Rani Rarun
5.0
(2 Rating)
Salah satu asupan sehat bisa di temukan pada ikan sumber protein hewani ini di kenal dengan kandungan nutrisinya yang lengkap.
800 g ikan tongkol putih
1 buah jeruk nipis
4 lembar daun jeruk
1 btng serai geprek
3 ruas lengkuas geprek
1 sdt garam
1 sdt gula
1 sdt kaldu bubuk opsional
1 sdm air perasan jeruk nipis
100 g cabe merah keriting
50 g cabe rawit
4 siung bawang putih
8 siung bawang merah
1 buah tomat
Advertisement
Langkah 1
Cuci bersih ikan buang kotorannya beri perasan air jeruk nipis sisihkan.
Langkah 2
Panaskan minyak goreng ikan hingga setengah matang agar ikan tidak alot angkat tiriskan.
Langkah 3
Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum.
Langkah 4
Masuk kan daun jeruk, serai, lengkuas tumis kembali.
Langkah 5
Masuk kan ikan aduk rata tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, air jeruk nipis aduk rata koreksi rasa angkat, sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement