Bandeng Sambal Kemangi

Resep Bandeng Sambal Kemangi

Anita

Anita

5.0

(1 Rating)

Rasanya mantap habis 🤭🤭

Bahan Utama

2 ekor bandeng presto

1 ikat kemangi

2 buah tomat

1 batang daun bawang

1 batang serai

1 lembar daun salam

Air secukupnya

Bumbu halus

3 siung bawang putih

4 siung bawang merah

5 buah cabe besar

3 buah cabe rawit

Garam secukupnya

1/2 sdt bubuk kunyit

Cara Membuat

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe besar dan garam.

Langkah 1

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe besar dan garam.

Potong tomat dan ulek hingga halus.

Langkah 2

Potong tomat dan ulek hingga halus.

Tambahkan bubuk kunyit.

Langkah 3

Tambahkan bubuk kunyit.

Tumis bumbu halus, masukkan daun salam dan serai.

Langkah 4

Tumis bumbu halus, masukkan daun salam dan serai.

Masukkan potongan daun bawang.

Langkah 5

Masukkan potongan daun bawang.

Masukkan daun kemangi, koreksi rasa.

Langkah 6

Masukkan daun kemangi, koreksi rasa.

Goreng bandeng, sampai kecoklatan.

Langkah 7

Goreng bandeng, sampai kecoklatan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: