Balado Terong

Resep Balado Terong

Ayu Muzayyanah

Ayu Muzayyanah

5.0

(1 Rating)

Salah satu menu favorit suami.

Bahan Utama

7 buah terong ungu

4 siung bawang putih

4 siung bawang merah

5 buah cabai rawit merah

10 buah cabai merah keriting

1 buah tomat

1/2 sdt kaldu bubuk

1 sdt garam

Gula merah secukupnya

150 ml air

Minyak goreng

Advertisement

Cara Membuat

Potong-potong terong, cuci bersih lalu goreng sampai matang.

Langkah 1

Potong-potong terong, cuci bersih lalu goreng sampai matang.

Haluskan bawang putih, bawang merah, dan cabai kemudian tumis hingga harum.

Langkah 2

Haluskan bawang putih, bawang merah, dan cabai kemudian tumis hingga harum.

Tambahkan air, gula merah, garam, dan kaldu bubuk.

Langkah 3

Tambahkan air, gula merah, garam, dan kaldu bubuk.

Masukkan terong kemudian aduk hingga tercampur rata.

Langkah 4

Masukkan terong kemudian aduk hingga tercampur rata.

Masak sebentar kemudian matikan api.

Langkah 5

Masak sebentar kemudian matikan api.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait