Balado Ijo Telur Bulat

Resep Balado Ijo Telur Bulat

Welly Herlina

Welly Herlina

5.0

(1 Rating)

Makan dijamin nambah-nambah.

Bahan Utama

2 buah terong ungu

5 butir telur rebus

50 gram teri tanjung

Minyak goreng secukupnya

Balado:

100 gram cabe hijau

5 siung bawang merah

1 sdt garam kasar

1 buah tomat merah, iris

Cara Membuat

Goreng terong hingga matang.

Langkah 1

Goreng terong hingga matang.

Goreng telur yang sudah direbus hingga berkulit.

Langkah 2

Goreng telur yang sudah direbus hingga berkulit.

Goreng teri hingga garing.

Langkah 3

Goreng teri hingga garing.

Tumis cabe hingga matang, koreksi rasa dan tunggu dingin.

Langkah 4

Tumis cabe hingga matang, koreksi rasa dan tunggu dingin.

Campurkan terong, telur, dari lalu aduk hingga tercampur rata.

Langkah 5

Campurkan terong, telur, dari lalu aduk hingga tercampur rata.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: