Resep Balado Ikan Tongkol Putih
Rani Rarun
5.0
(2 Rating)
Salah satu asupan sehat bisa di temukan pada ikan sumber protein hewani ini di kenal dengan kandungan nutrisinya yang lengkap.
Bahan Utama
800 g ikan tongkol putih
1 buah jeruk nipis
4 lembar daun jeruk
1 btng serai geprek
3 ruas lengkuas geprek
1 sdt garam
1 sdt gula
1 sdt kaldu bubuk opsional
1 sdm air perasan jeruk nipis
Bumbu Halus
100 g cabe merah keriting
50 g cabe rawit
4 siung bawang putih
Bumbu halus
8 siung bawang merah
1 buah tomat
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Cuci bersih ikan buang kotorannya beri perasan air jeruk nipis sisihkan.
Langkah 2
Panaskan minyak goreng ikan hingga setengah matang agar ikan tidak alot angkat tiriskan.
Langkah 3
Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum.
Langkah 4
Masuk kan daun jeruk, serai, lengkuas tumis kembali.
Langkah 5
Masuk kan ikan aduk rata tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, air jeruk nipis aduk rata koreksi rasa angkat, sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement