Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Tambahkan gula merah, garam dan cabai. Haluskan, tambahkan air lalu aduk rata.

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Memanfaatkan kacang cincang yang masih banyak.

Bahan Utama

Cabe

Gula Merah

Kacang

Nanas

Pepaya

Timun

Rujak Buah Kacang Cincang

Pecahkan telur ke dalam wadah lalu masukkan gula pasir.

Mentega dicairkan lalu di wadah lain, tape dihaluskan dengan garpu atau ulekan. Lalu mentega cair disatukan dengan tape yang sudah dilembutkan. Lalu masukkan susu kental manis (susu kental manis) lalu sisihkan.

Adonan telur, campurkan susu cair, dan bubuk vanilla. Aduk rata.

Lalu tepung terigu dimasukkan ke dalam adonan telur, aduk rata sampai rata.

Langkah 7

Langkah 8

Langkah 9

Loyang olesi mentega dan tepung terigu sedikit. Lalu masukkan adonan prol tape. Lalu panaskan oven lalu masukkan loyang berisikan adonan prol tape. Panggang kira-kira 15 - 20 menit. Tusuk tengahnya dengan tusuk gigi atau garpu. Jika tidak ada yang menempel berarti matang lalu angkat dan keluarkan dari loyang. Lalu beri atasnya parutan keju. Siap disajikan untuk keluarga.

Langkah 10

Alat & Perlengkapan

Gula

Keju

Tape Singkong

Prol Tape Keju Manis Legit

Campur singkong parut, kelapa parut, dan garam. Lalu aduk rata.

Goreng hingga agak kecoklatan dan matang.

Membuat gula besta: masak gula pasir dan air hingga berbusa dan mengental.

Masukkan getas dan aduk-aduk hingga gula kering, angkat dan sajikan.

Olahan dari singkong untuk cemilan disaat santai

Singkong

Kelapa

Garam

Getas Singkong

Campurkan tepung beras, tepung terigu, gula dan garam. Aduk rata.

Goreng dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Tak ubahnya dengan pisang goreng yang ada diindo, namun pisang goreng vietnam lebih banyak menggunakan takaran tepung beras daripada tepung terigu.

Pisang

Tepung

Pisang Goreng Vietnam #JagoMasakPeriode4Week7

Setelah halus, campur semua bahan. Lalu aduk rata.

Setelah diaduk rata, masukkan ke dalam plastik, lalu gilas kurang lebih 1 cm dengan panjang sesuai selera.

Setelah begini siap untuk dipotong memanjang menyerupai stick pada umumnya.

Goreng sampai cokelat keemasan, angkat, lalu tiriskan, dan sajikan.

mpasi snack untuk usia 20+ atau usia 1,5 tahun lebih. cemilan gurih yang nggk bikin buah hati bosen.

Bawang Putih

Daun Bawang

Kentang

Oregano

POTATO CHEESE STICK (MPASI SNACK)

Siapkan semua bahan, cuci bersih semua bahan. Goreng tahu dan ayam hingga matang.

Blender kasar bumbu cabe merah, cabe rawit, tomat dan terasi kemudian sisihkan.

Panaskan minyak. Tumis bumbu hingga harum. Beri garam, gula, kaldu bubuk dan lada bubuk. Aduk rata

Masukkan tahu goreng dan ayam goreng. Aduk rata.

Tambahkan air. Aduk dan biarkan hingga airnya mulai menyusut. Angkat dan sajikan.

Ayam

Tahu

Plecing Ayam dan Tahu

Siapkan dalam satu panci, tuang agar agar plain.

Tambahkan air kelapa dan vanili masak hingga mendidih sambil perlahan diaduk.

Masukkan kopyor perlahan dalam serbuk es batu.

Aduk-aduk perlahan hingga menyerupai daging kelapa.

Beri topping sesuai selera dan sajikan dingin.

Minuman ditambah santan segar gurih dan nikmat.

Agar-Agar

Es Krim

Santan

Susu

Vanilla

Es Kopyor Vanilla Ice Cream #JagoMasakMinggu1Periode2

Iris tempe memanjang, kemudian goreng hingga matang (tidak sampai kering).

Rajang bawang putih dan bawang merah, lalu iris tipis-tipis cabe besar.

Tumis bawang putih, bawang merah, irisan cabe besar, lengkuas, dan daun salam hingga harum.

Tuang air secukupnya, kemudian tambahkan gula, garam, kecap manis, dan kaldu bubuk, lalu aduk hingga bumbu tercampur sempurna.

Masukkan tempe goreng, lalu aduk pelan sampai air habis (asat), sembari koreksi rasanya.

Kering tempe basah sudah matang, siap disajikan.

Sedap rasanya, disukai anak-anak. Tambah cabe rawit, boleh.

Tempe

Kering Tempe Basah

Siapkan wadah, masukkan tepung terigu protein tinggi, gula pasir, dan ragi instan lalu aduk rata. Kemudian masukkan telur, santan kental instan, dan tuang sedikit demi sedikit air dingin. Ulen atau mixer hingga tercampur rata.

Masukkan mentega dan garam, ulen atau mixer kembali dengan kecepatan tinggi hingga menjadi adonan kalis dan elastis.

Bulatkan adonan, tutup dengan kain bersih atau plastik wrap. Diamkan hingga adonan mengembang dua kali lipat.

Setelah adonan mengembang dua kali lipat, uleni kembali hingga tidak ada lagi udara dalam adonan. Bagi adonan dengan berat 32 gr atau sesuaikan dengan ukuran wadah atau loyang yang akan digunakan.

Siapkan wadah anti panas. Oles tipis dengan margarin, sisihkan. Ambil 1 buah adonan, kemudian bulatkan dan tata dalam wadah anti panas, lakukan hingga habis. Diamkan kembali hingga adonan mengembang dua kali lipat.

Setelah adonan mengembang dua kali lipat, tuang Sweet Coconut Milk. Panggang dalam oven yang sudah panas dengan suhu 170° selama 20 menit atau disesuaikan dengan oven masing-masing.

Setelah matang,keluarkan roti dari dalam oven, oles dengan secukupnya mentega. Roti siap disajikan.

Roti nya sangat empuk dan di bawah roti ada creamy dan gurih dari Sweet Coconut Milk.

Recook dari resep IG Ayoe Widya. Roti ini sangat unik, rasanya manis dan gurih 🤤

Sweet Coconut Milk (Aduk Rata, Saring)

Bahan Roti :

Mentega

Ragi

Telur

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Samoan Coconut Buns (Pani Popo) #DiRecookYummy

Goreng tahu setengah matang, lalu angkat dan tiriskan.

Seduh tauge pendek dengan air panas selama 5 menit, lalu tiriskan.

Campur semua bahan acar, lalu aduk rata. Diamkan minimal selama 30 menit.

Haluskan kacang tanah dan bawang putih, lalu tambahkan garam dan cabai, ulek kembali.

Tambahkan kecap dan air panas, lalu aduk hingga merata dan cicipi rasanya.

Potong-potong lontong, tahu goreng, beri tauge pendek, dan acar mentimun.

Siram dengan sambal kecap, kemudian sajikan dengan kerupuk udang dan bawang merah goreng.

Menu sederhana namun menggugah selera. Menu ini untuk dua porsi ya.

Bumbu Kecap :

Acar Mentimun :

Bawang Merah

Kecap Manis

Lontong Tahu Kecap

Pencarian makanan khas Pacitan. Yang terkenal adalah soto pacitan, kupat tahu, sale, sayur kalakan dan nasi tiwul, dll. Semua resepnya ada di Yummy App.

Kumpulan Makanan Khas Pacitan Lengkap dengan Resep

Pacitan

Sup Tahu Aci

Soto Ayam khas Pacitan

Soto Pacitan

Soto Ayam Khas Pacitan

Kupat Tahu Tanpa Santan

Punten Merah Putih #RoadtoIMY

Cenil Merah Putih #RoadtoIMY

Cenil Singkong #JagoMasakMinggu8Periode3

Cenil Pelangi #JagoMasakMinggu3Periode3

Cenil Ubi #JagoMasakMinggu1Periode3

Sate Cenil Singkong #JagoMasakMinggu1Periode3

Sangrai kacang tanah lalu tumbuk agak kasar.

Campur dan aduk rata kacang tanah, telur, gula aren, mentega dan kayu manis.

Oleskan ke permukaan pisang secara merata.

Makanan khas Ambon. Asar artinya dipanggang.

Kayu Manis

Pisang Asar #JagoMasakMinggu10Periode3

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Ulek cabai, gula merah dan garam sampai halus.

Kemudian pipihkan dan tekan-tekan tahu sampai sedikit remuk tapi tidak sampai hancur.

Campur tapioka, bawang putih bubuk, lada hitam dan kaldu ayam bubuk, aduk rata.

Baluri tahu dengan campuran tepung sampai merata.

Kemudian goreng diminyak panas dengan api sedang sampai matang, angkat dan sajikan dengan sambal cocolannya.

Enak dan simpel, sajikan selagi masih panas.

Bahan Sambal Cocolan

Tepung Tapioka

Cihu (Aci Tahu)

​Es Teler Camilan Creamy yang Segar dan Mengenyangkan

100 Makanan Kaki Lima Teratas Dunia, Ada Indonesia?

​Segar, Pedas, dan Unik, Sambal Buah ini Wajib Dicoba 

Recook Competition: Minuman Segar

​Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe 

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan gula cair,biji selasih,es batu dan air perasan jeruk.

Letak es batu dalam gelas,beri 2sdm gula cair dan 1sdm selasih.

Terakhir tuang air perasan jeruk hingga memenuhi gelas,sajikan

Asli seger banget,cocok banget nih diminum pas panas2 gitu.

Selasih

Orange Squash Selasih #JagoMasakMinggu1Periode2

Potong-potong tahu lalu rebus sebentar. Tiriskan.

Cuci bersih jamur enoki, buraikan, potong jadi dua. Rebus selama 30 detik diair mendidih. Tiriskan.

Rebus air bersama bawang putih sampai mendidih. Masukkan saus tiram, kecap asin, kecap ikan, dashi instan, dan lada. Masak beberapa saat.

Masukkan wortel dan tahu. Masak sampai wortel layu dan tahu merekah.

Masukkan jamur enoki. Aduk-aduk sebentar. Koreksi rasa. Boleh tambahkan garam jika dibutuhkan.

Tuang larutan maizena sambil diaduk. Setelah mendidih dan mengental masukkan irisan daun bawang. Matikan api. Sajikan selagi panas.

Jamur Enoki

Wortel

Sup Jamur Enoki Tahu

Campur telur, gula, sp dan vanilli. Kocok menggunakan whisk atau mixer sampai putih dan kaku.

Masukkan sedikit demi sedikit tepung, aduk dengan spatula sampai rata.

Lalu masukkan mentega cair, aduk sampai merata agar adonan tidak bantat. Kemudian beri pewarna sesuai selera.

Tuang adonan ke dalam loyang yang di olesi terlebih dahulu dengan mentega.

Tes adonan dengan cara ditusuk pakai lidi, kalau adonan masih menempel di lidi, bearti belum matang.

Beri topping sesuai selera dan siap disajikan.

Baking Powder

Indomilk Kental Manis

Bolu Kukus Pandan #JagoMasakMinggu9

Cuci bersih balakutak dari tinta dan buang kulit hitamnya, cuci kembali.

Potong balakutak sesuai selera kemudian masukkan telur, bawang putih bubuk, garam, lada, dan kaldu jamur diamkan selama 15 menit.

Balakutak sejenis cumi hanya saja lebih besar dan lebih gendut dari cumi dan harganya pun dua kali lipat dari cumi, sebutan lain balakutak adalah sotong. Saya mengolah balakutak menjadi camilan krispi.

Resep Balakutak Krispi

Bahan Utama

Bahan Kering :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Balakutak Krispi

Bahan Utama

Bahan Kering :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Es Teler Camilan Creamy yang Segar dan Mengenyangkan

100 Makanan Kaki Lima Teratas Dunia, Ada Indonesia?

​Segar, Pedas, dan Unik, Sambal Buah ini Wajib Dicoba

Recook Competition: Minuman Segar

​Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Es Teler Camilan Creamy yang Segar dan Mengenyangkan

Segar, Pedas, dan Unik, Sambal Buah ini Wajib Dicoba

Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe