Balado Teri Jengki Jengkol

Resep Balado Teri Jengki Jengkol

Iddiyah_gema

Iddiyah_gema

5.0

(1 Rating)

Mantap menu paling boros nasi yaitu jengkol

Bahan Utama

50 gram teri jengki

10 buah jengkol

1 buah tomat

15 buah cabe merah

1 siung bawang putih

5 butir bawang merah

Secukupnya garam

Secukupnya kaldu bubuk

Secukupnya minyak sayur

Advertisement

Cara Membuat

Belah dua jengkol lalu goreng sampai kulit ari terkelupas.

Langkah 1

Belah dua jengkol lalu goreng sampai kulit ari terkelupas.

Goreng ikan teri sampai kering.

Langkah 2

Goreng ikan teri sampai kering.

Giling cabe merah, bawang merah dan bawang putih sampai halus.

Langkah 3

Giling cabe merah, bawang merah dan bawang putih sampai halus.

Potong-potong tomat lalu masukkan di minyak panas.

Langkah 4

Potong-potong tomat lalu masukkan di minyak panas.

Masukkan cabe tambahkan garam dan kaldu bubuk, aduk rata, masak sampai bau langu hilang.

Langkah 5

Masukkan cabe tambahkan garam dan kaldu bubuk, aduk rata, masak sampai bau langu hilang.

Setelah cabe dingin masukkan teri jengki dan jengkol aduk rata, siap disajikan.

Langkah 6

Setelah cabe dingin masukkan teri jengki dan jengkol aduk rata, siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait