Balado Tempe Teri

Resep Balado Tempe Teri

Selvi Maryani

Selvi Maryani

5.0

(1 Rating)

Manis pedas gurih

Bahan Utama

½ papan tempe

50 gr ikan asin

½ sdt penyedap rasa

1 sdt gula pasir

Air secukupnya

Minyak goreng

Bahan bumbu

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

4 bh cabe merah besar

3 bh cabe rawit merah

1 btr kemiri

Cara Membuat

Potong dadu tempe, kemudian goreng. Angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Potong dadu tempe, kemudian goreng. Angkat dan tiriskan.

Cuci bersih ikan, goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Cuci bersih ikan, goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Haluskan semua bahan bumbu.

Langkah 3

Haluskan semua bahan bumbu.

Tumis bumbu sampai harum dan matang.

Langkah 4

Tumis bumbu sampai harum dan matang.

Masukkan tempe dan teri yang sudah digoreng, aduk merata.

Langkah 5

Masukkan tempe dan teri yang sudah digoreng, aduk merata.

Tambahkan penyedap rasa, gula dan sedikit air. Aduk merata, masak sampai semua bahan tercampur dan matang. Angkat.

Langkah 6

Tambahkan penyedap rasa, gula dan sedikit air. Aduk merata, masak sampai semua bahan tercampur dan matang. Angkat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: