduk rata, sisihkan.

Sisanya adonan bagi dua sama banyak, sebagian kukus terlebih dahulu 10 menit, masukan lagi adonan yg sudah di campur SKM coklat untuk lapisan tengah, kukus lagi 10 menit

Tuang lagi sisa adonan, ratakan, kukus lagi terakhir hingga 30 menit, matikan. Keluarkan dari cetakan setelah dingin atau hangat, lalu beri toping sesuai selera.

Keju

Brownies Kukus

Panaskan minyak lalu tumis cabe merah besar terlebih dahulu, masukkan bumbu halus dan daun salam lalu tumis hingga harum.

Masukkan jagung putren, aduk rata hingga tercampur rata dengan bumbu.

Tuang setengah bagian air, tutup wajan, masak hingga jagung lunak dan matang.

Masukkan pete, tambahkan gula dan kaldu bubuk.

Masukkan santan dan sisa air, aduk-aduk agar santan tidak pecah, masak hingga kuah santan mendidih, koreksi rasa.

Tambahkan telur puyuh rebus, aduk rata, tutup wajan selama 2 menit, matikan kompor.

Menu pendamping ketupat untuk acara hari raya.

Resep Bakwan Mie

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakwan Mie

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN