Bakwan Toge Kubis

Resep Bakwan Toge Kubis

Ayu Aura

Ayu Aura

5.0

(1 Rating)

Cemilan takjil yang enak buat berbuka puasa, simple dan bikin nagih. recook dari uni Whenie Beckham #RecookRamadhanMinggu2

Bahan Utama

1/2 bulat kubis

1 genggam toge

150 gr terigu

2 sdm tapioka

2 sdm tepung beras

1 sdt kaldu bubuk

1 sdm bawang putih giling

3 siung bawang merah iris

2 batang daun bawang iris

air secukupnya

minyak goreng secukupnya

secukupnya kuah cuko

Bahan Penyedap

1 sdt garam

¼ sdt ketumbar bubuk

¼ sdt lada bubuk

Cara Membuat

siapkan bahan

Langkah 1

siapkan bahan

masukkan kubis, toge, daun bawang, bawang putih giling dan bawang merah iris kedalam wadah

Langkah 2

masukkan kubis, toge, daun bawang, bawang putih giling dan bawang merah iris kedalam wadah

lalu tambahkan tepung terigu, tapioka, tepung beras, ketumbar bubuk, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk

Langkah 3

lalu tambahkan tepung terigu, tapioka, tepung beras, ketumbar bubuk, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk

tuang air secara perlahan adonan jangan encer dan jangan kental

Langkah 4

tuang air secara perlahan adonan jangan encer dan jangan kental

aduk hingga rata, saya diamkan adonan selama 30 menit baru di goreng

Langkah 5

aduk hingga rata, saya diamkan adonan selama 30 menit baru di goreng

panaskan minyak, ambil adonan bakwan 1 sdm lalu goreng hingga kecoklatan

Langkah 6

panaskan minyak, ambil adonan bakwan 1 sdm lalu goreng hingga kecoklatan

dan siap di sajikan bersama kuah cuko atau saus sambal

Langkah 7

dan siap di sajikan bersama kuah cuko atau saus sambal

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: