Dwita Nefitriani
5.0
(1 Rating)
Jajanan enak untuk keluarga.
1 gelas air matang
Bumbu Halus :
2 buah cabe merah keriting
5 buah cabe rawit hijau
air matang secukupnya
Blender
Wajan
Langkah 1
Siapkan dalam wadah kol, wortel, dan tauge, cuci bersih, tiriskan.
Langkah 2
Masukkan daun bawang, bumbu yang sudah di haluskan, garam, dan kaldu bubuk aduk rata.
Langkah 3
Lalu masukkan tepung terigu dan air aduk rata.
Langkah 4
Lakukan sampai adonan kalis, cek rasa.
Langkah 5
Panaskan minyak goreng, goreng bala-bala sesuai selera sampai kulit renyah, kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
Langkah 6
Untuk bahan sambal, goreng kacang tanah sebentar, angkat.
Langkah 7
Lalu goreng cabe merah, cabe rawit hijau, baang merah, bawang putih hingga layu, angkat.
Langkah 8
Haluskan semua bahan dengan blender dan tuang ke dalam wajan, masak sebentar.
Langkah 9
Tambahkan air dan garam, aduk rata sampai mendidih, cek rasa, bala-bala sayur sambal kacang siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua