Anugrah Lestari
5.0
(1 Rating)
Ayam suir dan pete masak pedas.
400 g dada ayam
2 papan petai
1 ruas lengkuas
1 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
3 sdm kecap manis
150 ml air
5 bh cabai rawit
5 bh cabai keriting
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 bh tomat merah
2 btr kemiri
1 cm jahe
Advertisement
Langkah 1
Cuci dada ayam. Kemudian rebus sampai matang. Tiriskan dan buang airnya.
Langkah 2
Suir dada ayam. Kupas petai dan rendam dengan air garam.
Langkah 3
Siapkan bumbu halus. Kemudian tumis bersama lengkuas, daun salam, dan daun jeruk sampai matang.
Langkah 4
Masukkan air, ayam suir, petai, garam, kaldu bubuk, dan kecap manis.
Langkah 5
Masak sampai matang dan bumbu meresap. Jangan lupa cek rasa ya sobat yummy.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua