Balado Telur Puyuh

Resep Balado Telur Puyuh

tyasratno

tyasratno

5.0

(1 Rating)

Bakalan habis duluan telur puyuhnya hehe. Yang penting anak suka.

Bahan Utama

12 buah telur puyuh

3 buah tahu putih

2 buah kentang

1 lembar daun jeruk

Bahan bumbu halus :

5 buah cabe merah besar

2 buah cabe rawit

3 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1 biji kemiri

Bahan Penyedap

1 sdm santan kental

1/2 sdt kaldu bubuk

Secukupnya garam

Cara Membuat

Rebus telur puyuh kemudian kupas sampai bersih.

Langkah 1

Rebus telur puyuh kemudian kupas sampai bersih.

Potong-potong tahu dan kentang. Kemudian goreng hingga matang. Tiriskan.

Langkah 2

Potong-potong tahu dan kentang. Kemudian goreng hingga matang. Tiriskan.

Haluskan bahan bumbu. Tumis bersama daun jeruk. Tumis hingga harum.

Langkah 3

Haluskan bahan bumbu. Tumis bersama daun jeruk. Tumis hingga harum.

Kemudian tuang secukupnya air. Masukkan tahu, kentang, telur puyuh. Tambahkan juga santan, kaldu bubuk dan garam.

Langkah 4

Kemudian tuang secukupnya air. Masukkan tahu, kentang, telur puyuh. Tambahkan juga santan, kaldu bubuk dan garam.

Aduk-aduk hingga tercampur rata. Tes rasa dulu sebelum diangkat. Bisa ditambahkan garam bila kurang asin. Masak hingga air menyusut.

Langkah 5

Aduk-aduk hingga tercampur rata. Tes rasa dulu sebelum diangkat. Bisa ditambahkan garam bila kurang asin. Masak hingga air menyusut.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait