Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan tahu, kecap, garam, gula, merica, air, cabai hijau, dan cabai merah.

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Buah

Cabe

Tomat

Cabai

Kecap

Saus

Tiram

Sambal

Garam

Gula

Merica

Penyedap

Tumis Tahu Kecap

​Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah

Berikut 3 Warna-warni Bumbu Dasar, Dijamin Masak Jadi Sat Set!

Jangan Ngaku Suka Daging Kalau Belum Coba Resep Crispy Beef Ini! 

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!  

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Bersihkan ikan bandeng dari sisik, ingsang dan isi perutnya. Jangan belah bagian perutnya. Karena ingsang dan isi perut bisa di bersihkan dari bagian kepala saat mengambil ingsang. Kemudian cuci bersih dan lap dengan tissue dapur.

Pukul-pukul badan ikan dengan ulegan. Tumbuk sampai badan ikan lunak.

Patahkan bagian ekor dengan cara menekannya sampai terdengar suara patahan tulang.

Lakukan hal yang sama pada kepala, tarik kebelakang sampai terdengar suara patahan tulang.

Keluarkan duri dan dagingnya. Jika kurang bersih kerok dengan menggunakan sendok makan.

Langkah 6

Aduk rata dengan bumbu halus. Campuran kelapa, telur, gula, garam dan kaldu bubuk.

Langkah 7

Masukkan dalam plastik segitiga, kemudian semprotkan di badan ikan melalui bagian tengah kepala ikan sampai terisi penuh.

Langkah 8

Kukus ikan selama 30 menit. Akan lebih baik jika dalam proses pengukusan dibungkus dengan daun pisang beserta sisa isiannya.

Langkah 9

Setelah 30 menit biarkan sampai benar-benar dingin, kemudian potong-potong. Lumuri dengan telur kocok kemudian goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan. Angkat dan sajikan.

Langkah 10

Sebanding antara ribet dan rasanya yang sedap.

Alat & Perlengkapan

Hallo chef, setor recook otak-otak bandeng nya ya chef 🙏 disini aku pakai bandeng tanpa duri dapat kiriman dari bude 
Enaaak bgt resepnya, gak jadi dijadiin lauk malah habis di gadoin 🤣
Terima kasih chef inspirasi nya 🙏
#RecookYummy

Ikan

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Salam

Kelapa

Kemiri

Santan

Serai

Otak Otak Ikan Bandeng #JagoMasakMinggu10Periode2

Potong-potong ayam kecil-kecil lalu cuci bersih.

Masukkan bumbu halus yang telah diuleg dan di tambah lada, kunyit, garam, dan kaldu penyedap.

Masukkan tepung maizena dan kecap asin lalu aduk sampai rata.

Setelah diaduk rata diamkan selama kurang lebih 30 menit agar bumbu meresap.

Goreng ayam dengan minyak panas sampai warna nya coklat keemasan, jika sudah matang angkat lalu sajikan.

Menu sat set untuk bekal anak2 ke sekolah.

Bumbu Seasoning

Pelengkap

Jahe

Ayam Karage

Siapa sih yang bisa menolak katsu daging sapi yang garing di luar dan juicy di dalam? Makanan ini selalu jadi favorit, terutama waktu Sobat Yummy lagi pengen sesuatu yang enak dan simpel bikinnya. Setuju gak, nih?
Irisan daging sapi yang dibalut tepung roti, digoreng sampai keemasan, dan disajikan dengan saus katsu yang mantap. Gampang banget dibuat di rumah dan pastinya bikin semua orang di meja makan ketagihan. Kali ini Yummin mau bagi bagi resep katsu daging sapi yang simpel dan pastinya bikin kamu gak bisa berhenti ngunyah. Buruan recook!Bahan:
<ul>
<li>2 potong daging</li>
<li>100 gr tepung roti</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>&frac14; sdt lada</li>
<li>3 sdm tepung terigu</li>
<li>minyak goreng</li>
</ul>
Cara Membuat:
<ol>
<li>Tipiskan daging hingga ketebalan 3mm lalu beri lada dan garam.</li>
<li>Pecahkan telur lalu aduk hingga rata.</li>
<li>Lapis daging dengan tepung terigu, lalu lapisi dengan telur, dan terakhir dengan tepung roti</li>
<li>Goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan</li>
<li>Tiriskan dan sajikan di atas piring saji.</li>
</ol>Tuh simpel dan sat-set banget kan? Ayo buruan cobain resepnya ya, Sobat Yummy! Dijamin sekeluarga bakal suka dan cocok banget buat ide jualan. Jangan lupa cek Yummy App untuk resep masakan lainnya!

​Crunchy, Juicy, dan Easy, Resep Katsu Daging Sapi Ini Bikin Ngiler! 

Rebus ayam sampai empuk dan mendidih, lalu tiriskan.

Tumis bumbu halus san cemplung dengan sedikit minyak sampai harum dan matang.

Lalu masukkan bumbu ke dalam panci rebusan ayam.

Bumbui gula, garam, lada bubuk, kaldu sali bubuk, aduk rata.

Bisa dimasak pake kuali atau panci ya.. Sesuai selera.

Bumbu Halus :

Rempah Cemplung :

Pelengkap :

Bihun

Lada

Lengkuas

Tauge

Soto Ayam Kwali

Cuci bakso sapi dan belah 4 bagian atasnya saja

Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, cabe dengan sedikit air dari takaran 250 gr

Siapkan wajan,masukan bahan yang telah dihaluskan.Masak hingga kadar air habis

Tambahkan 4 sdm minyak goreng, masukan daun jeruk yang telah dibuang tulangnya.Tumis hingga bumbu matang

Tambahkan saos sambal, kecap manis, saos tomat, saos tiram, gula pasir, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan irisan gula merah,aduk rata.Cicip rasa

Tambahkan air dari sisa takaran air.Masak hingga bumbu meresap dan air agak menyusut

Masukan daun bawang. Masak sebentar,angkat dan sajikan

Pencinta pedas mari merapat.Jamin resep ini mantull.Kalian wajib coba.Oh ya bagi yang suka pedas banget,takaran cabenya disesuaikan dengan selera ya.Langsung ke resep ya.

Halal

No Alcohol

Bakso

Kecap Manis

Bakso Pedas Mercon

Rebus hingga matang telur puyuh. Lalu kupas sampai bersih kulitnya.

Haluskan bawang dan cabe. Lalu tumis sampai matang. Masukkan kaldu dan garam. Lalu tuang kacang panjang,telur, dan ikan teri. Aduk rata semuanya.

Ikan Teri

Kacang Panjang

Telur Puyuh

Sambal Telur Puyuh

Masak bumbu kacang dengan air dan kecap manis.

Campurkan mie, tahu dengan kuah kacang, aduk rata.

Tata lontong dipotong, kemudian tuang campuran mie tahu, sajikan dengan kerupuk merah dan bawang goreng.

Udah 2 tahun gak pulang kampung, paksu minta bikinkan ini. Jajanan yang ngangenin.

Kuah Kacang

Kacang

Mie Tahu

Er Vin

Lemet Singkong Isi Pisang

Pentol Kriwil

Lumpia Ayam Sayur

Dimsum ayam udang

Tahu isi sayur

Ice Mango Creamy

Pilus Ubi Isian Coklat

Pentol Aci Sambal Kacang

Koloke Ayam Asam Manis

Daging Sapi Bumbu Rica-Rica

KERIPIK GAYAM ORI

MIE BIHUN GORENG

Rebus daun pepaya dengan dicampur sedikit tanah agar tidak pahit, rebus sampai empuk.

Tiriskan dan potong kecil-kecil daun pepaya rebus. Kemudian sisihkan.

Haluskan cabe dan terasi, kemudian campurkan ke daun pepaya sampai merata.

Parut bawang merah, kelapa dan lengkuas, kemudian aduk sampai merata ke daun pepaya tadi.

Tambahkan garam dan penyedap. Kemudian aduk rata. Urap siap dihidangkan.

Bahan Penyedap

Daun Pepaya

Terasi

Urap daun pepaya

Pencarian makanan khas Pekalongan. Yang terkenal adalah tauto, sego megono, nasi kebuli, srintil, kluban, kripik tahu, dll. Semua resepnya ada di Yummy App.

Kumpulan Makanan Khas Pekalongan Lengkap dengan Resep

Pekalongan

Ongol-Ongol #JagoMasakMinggu2

Iwel-Iwel #JagoMasakMinggu2

Gemblong #JagoMasakMinggu2

Ongol-Ongol

Iwel-Iwel #RabuEkstraPoin

Ongol-Ongol Sagu #RabuEkstraPoin

Rebus telur puyuh sampai matang lalu kupas.

Masukkan bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah, cabe rawit hijau, cabe merah besar dan cabe hijau besar ke dalam chopper. Lalu chopper kasar.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum.

Bumbui dengan saus tiram, garam, gula, kaldu bubuk dan merica lalu aduk rata.

Tambahkan daun bawang, aduk sebentar sampai layu lalu angkat.

Bumbu Chili Padi dikombinasikan denagn protein apa saja tetap enak.

Bumbu Halus:

Jamur

Telur Puyuh Jamur Tiram Chili Padi

Bumbui potongan salmon dengan lada hitam dan bumbu teriyaki. Aduk merata lalu biarkan hingga meresap.

Masak salmon dengan sedikit minyak, aduk merata. Masak hingga berubah warna.

Tuang salmon ke dalam mangkuk berisi nasi dan telur setengah matang.

Menu makan malam kami
Enak dan gurih, ini memanfaatkan stok fillet salmon, resepnya simpel tapi yummy
Thanks chef!
#JagoMasakFebruari

Mentega

Udang

Salmon Rice Bowl

Marinasi dada ayam yang sudah dibelah tipis dengan bumbu marinasi (garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk) selama 1 jam atau sampai bumbu meresap.

Celupkan ayam ke dalam telur. Ulangi lagi menyelupkan ayam ke tepung kembali lalu ke telur.

Baluri ayam dengan tepung panir sampai tertutup sempurna. Lakukan step pelumuran kesemua ayam.

Goreng ayam sampai kuning keemasan atau sampai matang. Gunakan api sedang.

Buat Curry dengan menumis bawang dan bawang bombay setelah harum lalu masukkan air kemudian masak sampai mendidh.

Setelah mendidih masukkan kentang, wortel, dan bubuk kari lalu masak sampai sayuran empuk. Kemudian masukkan garam, gula, dan kaldu bubuk.

Masukkan larutan maizena kemudian masak sampai kuah kari mengental.

Sajikan dengan nasi kemudian potong-potong ayam taruh di atas nasi.

Tuangkan kari diatas nasi sampai nasi tertutup. Chicken Katsu Curry siap disajikan.

Resep ini mudah banget buatnya dan enak rasanya. Perpaduan antara ayam dan sayur yang dibumbui kari sangat nikmat dan menggoyang lidah pastinya.

Resep Bebek Rica

Bahan Utama

Bahan Bumbu Halus:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bebek Rica

Bahan Utama

Bahan Bumbu Halus:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah

Berikut 3 Warna-warni Bumbu Dasar, Dijamin Masak Jadi Sat Set!

Jangan Ngaku Suka Daging Kalau Belum Coba Resep Crispy Beef Ini!

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah