Siapkan blender lalu masukkan nanas dan pepaya ke dalamnya lalu blender hingga halus.

Langkah 1

Setelah itu siapkan panci, tuangkan buah yang telah diblender ke dalamnya.

Langkah 2

Kemudian tambahkan gula dan kayu manis ke dalamnya lalu aduk hingga tercampur rata.

Langkah 3

Masak dengan api kecil hingga mendidih dan mengental.

Langkah 4

Setelah setelah mengental, tambahkan vanila ke dalamnya lalu aduk dan angkat. Selai nanas pepaya siap disajikan dengan bahan lainya.

Langkah 5

Bahan

Alat & Perlengkapan

Halal

No Diet

Selamat malam chef
Recook selai nanas pepaya nya..
Wangi sekali.. apalagi saya pakai nanas Subang yang manis dan wangi nya khas.
Terimakasih chef resep nya🙏
#JagoMasakFebruari

Gula

Jeruk Nipis

Lemon

Nanas

Pepaya

Selai Nanas Pepaya

Kucuri ikan dengan jeruk nipis dan diamkan sebentar, lalu cuci bersih.

Haluskan bumbu dan tumis bumbu hingga matang.

Masukkan bawang bombay dan aduk-aduk hingga layu.

Tuang air dan tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir, dan kaldu jamur.

Masak hingga ikan matang dan meresap, cicipi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Langkah 6

Bila suka ikan bisa digoreng terlebih dahulu sebelum di masak.

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Cabe

Garam

Ikan

Tomat

Ikan Lajang Masak Tomat

Kupas kulitnya pisang tanduk. Lalu potong bagi 2 (belah tengah). Jika terlihat masih terlalu besar bisa diiris tengahnya lagi lalu sisihkan.

Siapkan 1 lembar kulit lumpia lalu taruh pisang yang sudah dipotong memanjang. Jika terlalu panjang bisa dipotong ujung-ujungnya disesuaikan ukuran kulit lumpia.

Taburi gula pasir di atas pisang. Sedikit saja gulanya sekitar 1/2 sdm lalu gulung.

Siapkan wajan, masukkan minyak goreng. Tunggu sampai panas. Lalu masukkan gulungan pisang.

Langkah 7

Goreng sampai berwarna kekuningan/ kecoklatan. Lalu balikkan sisi yang lain. Goreng sampai matang.

Langkah 8

Lalu angkat dan tiriskan. Diamkan beberapa saat biar minyak turun.

Langkah 9

Langkah 10

Bikin cemilan untuk anak-anak. Mudah membuatnya dan anak-anak suka, alhamdulillah.. Apalagi taburan didalamnya gulpas (gula pasir). Manisss maniss.

Hai chef ijin recook. jujur ini cemilan yang pertama kali aku bisa bikin. Ingat waktu itu SMP suka banget sama pisang aroma. Nggak pernah ada niat bikin. Eh ternyata sekarang bisa bikin sendiri dan resepnya mudah banget  thank you chef🥰🥰 #JagoMasakMaret

Kulit Lumpia

Pisang

Pisang Aroma Kulit Lumpia Gulapasir

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Panaskan minyak sayur. Masukkan bawang putih cincang dan irisan sosis. Tumis hingga bawang harum.

Masukkan nasi putih, ikan tuna kalengan, irisan cabai rawit, paprika merah, dan paprika orange.

Masukkan garam, kaldu ayam bubuk, dan merica bubuk. Aduk rata dan masak selama 2 menit.

Terakhir, masukan irisan daun bawang. Aduk rata, angkat dan sajikan.

Bisa ditambahkan sayuran lain selain paprika

Hallo chef, setor recook Nasi Goreng Tuna Sosis. Alhamdulillah anakku makan dengan lahap. Untuk paprika aku skip, aku tambahkan bawang bombay di tumisan bumbu. 

Makasih banyak resepnya, smoga chef dan keluarga sehat selalu ya 🥰

#RecookYummy

Bawang Putih

Daun Bawang

Ikan Tuna

Lada

Minyak Sayur

Nasi

Paprika

Sosis

Nasi Goreng Tuna Sosis #1Resep1NasiBungkus

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Malam Tahun Baru yang Memukau:

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan nangka muda rebus, cuci bersih lalu suwir.

Tumis bumbu halus, salam, sereh, dan daun jeruk sampai matang.

Masukan nangka muda garam, gula pasir, dan kaldu bubuk aduk rata.

Tuang air dan santan aduk sampai tercampur rata.

Masak sampai tanak dan matang, cek rasanya.

Memberdayakan nangka muda rebus yang dikasi tetangga beberapa hari lalu.

Daun Jeruk

Daun Salam

Gula Merah

Jahe

Kemiri

Kunyit

Nangka

Serai

Sayur lodeh Nangka Muda

Tambahkan asam dan gula merah, uleg kembali hingga halus.

Kupas bengkoang dan sisir tipis di atas bumbu.

Aduk - aduk hingga rata. Sajikan, bisa ditambahkan es batu agar lebih enak.

Enak banget dijadikan camilan saat kumpul bareng teman. Pedas, manis dan menyegarkan.

Bengkoang

Rujak Bengkoang Pedas Manis

Panaskan air sampai mendidih. Masukkan jagung. Masak sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Campurkan jagung dengan margarin. Aduk rata.

Siapkan cup agar-agar, masukkan secukupnya jagung rebus.

Taburi dengan meses. Siap disajikan. Aduk terlebih dulu sebelum dinikmati.

Resep dari kak Rani Rarun, cuma dimodif karena ga ada stok keju dirumah.

Cokelat

Keju

Margarin

Jasuke Tanpa Keju (JaSuMe)

masukan air gula, skm, larutan maizena, tunggu sampai mengental setelah itu sisihkan, dan masukan frizer

setelah di serut, masukan sp, dan mikser sampai lembut mengembang

setelah itu jadikan 2 bagian, masukan pop ice dan pasta ke rasa masing2 dan aduk sampai rata

dan masukan ke cap secara bergantian dan masukan ke frizer,

setelah selesai jadi seperti ini, siap untuk disantap

Maizena

Vanila

Pasta

Coklat

es krim rumahan

Cuci bersih beras dan ketan. lalu beri air dan masak menggunakan rice cooker.

Campurkan cuka, garam, dan gula dalam gelas. Tuangkan ke atas nasi yang telah matang lalu aduk rata.

Potong-potong memanjang sosis dan smoked beef, lalu beri mayonaise dan cream cheese. Aduk rata

Siapkan loyang dan oles dengan sedikit minyak. Masukkan nasi, ratakan lalu beri taburan sea weed

Masukkan sosis dan smoked beef, ratakan, lalu beri lagi taburan sea weed. Panggang dengan api atas bawah selama 20 menit dengan suhu 170°C. sajikan

Beras

Ketan

Cuka

Buah

Beef

Mayonaise

cream

Sushi Baked

Untuk membuat Mandai. Kupas kulit buah cempedak/tiwadak dalam keadaan utuh, jangan dibelah. Kupas sampai semua kulitnya bersih. Agar getah tidak lengket pada pisau, sebelumnya lumuri pisau yang akan digunakan dengan minyak goreng. Kemudian belah memanjang buah cempedak. Buka kedua sisinya sampai buahnya terlepas dari kulitnya. Ambil dan sisihkan buah cempedak ke mangkok lain. Lakukan sampai semua buah tidak menempel lagi pada daging kulitnya. Cuci bersih kulit cempedak dan pastikan tidak ada sisa buah muda yang masih menempel di sela-selanya. Setelah di cuci lalu tiriskan. Taburkan garam pada kulit cempedak, banyaknya garam tergantung banyaknya daging buah cempedak. Lalu remas dan balurkan sampai rata. Kemudian masukan ke dalam stoples atau wadah. Masukan air sampai semua daging buahnya terendam. Tutup dan simpan, asinan kulit cempedak atau mandai. Mandai tahan disimpan dalam jangka waktu panjang. Simpan selama 7-14 hari, baru bisa di olah masakan lain

Ambil mandai sebanyak 200 gr. Suwir suwir mandai kemudian rendam dalam air lalu peras mandai agar kandungan garam di dalamnya keluar, lalukan beberapa kali agar rasa asinnya mandai berkurang. Goreng mandai sampai setengah matang, jangan terlalu kering. Angkat dan tiriskan

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah hingga agak layu, kemudian masukkan bawang putih, tumis hingga harum

Masukan mandai (kulit cempedak). Beri gula dan sedikit kaldu bubuk, aduk rata. Koreksi rasa, jika mandainya asin tidak perlu diberikan garam lagi. Masak sampai bumbu meresap lalu matikan api

Fermentasi kulit cempedak yang direndam dalam air garam. Khas KalSel

Rawit

Kaldu

Roti

Oseng Mandai #JagoMasakMinggu3

Campurkan tepung ketan dan garam. Campurkan air dan pasta coklat. Tuang air sedikit demi sedikit ke dalam tepung. Uleni sampai bisa dipulung.

Ambil sedikit adonan. Bulatkan dan pipihkan adonan. Isi dengan irisan gula merah. Bulatkan lagi.

Taruh bulatan klepon di atas piring yang sudah ditaburi tepung agar tidak lengket.

Didihkan air dan rebus klepon sampai mengapung.

Angkat dan tiriskan. Baluri klepon dengan parutan keju.

Klepon coklat dibalur keju isiannya tetap gula merah ya bund. Cocok untuk teman ngopi atau ngeteh.

Bahan Lainnya

Beras Ketan

Kelapa

Klepon Coklat Keju

Buang kepala, tulang bagian tengah dan cuci bersih ikan.

Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga bumbu matang lalu bubuhi gula aren dan sea salt, aduk rata.

Masukkan potongan tomat lalu tuang sedikit air, tunggu mendidih.

Masukkan ikan goreng dan kemangi, aduk rata hingga bumbu meresap dan air menyusut, koreksi rasa.

Dibuat dengan bumbu Bali, dimodif dengan menambahkan irisan tomat.

Daun Kemangi

Lengkuas

Pindang Base Genep

Buka lembaran-lembaran jantung pisang. Lalu isi lembarannya dengan daun ubi yang sudah diremas dengan garam. Tutup bagian atasnya dengan lembaran yang lain

Lakukan hingha lembaran jantung  pisang dan daun ubi habis. Sisa jantung bagian dalamnya dirajang lalu campurkan ke satu wadah

Lalu tambahkan kelapa, bumbu halus, daun salam, serai, daging ayam, kecombrang, asam cikala, gula, garam dan kaldu jamur

Panaskan kukusan, kukus gat-gat selama 30-45 menit

Cocok disajikan berbarengan dengan manuk cipera

Masakan suku Karo, sayur kukus yang diberi kelapa dan lemak hewani

Daging

Asam

Salam

Jamur

Cabai

Gat-Gat Versi Halal #JagoMasakMinggu3

Tumpuk kulit pangsit, potong melingkar lalu potong 4 bagian tanpa putus.

Potong  satu buah sosis menjadi 4 bagian. Sisihkan.

Campurkan dalam wadah tepung tapioka wortel, daun bawang, garam, kaldu bubuk, dan merica. Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit, sambil diaduk sampai rata.

Ambil satu lembar kulit pangsit. Tambahkan 1/2 sdm adonan tepung dan sosis di tengahnya.

Olesi kulit pangsit dengan putih telur lalu rekatkan ke bagian tengah. Tambahkan 1 lembar kulit pangsit, lalu letakkan di bawahnya, rekatkan ke tengah hingga membentuk seperti kelopak mawar.

Goreng pangsit dengan api sedang hingga matang. Angkat lalu tiriskan. Siap disajikan.

Kreasi pangsit goreng berbentuk bunga mawar dengan isian sosis.

Resep Bebek Mercon Pedas

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bebek Mercon Pedas

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Malam Tahun Baru yang Memukau:

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Malam Tahun Baru yang Memukau:

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi