Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Langkah 1

Langkah 2

setelah bumbu halus tambahkan biji asam jawa lalu ulek sebentar saja

Langkah 3

marinasi ikan lele dengan bumbu selama 30 menit sampai bumbu meresap

Langkah 4

panaskan minyak dan goreng ikan hingga matang dan garing angkat dan tiriskan sisihkan.

Langkah 5

siapkan bahan sambel lalu goreng hingga matang

Langkah 6

tambahkan garam,gula pasir dan sedikit penyedap rasa

Langkah 7

haluskan sambel dan siap di sajikan dengan ikan lele goreng

Langkah 8

hari ini menunya lalapan ikan lele,sambel,tempe goreng dan oseng daun pepaya hmm... Yummy pisan

Bahan Utama

Sambel Tomat

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Ikan Lele

Tomat

Lalapan Lele Sambal Tomat

Keriting

Cumi Goreng Keriting

Telur Bawang Keriting

Ayam Goreng Keriting

Tahu Goreng Keriting

Pempek Keriting

Tumis Mie Keriting

Tahu Keriting

Tips Menyimpan Cabe Keriting #TipsAndalan

Pisang Goreng Keriting

Ase Cabe Hijau Keriting

Mie Keriting Pedas Manis

Mie Kering Kerang Putih #JagoMasakMinggu6Periode2

Campur semua bahan kecuali tepung terigu, lalu aduk hingga merata dan adonan bisa di pulung.

Lalu bentuk bulat-bulat dan besarnya sesuai selera.

Rebus air hingga mendidih dan masukkan bakso. Masak hingga mengapung, lalu angkat dan tiriskan.

Lalu goreng hingga kecokelatan, kemudian angkat dan sajikan dengan saus kesukaan.

Mudah dan irit bahan, lumayan untuk camilan anak-anak.

Bahan Baluran

Garam

Lada

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Baso goreng tapioka

Rebus kangkung sampai matang. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Goreng tahu sampai matang dan berkulit. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Ulek bawang putih, cabe rawit, terasi dan garam sampai halus.

Tambahkan gula merah dan petis udang. Ulek lagi sampai rata sambil diberi secukupnya air matang.

Beri perasan air jeruk limau. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Ambil piring saji, tata tahu dan kangkung rebus. Beri sambal petis di atasnya. Sajikan.

Menu khas Semarang yang hampir mirip dengan rujak petis Surabaya. Beda di isian dan bumbunya, kalau Semarang tanpa kacang tanah goreng.

Gula

Kangkung

Terasi

Petis Kangkung Ala Semarang

Nita Tria Wulandari

Sambel Asin Cumi Pete Mantep

Rebus air dan ayam (potong 2 bagian) hingga 3/4 ayam matang dan air menjadi kaldu.

Di panci lain, tumis bumbu halus, cengkeh, kapulaga (geprek), kayu manis, bunga lawang dan pala (geprek) hingga harum.

Tuang tumisan bumbu ke dalam air rebusan ayam. Tambahkan garam dan gula. Masak hingga ayam matang.

Penyajian: tata kwetiau dalam mangkuk. Beri suwiran ayam dan irisan daun bawang. Tuang  kuah panas. Beri taburan irisan seledri dan bawang goreng.

Ayam boleh digoreng sebelum disuwir. Tambah kerupuk dan sambel rawit.

Alat & Perlengkapan

Mie Sop Kwetiau #JagoMasakMinggu6Periode2

Potong sosis sesuai selera lalu sisihkan terlebih dahulu.

Tumis bumbu di minyak yang panas, tumis hingga harum.

Tambahkan telur, lalu orak arik dan aduk rata dengan bumbu.

Tambahkan gula, garam, penyedap rasa dan kecap manis, aduk rata lalu koreksi rasa, jika sudah pas matikan kompor, pindah dalam piring dan beri potongan daun bawang diatasnya.

Oseng sosis telur siap dinikmati selagi hangat.

Resep yang cocok untuk lauk simple saat mager masak.

Halal

Sosis

Oseng Sosis Telur

Setelah buah naga beku keluarkan dari freezer serta siapkan bahan pelengkap lainnya.

Lepas buah naga beku dari cetakan tata di gelas.

Kemudian tuangi biji selasih yang sudah direndam.

Cukup dengan 3 bahan kita sudah bisa menikmati minuman yang segar.

Buah Naga

Selasih

Susu

Es Buah Naga Biji Selasih #JagoMasakMinggu1Periode2

Siapkan kentang, lalu iris berbentuk kotak setipis mungkin. Lakukan hingga kentang habis.

Panaskan minyak lalu goreng kentang yang telah di iris tipis hingga benar-benar garing. Setelah itu angkat dan tiriskan.

Tambahkan gula pasir, garam, air, daun jeruk dan lalu masak hingga mendidih dan mengental.

Setelah mengental campurkan kentang yang telah digoreng ke dalamnya, aduk hingga tercampur rata. Setelah tercampur angkat dan sajikan.

Makanan pendamping, kering kentang yang cocok dihidangkan dengan lauk apapun. Yummy!

Bahan

No Diet

Asam Jawa

Daun Salam

Gula Merah

Kering Kentang

Lalu siapkan air panas, tuang ke dalam adonan dan uleni hingga tercampur rata lalu bulatkan.

Siapkan air dan panci, rebus adonan hingga matang dan terapung.

Goreng hingga coklat keemasan, angkat dan sajikan dengan saos sambal.

Cabe Bubuk

Tepung

Cilok Goreng

Lelehkan mentega/ margarin. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu.

Masukkan air, garam, gula, kaldu bubuk, dan semua bahan saus.

Aduk dan koreksi rasa. Masak sampai matang.

Olahan ayam yang tidak pernah membosankan. Ayam saus mentega jadi salah satu menu tanggal tua. Yummy

Bahan Saus

Mentega

Ayam Saus Mentega #MENUTANGGALTUA

Cuci bersih ayam kemudian potong menjadi 5 bagian. Haluskan bumbu, kemudian masukkan ke dalam wajan berisi potongan ayam.

Tambahkan air secukupnya, masak hingga kuah menyusut.

Tambahkan garam, gula pasir dan lada bubuk. koreksi rasa, pisahkan ayam dan bumbu.

Panaskan minyak, goreng ayam hingga kecoklatan.

Tumis bumbu hingga kehitaman (jangan terlalu lama, bisa habis)

Ayam Bumbu Hitam Khas Madura #1Resep1NasiBungkus

Siapkan bakso, kapri, wortel, dan kentang.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan wortel dan kentang, lalu aduk rata.

Masukkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan gula pasir. Masak hingga mendidih dan cicipi rasanya.

Masukkan bakso dan masak hingga wortel, kentang, serta bakso empuk.

Masukkan kapri dan daun bawang, lalu masak hingga mendidih kembali. Kemudian matikan api.

Gurih, enak dan pastinya kesukaan anak-anak 😍

Bumbu Geprek

Bumbu Lain

Bakso

Buncis

Wortel

Sup Bakso Yummy

Dalam wadah campur beras dan beras ketan.Cuci bersih dan tiriskan.

Cuci bawang putih, jahe, serai, daun pandan, daun jeruk dan daun salam. Cincang kasar bawang putih dan geprek jahe juga serai.

Panaskan secukupnya minyak goreng. Masukkan bawang putih dan jahe. Tumis hingga harum.

Tambahkan air yang sudah dicampur dengan santan instan.

Masukan serai, daun pandan, daun jeruk dan daun salam. Aduk-aduk dan masak hingga mendidih.

Beri garam, kunyit bubuk dan air jeruk nipis, aduk rata.

Masukkan campuran beras dan masak hingga santan menyusut atau proses aron. Angkat dan biarkan dingin.

Panaskan kukusan. Masukan beras yang telah diaron, kukus selama 45 menit. Angkat dan sajikan.

Banyak versi dalam membuat nasi kuning.Ada yang pure mamakai beras dan ada yang dicampur dengan beras ketan.Kali ini Saya membuat yang mencampur dengan beras ketan.Rasanya gurih dan pulen.Oh ya cerita dikit.Saya telah mempersiapkan santan yang Saya beli di pasar.Tapi pas santannya dituang ke wadah dan diicip,itu agak aneh rasanya,tapi Saya berpikir mungkin pas dimasak rasanya akan kembali normal.Pas semua bumbu sudah masuk,ternyata asam,terpaksa dibuang.Akhirnya memakai santan instan saja,hiks..

Beras

Jahe

Serai

Nasi Kuning

Lalu masukkan jamur shimeji dan tumis hingga layu.

Kemudian masukkan selada air. Aduk, hingga layu. Lalu tuang air secukupnya.

Setelah air berkurang, sayur mulai matang, beri garam dan kaldu jamur bubuk. Aduk rata, tes rasa.

Setelah matang, angkat, dan siap disajikan.

Jamur

shimeji

Selada

Kaldu

Jamur Shimeji Tumis Selada Air #JagoMasakMinggu3Periode2

Panaskan minyak secukupnya, tumis bawang putih yang dihaluskan.

Beri garam, kaldu jamur, merica bubuk, ketumbar bubuk dan kunyit bubuk.

Masukkan tahu dan fiber creme, masak hingga menyusut.

Ini tahunya lebih enak dan meresap bumbunya.

Ketumbar

Kunyit

Tahu Goreng Kunyit Creamy

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Tumis bumbu halus dengan daun jeruk sampai harum. Masukkan ayam. Aduk rata. Tambahkan air secukupnya, garam dan kaldu. Masak sampai matang dan bumbu meresap.

Angkat ayam. Goreng sampai kecoklatan. Sisihkan.

Di minyak bekas goreng ayam, masukkan bumbu rebusan ayam. Masak sampai kecoklatan. Masukkan ayam goreng. Siap disajikan.

Bumbu halus

Daun Jeruk

Kemiri

Ayam Bumbu Hitam Madura

Ingin Mulai Bisnis Minuman di Rumah? 5 Alat IDEALIFE Ini Harus Ada!

​Kreator Digital Berprestasi Raih Penghargaan ICE 2025

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Resep Bakwan Sayur Campur Macaroni #MENUTANGGALTUA

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakwan Sayur Campur Macaroni #MENUTANGGALTUA

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Ingin Mulai Bisnis Minuman di Rumah? 5 Alat IDEALIFE Ini Harus Ada!

​Kreator Digital Berprestasi Raih Penghargaan ICE 2025

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Kreator Digital Berprestasi Raih Penghargaan ICE 2025

3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand