Banana Muffin

Resep Banana Muffin

Angken Keenan

Angken Keenan

5.0

(1 Rating)

Selasa, 30.01.24 Kesukaan si sulung, katanya mirip pie Apple 🥰

Bahan Utama

3 buah pisang Ambon besar

1 butir telur besar

110 gr gula pasir

40 gr minyak goreng

45 gr margarin cair

1/2 sdt vanili

Bahan B:

190 gr tepung protein sedang

1 sdt baking powder double action

1/2 sdt baking soda

2 sdm choco chips

Cara Membuat

Campur tepung, baking powder, baking soda.

Langkah 1

Campur tepung, baking powder, baking soda.

Lumatkan pisang, campur dengan gula pasir, telur, minyak, margarin cair, vanili.

Langkah 2

Lumatkan pisang, campur dengan gula pasir, telur, minyak, margarin cair, vanili.

Buat lubang di tengah bahan tepung, tuang bahan basah. Aduk menggunakan whisk sampai rata, aduk cepat jangan terlalu lama.

Langkah 3

Buat lubang di tengah bahan tepung, tuang bahan basah. Aduk menggunakan whisk sampai rata, aduk cepat jangan terlalu lama.

Masukkan chocochips, aduk rata sebentar.

Langkah 4

Masukkan chocochips, aduk rata sebentar.

Tuang adonan ke cup, tuang setinggi 3/4 cup. Taburi chocochips.

Langkah 5

Tuang adonan ke cup, tuang setinggi 3/4 cup. Taburi chocochips.

Oven suhu 180 selama 25-30 menit atau sampai matang. Kalo pakai cup muffin besar sudah pasti waktu panggangnya lebih lama. Sajikan, moist dan soft.

Langkah 6

Oven suhu 180 selama 25-30 menit atau sampai matang. Kalo pakai cup muffin besar sudah pasti waktu panggangnya lebih lama. Sajikan, moist dan soft.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: