Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, serai, kunyit, jahe, dan daun salam hingga harum.

Langkah 1

Tuang air, kecap manis, dan air asam jawa, lalu aduk rata dan biarkan hingga mendidih.

Langkah 2

Langkah 3

Bumbui dengan garam, lada bubuk, dan kaldu jamur.

Langkah 4

Masukkan cabai rawit utuh, masak hingga matang. Cicipi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Langkah 5

Garam, lada bubuk dan kaldu jamur sesuai selera saja.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Salam

Ikan

Kecap Manis

Serai

Pindang Kecap Ikan Kembung

Bersihkan Roay, cuci hingga bersih dan rebus hingga setengah empuk.

Iris bawang merah, bawang putih dan cabe rawit. Tumis hingga harum.

Masukkan ketopes/ roay. Tambahkan air dan aduk rata.

Setelah mendidih, masukkan garam, gula pasir dan saos tiram. Tes rasa dan masak hingga bumbu meresap.

Tumis Katopes/ Roay

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kupas, potong lalu goreng kentang hingga matang, lalu haluskan selagi masih panas.

Tambahkan bawang putih dan bumbu halus, aduk rata.

Tumis daging giling hingga matang, tambahkan bawang merah, bawang prei dan seledri, masak hingga layu.

Tambahkan adonan daging giling ke kentang, aduk rata.

Ambil ± 35 gram adonan, bentuk sesuai selera.

Langkah 6

Langkah 7

Goreng di minyak panas hingga golden brown.

Langkah 8

Pergedel kentang daging ini tidak saja enak untuk kudapan, tapi juga enak dijadikan lauk. Yuk bikin

Daging Sapi

Seledri

Pergedel Kentang Daging

Haluskan semua bahan bumbu dengan blender lalu tumis dengan menggunakan minyak hingga layu dan harum.

Tambahkan kaldu ayam lalu aduk rata Ke dalam tumisan bumbu. Setelah itu tunggu hingga mendidih.

Setelah Mendidih tambahkan serai daun jeruk garam dan gula jawa lalu aduk dan masak Hingga mendidih dan mengental.

Tambahkan telur yang telah direbus dan digoreng ke dalam kuah yang telah mendidih lalu biarkan meresap.

Setelah kuahnya meresap ke dalam telur angkat lalu sajikan telur bumbu bali selagi hangat.

Bahan

Bumbu halus

Halal

Izin recook ya cheff... Telur bali ini aku padukan sama sayur asem. Rasanya enak, anak anak pada lahap makanya.. Makasih cheff..

#RecookYummy

Enak chef...buat makan siang plus tempe goreng...nikmat
#RecookYummy

Selamat malam Chef.. kirim recook.. Trimakasih resepnya..🙏😍
#RecookYummy

#recookyummy thanxs chef inspirasinya, ini saya sajikan bersama nasi pecel.. jd ngobati kangennya makan nasi pecel lauk telur bali has surabaya dan sekitarnya 🥰

#RecookYummy . Hai chef recook resep bumbu balinya ..enak bgt chef ,cara masaknya juga mudah diikuti.tks chef

Hallo...chef 🤗
.
Recook resep telur bumbu Bali nya ya chef 🙏 
rasanya enak dan mudah di buatnya. 
Terima kasih inspirasi resepnya 🤗 #RecookYummy

#RecookYummy menu sarapan kalo ini dengan telur bumbu bali, thanks chef resepnya

Cabe Merah Besar

Santan

Telur Bumbu Bali

Siapkan bahan bumbu, iris tipis bawang merah dan geprek lengkuas.

Rebus air hingga mendidih,clalu masukkan bawang merah, lengkuas, melinjo, daun salam, cabe rawit utuh, dan jagung manis.

Larutkan asam jawa dengan sedikit air panas. lalu masukkan ke dalam rebusan sayur asam.

Masukkan air asam jawa, labu siam, dan kacang panjang kemudian rebus hingga agak lunak sedikit.

Terakhir masukkan daun melinjo, belimbing wuluh, garam, dan penyedap. Masak sampai matang sayur matang dan daun layu. Tes rasa dan siap disajikan setelah dirasa pas.

Bikin sayur asem tanpa ribet, lezat, dan segar.

Buah

Labu

melinjo

Kacang

Jagung

Belimbing

Sayur

Rawit

Salam

Lengkuas

Asam

Penyedap

Garam

Sayur Asem Bening Segar

Tambahkan sere , daun jeruk dan daun salam

Beri kunyit bubuk, garam, gula, kaldu jamur

Jahe

Jeruk

Gula

Jamur

Kunyit

Tomat

Sup ikan tuna

Rebus bihun dalam air mendidih sampai empuk. Tiriskan.

Panaskan 3sdm minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih samapi harum dan layu.

Tambahkan udang kupas dan saus tiram. Masak sampai udang berubah warna.

Masukkan juga sayuran iris, lanjutkan tumis sampai sayuran layu dan agak berair.

Kecilkan api, masukkan bihun rebus, lada, garam dan kaldu bubuk.

Masak sambil terus diaduk sampai bumbu merata dan dan bihun tanak.

Koreksi rasa, bila rasa sudah pas, siap disajikan dengan taburan bawang goreng, bila suka.

Menu anak saat berbuka puasa atau sahur, tambahkan protein di bihunnya

Bihun

Udang

Saus

Tiram

Kaldu

Lada

Bihun Goreng Udang #JagoMasakMinggu9

Masukan terigu, tepung beras, merica, penyedap, garam ke dalam mangkuk.

Tambahkan air. Sampai tekstur kekentalan di rasa cukup.

Masukan tahu yang sudah digoreng ke dalam adonan tepung basah.

Goreng hingga kecoklatan. Siap di sajikan.

Tepung Beras

Tepung Terigu

Tahu Selimut

Iris-iris oncom lalu masukan ke dalam air fryer selama 25 menit.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur, kunyit, cabe merah keriting/rawit dan kemiri sangrai.

Tambahkan air secukupnya, biarkan mendidih.

Masukan oncom yang telah dihaluskan, beri garam dan gula merah secukupnya.

Masukan irisan pare, aduk rata koreksi rasa kemudian masak hingga matang.

Kemiri

Kencur

Pare

Pare Oncom Pedas

Sebelum dimasak, cuci tauge terlebih dahulu.

Masukkan tauge ke dalam bahan-bahan yang sudah ditumis, tambahkan garam, gula dan penyedap secukupnya.

Setelah matang, masukan ke dalam mangkuk.

Tauge

Tumis Tauge Pedas

Cincang bawang merah, bawang putih dan iris halus cabai rawit.

Kocok lepas telur dan sedikit garam kemudian goreng orak-arik hingga matang.

Setelah itu masukkan bawang merah, bawang putih dan cabai rawit, aduk-aduk hingga harum.

Selanjutnya masukkan sosis, tambahkan air, aduk hingga rata.

Selanjutnya masukkan sedikit garam, kecap manis, saus tiram dan saus sambal, aduk rata dan masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.

Sosis

Orak-Arik Telur Sosis Pedas Manis

Blender ayam, bawang putih, putih telur dan air sampai ayamnya halus. Campur ayam yang sudah diblender dengan gula, garam, merica dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masukkan tepung kanji kedalam blender sampai rata atau bisa juga pakai tangan.

Taruh adonan di wadah lalu banting adonan sampai 25 kali atau bisa dites rebus 1, kalau kurang kenyal tambahi bantingan 5 kali lagi.

Bentuk bulatan bakso, caranya genggam adonan, nanti adonan keluar dari lubang jari telunjuk dan jempol.

Rebus dalam air mendidih hingga baksonya terapung.

Lalu angkat dan tiriskan. Taruh di wadah. Note : cara banting itu kumpulkan adonan ditangan, bantingin ke mangkok  yang kencang. Kalau pakai food processor banting cuma 10 kali. Jika tanpa dibanting kanji 80 gram ya.

Haluskan bawang putih dan merica lalu tumis hingga harum. Masukkan kuah kaldu, masak hingga mendidih. Tambahkan garam dan gula, masukkan sawi.

Tata baso, taoge dan seledri di mangkuk lalu tuang kuahnya. Sajikan bersama jeruk nipis dan sambal cabe rawit.

Resep dari fah umi yasmin yang cukup viral saat itu, baso ayam tanpa pengenyak tanpa baking soda. Oya untuk kuahnya saya pakai versi saya ya.

KUAH BASO :

Es Batu

Tepung Tapioka

Baso Ayam Bantingan

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan cabe hingga harum.

Lalu masukkan kulit ayam, aduk rata. Tumis hingga kulit ayam berubah warna.

Kemudian masukkan air, kaldu bubuk, gula pasir dan garam. Masak hingga mendidih.

Setelah itu masukkan sawi putih dan sawi hijau, aduk rata.

Masak hingga matang, angkat dan siap disajikan.

Paduan sawi putih dan sawi hijau yang sangat enak, selamat mencoba.

Sawi

Cah Sawi Kulit Ayam

Mixer telur, sp, vanili  dan gula pasir sampai kental.

Setelah kental masukan campuran tepung ketan hitam, susu bubuk dan garam sedikit-sedikit sambil dimixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata.

Masukkan minyak goreng sedikit-sedkit sambil dimixer sampai rata.

Oles loyang dengan margarin atau minyak goreng. Tuang adonan ke dalam loyang. Sebelumnya kukusan sudah dipanaskan terlebih dulu.

Kukus 30-45 menit tergantung besar kecilnya loyang. Jangan lupa kukusan ditutup kain supaya air tidak menetes ke adonan.

Setelah matang biarkan hangat baru keluarkan dari loyang. Aku jadi 2 loyang. 1 loyang bulat ukuran 20 cm dan 1 loyang agak kecil.

Resep dari belakang kemasan tepung ketan hitam

Baking Powder

Tepung

Vanilla

Bolu Ketan Hitam Kukus 6 telur

Masukkan margarin dan butter ke dalam wadah, aduk rata.

Masukkan terigu sambil di ayak dengan saringan.

Adonan diuleni sampai kalis tidak lengket.

Tata di atas loyang, oles tipis dengan kuning telur lalu taburi keju parut. Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan, panggang 30-40 menit (sesuai oven masing-masing).

Resep kastengel ekonomis, enak dan simpel.

Resep Bebek Goreng Rempah

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bebek Goreng Rempah

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025