Balado Kericang #JagoMasakMinggu1Periode3

Resep Balado Kericang #JagoMasakMinggu1Periode3

Binti Roshada

Binti Roshada

5.0

(1 Rating)

Kentang, teri dan kacang yang mantap dipadukan dengan nasi hangat.

Bahan Utama

3 buah kentang ukuran sedang

200 gram ikan teri

100 gram kacang tanah

9 buah cabe rawit

3 buah cabe merah kriting

4 siung bawang putih

3 siung bawang merah

1 sdt garam

1 sdt gula putih

1/2 sdt penyedap rasa

Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat

Kupas kentang lalu cuci bersih kemudian parut. Siapkan teri dan kacang serta bumbu-bumbu lainnya.

Langkah 1

Kupas kentang lalu cuci bersih kemudian parut. Siapkan teri dan kacang serta bumbu-bumbu lainnya.

Goreng kentang, teri dan kacang sampai garing. Angkat dan sisihkan.

Langkah 2

Goreng kentang, teri dan kacang sampai garing. Angkat dan sisihkan.

Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai.

Langkah 3

Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, jangan lupa tambahkan garam, gula putih dan penyedap rasa.

Langkah 4

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, jangan lupa tambahkan garam, gula putih dan penyedap rasa.

Masukkan bahan yang sudah digoreng, aduk rata dengan api kecil.

Langkah 5

Masukkan bahan yang sudah digoreng, aduk rata dengan api kecil.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: