Balado Telur Ceplok #YummyXtraPoint

Resep Balado Telur Ceplok #YummyXtraPoint

Rahma Dapur Daisy

Rahma Dapur Daisy

5.0

(1 Rating)

Enak.

Bahan Utama

8 butir telur

2 lembar daun salam

2 lembar daun jeruk

1 sdm kecap manis

2 sdm gula merah

1 sdt garam

½ sdt kaldu jamur

300 ml air

Bumbu halus

6 siung bawang merah

3 siung bawang putih

1 butir kemiri

4 buah cabai merah keriting

5 buah cabai rawit merah

1 buah tomat merah

Advertisement

Cara Membuat

Ceplok telur satu demi satu. Angkat dan tiriskan. Sisihkan dahulu.

Langkah 1

Ceplok telur satu demi satu. Angkat dan tiriskan. Sisihkan dahulu.

Haluskan bahan-bahan bumbu halus. Tumis bumbu halus bersama daun salam dan daun jeruk sampai wangi dan tanak.

Langkah 2

Haluskan bahan-bahan bumbu halus. Tumis bumbu halus bersama daun salam dan daun jeruk sampai wangi dan tanak.

Tuang air, tunggu mendidih. Tambahkan kecap manis, gula merah, garam dan kaldu jamur. Aduk merata.

Langkah 3

Tuang air, tunggu mendidih. Tambahkan kecap manis, gula merah, garam dan kaldu jamur. Aduk merata.

Masukkan telur ceplok. Aduk perlahan supaya telur tidak hancur.

Langkah 4

Masukkan telur ceplok. Aduk perlahan supaya telur tidak hancur.

Koreksi rasa. Setelah kuah agak menyusut, angkat dan sajikan.

Langkah 5

Koreksi rasa. Setelah kuah agak menyusut, angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait