Balado Sarden Basah

Resep Balado Sarden Basah

Welly Herlina

Welly Herlina

5.0

(1 Rating)

Ada sarden basah di tukang sayur, kepikiran bikin ini.

Bahan Utama

5 ekor ikan sarden

5 buah tomat, iris

Minyak goreng secukupnya

Balado:

10 buah cabe merah keriting

5 siung bawang putih

1 siung bawang putih

1 sdm garam kasar

Cara Membuat

Siangi ikan, rendam dengan air garam.

Langkah 1

Siangi ikan, rendam dengan air garam.

Iris-iris tomat.

Langkah 2

Iris-iris tomat.

Goreng ikan hingga berkulit, balik sisi lainnya.

Langkah 3

Goreng ikan hingga berkulit, balik sisi lainnya.

Setelah setengah matang, masukkan irisan tomat.

Langkah 4

Setelah setengah matang, masukkan irisan tomat.

Masak hingga tomat layu dan agak hancur.

Langkah 5

Masak hingga tomat layu dan agak hancur.

Ulek cabe, bawang, dan garam.

Langkah 6

Ulek cabe, bawang, dan garam.

Tambahkan cabe.

Langkah 7

Tambahkan cabe.

Masak hingga matang dan siap disajikan.

Langkah 8

Masak hingga matang dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: