Balado Terong

Resep Balado Terong

Fadilah S

Fadilah S

4.0

(5 Rating)

Balado terong yummy.

Bahan Utama

1 kg terong ungu

2 buah tomat

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

10 buah cabe merah

Secukupnya garam , gula dan penyedap rasa

Secukupnya minyak

Secukupnya air

Cara Membuat

Potong terong sesuai selera kemudian rendam dengan air.

Langkah 1

Potong terong sesuai selera kemudian rendam dengan air.

Goreng terong dengan secukupnya minyak.

Langkah 2

Goreng terong dengan secukupnya minyak.

Haluskan tomat , cabe dan bawang.

Langkah 3

Haluskan tomat , cabe dan bawang.

Tumis bumbu halus hingga harum.

Langkah 4

Tumis bumbu halus hingga harum.

Masukan garam dan gula.

Langkah 5

Masukan garam dan gula.

Masukan terong aduk rata dengan bumbu.

Langkah 6

Masukan terong aduk rata dengan bumbu.

Masak terong hingga matang, koreksi rasa , siap dihidangkan.

Langkah 7

Masak terong hingga matang, koreksi rasa , siap dihidangkan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: