Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong-potong tempe sesuai selera, kemudian goreng setengah mateng. Tiriskan dan sisihkan.

Langkah 1

Tumis bumbu halus bersama daun salam dan laos. Tumis sampai harum dan matang.

Langkah 2

Masukan pete, tumis sampai berubah warna (semakin hijau). Tambahkan kecap manis. Masak sampai kecap berbusa.

Langkah 3

Masukan tempe, aduk rata. Bila terlalu kering bisa tambah air dikit.

Langkah 4

Bumbui dengan garam, gula, merica dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Masak sampai bumbu meresap. Sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Garam

Gula

Kecap Manis

Kemiri

Lada

Lengkuas

Petai

Tomat

Sambel Goreng Tempe Pete

​Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori! 

​Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto 

​Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!

 FLEI 2025 Hadirkan 200+ Peluang Bisnis Baru

Kreasikan Jamur Jadi Tumis Teriyaki, Dijamin Enak Tanpa Ribet 

Rayakan Festival Perahu Naga: Nikmati Hidangan Zongzi di Liu Li Palace

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tuang bumbu kedalam wadah, tambahkan garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Ambil selembar daun pisang, beri 2 sdm adonan. Bungkus.

Langkah 6

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Daun Kemangi

Pepes Tahu Tempe Belimbing Wuluh

Hancurkan 2 buah tahu menggunakan garpu atau sejenisnya.

Tambahkan daun bawang yang sudah dipotong potong.

Tambahkan 1 butir telur, 1sdt kaldu bubuk, 1/2 sdt lada bubuk, dan sedikit garam. Lalu aduk semua sampai tercampur rata.

Letakkan adonan diatas kulit pangsit disatu sisi.

Lalu lipat seperti ini, rekatkan pinggiran kulit pangsit menggunakan air.

Terakhir goreng di api kecil, karena pangsit cepat gosong harus di balik balik. Jika sudah kecoklatan angkat dan sajikan dengan cabai rawit atau saos sambal.

Martabak tahu versi kulit pangsit dijamin mantul

Pangsit Tahu

Iris- iris daging. Lalu presto setengah empuk

Masukan kacang merah yang sudah di cuci, lalu presto kembali sampai kacang empuk

Tumis bumbu halus, masukan salam dan daun jeruk. Tumis sampai bumbu matang

Masukan kacang merah dan daging yang sudah di presto

Tambahkan air, bumbui dengan penyedap, garam, gula. Tes rasa

Langkah 7

Cocok untuk menu makan siang. Di sajikan dengan nasi hangat udah paling pas 🤤

Bumbu Halus:

Daging Sapi

Daun Jeruk

Kacang

Gulai Kacang Merah Daging

Campurkan ubi, tepung ketan, dan garam hingga menyatu.

Kemudian tuangkan santan perlahan, sedikit demi sedikit sampai adonan menyatu dan bisa dibentuk.

Ambil sedikit adonan, pipihkan kemudian isi dengan gula. Rapatkan kembali, lalu bentuk menjadi bulat.

Siapkan air mendidih, masukkan adonan klepon yang sudah dibentuk, rebus hingga adonan mengambang di air.

Angkat, gulung di atas kelapa parut yang sudah dikukus.

Memanfaatkan ubi cilembu yang sudah matang

Daging

Tepung

Ketan

Santan

Buah

Kelapa

Klepon Ubi Cilembu

Campur tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, ragi instan, pelembut roti dan telur jadi satu. Tuang susu cair sedikit demi sedikit uleni sampai adonan setengah kalis.

Selanjutnya masukkan garam dan margarin, uleni sampai adonan kalis elastis. Tutup adonan dengan serbet bersih dan istirahatkan selama 30 menit.

Setelah adonan selesai di istirahatkan, bagi menjadi 12 bagian kemudian rounding, dan diamkan kembali selama 10-15 menit.

Ambil satu buah adonan gilas kemudian gulung sambil di tekan-tekan, kemudian rapatkan bagian pinggirannya supaya saat dipanggang tidak lepas.

Lakukan hingga selesai dan diamkan selama 40 menit.

Sebagian saya beri isian selai coklat. Bentuk sesuai selera, dan bagian atasnya olesi dengan susu cair dan taburi dengan meises di atasnya.

Gunting bagian tengah roti yang di proofing tadi, seperti bentuk perahu, lalu olesi dengan susu cair kemudian tambahkan sosis diatasnya.

Tambahkan saus tomat dan mayones di atasnya, lalu taburi dengan keju parut diatasnya. Masukkan roti kedalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu panggang hingga matang.

Langkah 8

Setelah matang angkat dan siap disajikan.

Langkah 9

Bahan Isian Dan Topping:

Keju

Meses

Sosis

Susu

Roti Lembut Ala Bakery

Iris bawang bombay dan cabai rawit, lalu potong serong jagung muda.

Tambahkan air dan kecap asin. Biarkan sampai air sedikit menyusut.

Tambahkan kaldu bubuk instan. Masak sebentar, kemudian matikan api dan sajikan selagi hangat.

Jagung muda dapat dijadikan sebagai tumisan bersama ayam giling. Apalagi dinikmati dengan sepiring nasi hangat.

Bawang Bombay

Jagung

Tumis Jagung Muda Ayam Giling

Dalam dunia kuliner yang kaya dengan variasi rasa, churros menjadi salah satu camilan yang tak lekang oleh waktu. Asal usulnya yang berasal dari Spanyol menjadikannya sebagai sajian yang terus merambah berbagai belahan dunia.&nbsp;
Artikel ini akan mengajak Sobat Yummy untuk menjelajahi dunia churros melalui beberapa resep yang sederhana namun menggoda selera.<h2>1. Resep Churros Tanpa Telur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231213/b5ee490d9b181704c471a94f1639fb3d.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi churros (freepik.com/freepik)" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi churros (freepik.com/freepik)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>250 ml air</li>
<li>15 sendok makan tepung terigu</li>
<li>3 sendok makan mentega</li>
<li>2 sendok makan gula pasir</li>
<li>1/2 sendok teh baking powder</li>
<li>1/4 sendok teh vanili bubuk</li>
<li>Gula pasir dan kayu manis bubuk untuk taburan</li>
<li>Selai atau saus cokelat sebagai pelengkap</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Rebus campuran air, gula, dan mentega hingga gula larut dan mentega meleleh.</li>
<li>Redakan panas, dan campurkan tepung yang telah dicampur vanili dan baking powder ke dalam larutan air yang telah direbus. Aduk rata dan uleni adonan hingga lembut, pastikan tidak ada yang menggumpal dan adonan tidak lengket. Matikan kompor.</li>
<li>Setelah adonan agak dingin, masukkan ke dalam kantong plastik segitiga. Oles bagian dalam plastik dengan sedikit margarin atau mentega untuk memudahkan adonan ditekan dan disemprotkan saat digoreng.</li>
<li>Panaskan minyak, semprotkan adonan, dan goreng churros hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan sebelum disajikan.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/10-referensi-korean-bento-cake-dengan-beragam-design target="_blank">
 
 Baca Juga: ​10 Referensi Korean Bento Cake dengan Beragam Design 
 
 </a>
 <h2>2. Resep Churros 2 Telur</h2>Bahan-bahan:
<ol>
<li>250 ml air</li>
<li>1/4 sdt garam</li>
<li>1/2 sdt vanili</li>
<li>120 gram tepung protein tinggi</li>
<li>30 gram tepung protein rendah</li>
<li>2 butir telur, kocok lepas</li>
<li>50 gram margarin</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Gabungkan dan saring kedua jenis tepung hingga tidak ada gumpalan.</li>
<li>Rebus air, garam, dan margarin hingga mendidih, kurangi panasnya dan tambahkan campuran tepung.</li>
<li>Tambahkan vanili bubuk dan garam, aduk hingga adonan kalis, matikan kompor dan biarkan hingga dingin.</li>
<li>Masukkan telur yang telah dikocok, aduk hingga merata.</li>
<li>Gunakan plastik segitiga yang telah dipasangi spuit untuk menyemprotkan adonan. Panaskan minyak dengan api kecil, semprotkan adonan churros ke dalam wajan.</li>
<li>Goreng churros dengan api kecil agar bentuknya tidak berubah. Goreng hingga berwarna keemasan dan angkat lalu tiriskan minyak dan hias dengan topping sesuai selera.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/cemilan-sehat-untuk-anak target="_blank">
 
 Baca Juga: 10 Rekomendasi Cemilan Sehat untuk Anak, Lezat dan Bergizi
 
 </a>
 <h2>3. Resep Churros Singkong</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231213/bedadfde057eeaedee3401602143f2a7.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi churros (freepik.com/freepik)" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi churros (freepik.com/freepik)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>150 gram singkong parut, kukus</li>
<li>75 gram kelapa parut</li>
<li>80 gram tepung bumbu serbaguna</li>
<li>minyak goreng</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Campur singkong, kelapa, dan tepung bumbu, lalu aduk rata.</li>
<li>Gunakan plastik segitiga dengan spuit, masukkan adonan ke dalamnya.</li>
<li>Cetak adonan secara memanjang dan letakkan di tempat yang berbeda.</li>
<li>Panaskan minyak goreng, masukkan adonan, dan goreng hingga berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan adonan lalu churros siap disajikan!</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/cemilan-untuk-penderita-tipes target="_blank">
 
 Baca Juga: 9 Makanan Cemilan untuk Penderita Tipes agar Cepat Pulih
 
 </a>
 <h2>4. Resep Churros Popcorn</h2>Bahan-bahan:
<ul>
<li>250 ml air</li>
<li>50 gram mentega atau margarin</li>
<li>1/2 sdt vanili bubuk</li>
<li>3 sdm Susu Bubuk&nbsp;</li>
<li>150 gram tepung terigu, ayak</li>
<li>2 butir telur, kocok lepas</li>
<li>Minyak untuk menggoreng</li>
<li>2 sdm gula pasir</li>
<li>3/4 sdt garam</li>
</ul>
Cara membuat:
<ol>
<li>Gabungkan air, garam, gula, dan margarin, kemudian didihkan hingga terlarut. Matikan kompor.</li>
<li>Tambahkan tepung terigu, Susu Bubuk, dan vanili bubuk, lalu aduk dengan cepat.</li>
<li>Nyalakan kembali kompor, aduk adonan churros hingga merata dan tidak melekat.</li>
<li>Masukkan telur, lalu aduk sekali lagi.</li>
<li>Tempatkan adonan ke dalam plastik segitiga yang telah dilengkapi dengan spuit.</li>
<li>Gunakan wajan anti lengket, spuit atau semprotkan adonan churros ke dalam minyak panas. Goreng hingga berwarna kuning kecokelatan dan Angkat dan sajikan.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/cemilan-rendah-kalori target="_blank">
 
 Baca Juga: 20 Cemilan Rendah Kalori yang Sehat yang Enak dan Sehat
 
 </a>
 <h2>5. Resep Churros Keju</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231213/5c88376f09960d515d1a8d5ae586d314.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi churros (freepik.com/freepik)" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi churros (freepik.com/freepik)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>20 gram keju parut</li>
<li>100 gram tepung terigu</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>200 ml air putih</li>
<li>1 ons mentega</li>
<li>minyak goreng untuk menggoreng</li>
<li>cokelat balok</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Persiapkan panci dan campurkan air, mentega, serta keju di dalamnya.</li>
<li>Panaskan hingga mendidih sambil terus diaduk.</li>
<li>Tambahkan tepung secara bertahap sambil terus diaduk. Kecilkan api, terus aduk hingga muncul gelembung-gelembung kecil. Matikan api dan biarkan hingga dingin.</li>
<li>Masukkan telur, mixer hingga lembut, dan letakkan adonan dalam plastik berbentuk bintang yang telah disiapkan.</li>
<li>Panaskan minyak, dan tekan adonan di atas penggorengan. Goreng hingga kecoklatan. Lelehkan balok cokelat dan sajikan churros hangat dengan saus cokelat.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-klappetaart-mudah-dan-enak target="_blank">
 
 Baca Juga: Resep Membuat Klappertart Tanpa Oven yang Enak dan Mudah dibuat
 
 </a>
 Nikmati kelezatan Churros yang garing diluar dan lembut di dalam dengan mengikuti resep yang telah dibagikan. Segera unduh Yummy App untuk menemukan lebih banyak inspirasi kuliner yang menggugah selera!

Dari gigitan pertama hingga terakhir, resep churros Yummy App akan membawa Sobat Yummy dalam perjalanan rasa yang memikat.

5 Resep Churros Rumahan yang Enak dan Mudah Dibuat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

belah tahu tidak putus. keruk isinya. sisihkan.

campur hasil kerukan isi tahu dengan sisa bahan lainnya di dalam food processor.

isikan adonan ke dalam tahu hingga penuh.

goreng dalam minyak banyak hingga matang.

Ikan

Tepung Tapioka

Pempek Tahu

Iris-iris bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit. Sisihkan.

Iris-iris cumi dengan ketebalan sesuai selera. Sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan cabe rawit, tumis lagi hingga layu.

Masukkan cumi yang telah diiris-iris, lalu tambahkan air, kaldu jamur, dan garam. Aduk hingga rata dan tunggu hingga mendidih.

Setelah air mendidih, cicipi rasanya, kemudian tunggu hingga cumi matang dan air berkurang. Setelah itu, Sajikan di piring dengan nasi hangat.

Resep sat set masak cumi, dijamin bikin nasi habis!!! Yukk recook 😉

Cumi

Tumis Cumi Hitam

Potong tahu bentuk dadu. Goreng hingga agak berkulit. Kemudian, angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Tumis bumbu iris dengan minyak secukupnya hingga matang dan harum.

Masukkan sawi hijau, masak hingga layu. Tambahkan tauge, masak hingga tauge setengah layu.

Masukkan saus tiram, soy sauce, dan minyak wijen. Aduk hingga merata. Tambahkan garam dan lada jika perlu.

Masukkan tahu yang sudah digoreng. Aduk rata. Tes rasa sebelum sayuran disajikan!

Kadang suka bingung masak sayur apa. Akhirnya, dicampur saja sayuran yang kira-kira cocok dipadupadankan. 
Bisa jadi ide juga kalau ternyata di kulkas adanya stok sayuran sedikit-sedikit begini.
Semoga jadi inspirasi! (⁠•⁠‿⁠•⁠)

Bumbu Iris Halus:

Halal

Diet

No Alcohol

No Pork

Sawi

Tauge

Tumis Sawi, Tauge, dan Tahu

Siapkan tahu dan tempe, kemudian potong dadu sedang.

Rebus tahu dan tempe sampai matang, buang airnya dan tiriskan.

Di dalam cobek siapkan bumbu bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, dan kencur. Ulek hingga halus.

Tambahkan kunyit bubuk ulek dan aduk sampai merata.

Panaskan wajan beri minyak secukupnya, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan ditambahkan daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas. Masak bumbu sampai matang dan tanak.

Masukan air, tahu, tempe, potongan cabe hijau, cabe rawit utuh, dan tomat. Aduk rata dan masak sampai mendidih.

Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, gula pasir, dan santan. Aduk sampai tercampur rata. Koreksi rasanya, angkat dan siap dihidangkan.

Salah satu sayur khas Malang, biasanya disajikan dengan lontong ataupun nasi. Rasanya gurih enak banget.

Bumbu halus

Kencur

Ketumbar

Kunyit

Serai

Orem Orem Tahu Tempe

Campurkan air panas dengan bunga telang, lalu aduk hingga mengeluarkan warna biru yang pekat. Buang ampas bunga, kemudian biarkan air bunga telang hingga dingin. Note: bunga telangnya agak banyakin biar warnanya pekat.

Masukkan es batu ke dalam gelas (aku pakai es batunya sebanyak setengah gelas).

Tuangkan air bunga telang yang sudah dingin.

Terakhir, tuangkan air gula jawa. Aduk sebelum disajikan!

Siang-siang minum ginian y,a cocok banget! Yuk, recook! Bahan-bahannya simple dan mudah didapat ....

Es Batu

Gula Merah

Sweet Blue Ice

Masukkan bumbu halus, masak hingga mendidih.

Jika ikan sudah matang, terakhir masukkan tomat dan daun bawang.

Pertama kali bikin pindang patin nenas, biasanya tanpa nenas. Cuma karena ada nenas, jadi ku masukkin ke dalam pindang, ternyata enak dan makin seger banget kuahnya.

Nanas

Pindang Patin Nenas

Siapkan tempe, lalu potong dan iris sesuai selera

Campur tepung terigu, tepung beras, daun bawang, garam, lada, kaldu bubuk, ketumbar bubuk, kunyit bubuk dan bawang putih halus

Tuang air sedikit demi sedikit, aduk rata sampai dapat adonan pas, cek rasa

Celupkan tempe, aduk perlahan sampai tempe terbalut tepung

Goreng diminyak panas sampai kering dan matang, tiriskan

Kriyuk dan gurih banget, dicocol sambal kecap enak maupun dimakan dengan rawit aja juga enak

Resep Banana Pom Pom

Bahan Utama

Adonan Basah

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Banana Pom Pom

Bahan Utama

Adonan Basah

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori!

​Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto

​Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!

FLEI 2025 Hadirkan 200+ Peluang Bisnis Baru

Kreasikan Jamur Jadi Tumis Teriyaki, Dijamin Enak Tanpa Ribet

Rayakan Festival Perahu Naga: Nikmati Hidangan Zongzi di Liu Li Palace

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori!

Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto

Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!