Langkah 1

Masukkan semua bahan ke dalam panci kemudian rebus selama 15 menit.

Langkah 2

Angkat telurnya lalu pukul perlahan dengan sendok hingga retak kecil-kecil merata.

Langkah 3

Masukkan kembali telur ke dalam panci, rebus lagi selama 30 menit.

Langkah 4

Angkat telur, tunggu dingin lalu kupas dan sajikan.

Langkah 5

Telur retak yang biasanya disajikan saat perayaan imlek.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

butir

Telur

Ayam

Jambu

Salam

Garam

Panci

Telur Pecah Seribu #RabuEkstraPoin

Dapur Dewi 

Semur Jengkol

Campurkan bubuk cincau dan air. Aduk hingga tercampur rata. Rebus hingga mendidih. Matikan api.

Tuang cincau ke dalam loyang. Biarkan hingga set kemudian ambil secukupnya lalu serut. Gunakan parutan keju.

Hancurkan es batu terlebih dahulu. Gunakan ulekan atau palu.

Siapkan blender/chooper. Masukkan semua bahan es capucino. Blender hingga berbuih. Matikan blender.

Siapkan gelas saji. Masukkan es batu secukupnya. Tuang capucino sesuai selera. Tambahkan cincau serut secukupnya.

Buka puasa pasti pengen yang dingin dan manis.

Gula

Susu

Es Capucino Cincau #JagoMasakMinggu8

Bakar terong hingga matang, lalu kupas kulitnya dan potong-potong.

Goreng cabai, tomat, bawang merah, dan bawang putih hingga layu.

Pindahkan ke cobek dan tambahkan garam, gula pasir, kaldu jamur, dan terasi bakar.

Masukkan terong bakar dan pencet-pencet, sambal siap disajikan.

Tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan selera saja.

Cabe

Terong

Sambal Terong Bakar

Resep olahan tahu putih yang enak dan bergizi cocok untuk jadi menu lauk setiap hari. Dari mulai tumis, sayur, hingga camilan, tahu putih bisa dimasak apa pun.

​20 Resep Olahan Tahu Putih untuk Lauk Sederhana dan Lezat

Ulek bawang putih, kunyit dan garam sampai halus.

Masukkan singkong dalam panci dan bumbu halus.

Tambahkan air secukupnya sampai singkong terendam air. Rebus sampai mendidih dan singkong ½ empuk.

Beri baking powder, aduk sampai larut. Rebus sampai singkong empuk. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak goreng secukupnya. Goreng singkong sampai sedikit kecokelatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan.

Gorengan yang enak dan mudah dibuat. Pastikan jenis singkong yang bagus baru panen biasanya cepat empuk.

Baking Powder

Bawang Putih

Kunyit

Singkong

Singkong Goreng Memprul

Cuci beras putih dan beras merah, lalu tuang air. Masak hingga menjadi aron. Pindahkan ke kukusan, masak selama 30 menit.

Campur semua bahan tepung crispy, aduk rata.

Ambil 3 sdm tepung crispy lalu campur dengan air secukupnya hingga menjadi adonan yang kental.
Celupkan bakso ke tepung basah.

Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan.
Goreng hingga kuning keemasan lalu tiriskan.
Tata nasi di lunchbox, masukkan bakso goreng crispy, tumisan sayur dan irisan buah naga .

Memanfaatkan bakso sisa kemarin, diolah lagi menjadi bakso crispy untuk lauk bekal anak. Menu kali ini juga kaya serat, ada nasi merah, buah naga dan sayur orak-arik pokcoy

BAHAN TEPUNG CRISPY

Bahan Nasi Merah

Bakso

Beras Merah

Buah Naga

Lunchbox Bakso Crispy Nasi Merah

Dalam wajan campur tepung beras, tepung tapioka, garam, dan air, lalu aduk rata.

Nyalakan api, masak hingga menggumpal, lalu matikan kompor. Biarkan hangat, kemudian tambahkan minyak goreng, uleni hingga tercampur rata.

Buat adonan seperti sosis, lalu rebus hingga matang dan tiriskan. Potong-potong sesuai selera.

Tumis bawang putih hingga harum, masukkan saus tomat, saus pedas, saus gochujang, garam, saus tiram, dan gula pasir, lalu tambahkan air.

Masukkan potongan tteokbokki, masak hingga meresap bumbu.

Terakhir tambahkan potongan keju, lalu tutup wajan hingga keju meleleh.

Langkah 6

Tuang pada wadah saji dan beri taburan wijen sangrai.

Langkah 7

Bahan Tteok

Bahan Lainnya :

Lada

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Tteokbokki Keju Melted

Masukan keju parut dan kacang, aduk rata.

Masukan tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk, aduk rata.

Cetak sesuai keinginan, lalu oles dengan bahan olesan.

Tambahkan keju parut. Panggang hingga matang, setelah matang dinginkan. masukan dalam toples.

Kacang

Keju

Mentega

Tepung

Kastengel Kacang Keju #JagoMasakMinggu7Periode3

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tahu

Kentang

Tempe

Kue Kering Mentega yang Mudah Dibuat

Selai Kaya Praktis

Ayam Kaya Rempah

Salad Buah yang Praktis

Tahu Oats Kaya Rasa

Sop Daging Kaya Rempah

Roti Hamlet Kaya

Selai Kaya Homemade

Rendang Kaya Rempah

Nasi Goreng Kaya Serat

Steam Ikan Kaya Rasa

Nasi Goreng Yang Chow

rebus ayam dengan bumbu ayam instant dan garam serta tambahkan daun salam dan serai, rebus hingga matang

kemudian goreng ayam yang sudah direbus tadi setengah matang saja

kemudian siapkan bumbu untuk kuah seperti pada gambar

setelah bumbu halus tambahkan sedikit daging ayam lalu ikut haluskan beserta bumbu

setelah itu panaskan minyak dan tumis bumbu halus serta tambahkan daun salam,daun jeruk,serai,lengkuas dan jahe dan tumis sampai berbau harum

didihkan air kemudian masukkan bumbu yang tadi ditumis tambahkan garam dan gula jawa, tunggu hingga mendidih dan angkat agar kuah menjadi bening seperti soto ambengan.

siapkan mangkuk dan racik soto beserta pelengkapnya seperti mie soon,taoge rebus,irisan daun seledri,dan bawang goreng

Resep enak dari ibuku yang asli orang Semarang

Merica

Ketumbar

Kemiri

Lengkuas

Serai

Jeruk

Minyak

Soto Bening Semarang

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Tumis kemiri hingga harum, lalu masukkan bawang merah dan bawang putih. Masak hingga layu.

Masukkan potongan tomat,tumis hingga tomat lembek.

Masukkan terasi dan serai yang sudah di potong². Tumis sebentar.

Haluskan semua bahan menggunakan chopper, tambahkan kecap ikan dan perasan jeruk limo.

Halal

No Alcohol

Bawang Merah

Tomat

Sambel tomat.

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok! 

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan bahan iris, daun jeruk, dan serai.

Masukkan bumbu dasar putih, air, garam, kaldu bubuk, dan asam cuka.

Masukkan ikan, kemudian masak hingga bumbu meresap ke ikan.

Masukkan daun bawang, kemudian koreksi rasa. Siap dinikmati!

Bahan Iris:

Bahan Pelengkap:

No Pork

Daun Bawang

Ikan

Ikan Masak Cuka

Potong sayap ayam menjadi 2 bagian dan cuci bersih, lalu lumuri dengan air jeruk nipis dan cuci kembali hingga bersih.

Setelah itu beri merica bubuk dan garam, lalu remas perlahan hingga rata.

Lalu tambahkan mayonaise dan aduk hingga rata.

Kemudian tambahkan tepung terigu dan tepung tapioka, lalu aduk rata.

Lalu goreng sayap ayam dalam minyak panas hingga matang. Kemudian angkat dan tiriskan.

Tata sayap goreng di piring dan siap disajikan.

Mayonaise

Sayap Ayam Goreng Mayonaise

Didihkan air bersama gula jawa, gula pasir, garam dan daun pandan, masak hingga gula jawa dan gula pasir larut.

Kemudian masukkan labu, masak hingga labu empuk.

Terakhir masukkan santan instan, aduk rata dan didihkan, angkat dan sajikan hangat.

Daun Pandan

Labu

Pisang

Santan

Kolak Labu Pisang

Beri garam kemudian aduk rata dan diamkan selama 1 jam. Setiap 30 menit aduk rata.

Bila sawi sudah lentur ketika ditekuk, tandanya sawi sudah siap dibumbui. Cuci bersih sawi dengan air mengalir. Pastikan benar-benar bersih, kemudian tiriskan.

Campurkan semua bahan bumbu kimchi ke dalam mangkuk.

Masukkan sawi, bawang bombay, dan irisan daun bawang.

Aduk semuanya hingga tercampur rata. Kimchi siap disajikan.

Drakor lovers pasti udah ngga asing lagi sama side dish yang satu ini, Kimchi 😊. Makanan ini hasil fermentasi  sawi putih yang dibumbuin dengan bawang putih, jahe, kecap ikan dan bubuk cabe khas Korea (gochujang). Naah buat yang penasaran gimana rasanya kimchi, tapi takut nyobain karena gak punya gochujang, resep ini cocok buat dicobain dirumah 🤗. Praktis, kilat bikinnya 👌

Resep Balado Bada Tahu

Bahan Utama

Balado:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Balado Bada Tahu

Bahan Utama

Balado:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!