Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukkan air kelapa, bumbu racik dan ayam, lalu ungkep hingga ayam empuk dan kuah menyusut.

Langkah 1

Langkah 2

Siapkan wajan, masukkan campuran bumbu lainnya, lalu aduk rata.

Langkah 3

Tambahkan ayam, lalu masak dengan api kecil.

Langkah 4

Aduk ayam hingga bumbu merata dan campuran saus mulai menyusut.

Langkah 5

Panaskan teflon, beri margarin, lalu bakar ayam. Kemudian sajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Kecap Manis

Mentega

Saus Sambal

Ayam Bakar Racik Bumbu Simpel

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Malam Tahun Baru yang Memukau:

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan tahu, cuci bersih, masing-masing belah menjadi dua,  tiriskan.

Panaskan minyak, goreng tahu sampai matang.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan serai dan daun salam.

Masukkan air, kaldu bubuk, gula pasir, merica bubuk, pala bubuk, kayu manis bubuk, dan garam, aduk-aduk sampai tercampur rata.

Langkah 7

Masak sampai air habis, lalu masukkan santan.

Langkah 8

Aduk-aduk sampai tercampur rata, masak sampai bumbu meresap dan santan menyusut.

Langkah 9

Langkah 10

Serasa makan rendang daging, sekalipun bahannya dari tahu, tapi karena di olah dengan resep dan bumbu rendang  yang sangat luar biasa enaknya,  sehingga menjadikan tahu ini serasa daging, legit, kenyal, enak dan sehat.

Bumbu Halus :

Rendang Tahu

Kompiang

Kompiang Khas Flores #JagoMasakMinggu10Periode3

Rendam kacang hijau selama 2 jam kemudian rebus hingga mekar. Angkat dan tunggu hingga dingin. Lalu blender halus. Sisihkan.

Aduk rata margarin, gula pasir dan kuning telur.

Masukkan ayakan terigu dan soda kue. Aduk rata lalu masukkan kacang hijau yang telah diblender.

Panaskan teflon dengan api kecil. Lalu olesi margarin. Bentuk adonan sesuai selera dan panggang di atas teflon. Jangan lupa tutup teflon.

Panggang hingga bagian bawah kecoklatan. Cookies akan mengeras saat didinginkan.

Gula

Kacang Hijau

Margarin

Tepung

Cookies Kacang Hijau

Beri 1/2 sendok makan kuah kaldu atau kuah sop.

Cabe

Sambal Kecap

Kamu penikmat masakan khas Sunda? Jika ya, kamu wajib coba membuat masakan khas Sunda berikut ini! Lengkap dengan resep dan cara membuatnya. Ngeunah pisan!

15 Resep Masakan Khas Sunda yang Enak dan Autentik

15 Resep Masakan Khas Sunda yang Autentik dan Enak

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Kukus kelapa parut dan garam sekitar 10 menit, angkat dan sisihkan.

Pindahkan singkong dan jagung ke wadah saji.

Aduk-aduk sampai tercampur rata, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Kudapan sederhana yang enak dan mengenyangkan, yuk cobain sobat yummy!

Jagung

Kelapa

Singkong

Gengsot Khas Betawi

Tumis bumbu halus, daun jeruk, lengkuas dan sereh geprek hingga aromanya harum.

Masukkan daging ayam lalu aduk hingga daging ayam berubah warna.

Masukkan daun bawang dan koreksi rasa sesuai selera.

Masak hingga kuah mendidih. Tata nasi,daging ayam, kecambah, telur lalu siram dengan kuah rawon serta taburi bawang merah goreng. Rawon ayam siap disajikan.

Kalau biasanya rawon menggunakan daging sapi kali ini saya ganti daging ayam. Menu rawon merupakan makanan khas dari Jawa Timur, cocok sekali musim hujan seperti ini menikmati menu berkuah seperti rawon.

Bumbu Cemplung :

Seasoning : 

Bahan Pelengkap :

Daun Jeruk

Lengkuas

Serai

Tauge

Rawon Daging Ayam #KurCepMakananBerkuah

Bumbu Iris :

Kangkung

Saus Tiram

Tuna Kangkung Saus Tiram

Cincang kasar ayam bersama bawang putih, lada, garam dan kaldu bubuk setelah tercampur rata masukkan tapioka aduk rata.

Ambil selembar kulit beri isian lalu rapatkan.

Masak air hingga mendidih kemudian rebus pangsit hingga matang, angkat tiriskan.

Panaskan air kembali hingga mendidih masukkan tulang ayam, masukkan bumbu bumbu masak hingga mendidih dan tulang matang, koreksi rasa.

Penyajian : tata pangsit tuang kuah lalu tambahkan bumbu bumbu lain dan sajikan.

Paling cocok di makan saat musim hujan seperti sekarang hemm..

Kuah :

Bumbu Untuk 1 Porsi :

Tepung Tapioka

Pangsit Kuah With Chili Oil

Kupas dan cuci bersih wortel, potong sesuai selera bersama sawi. Sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukan wortel dan sawi Putih, aduk hingga layu.

Masukan air kaldu, tutup dan biarkan mendidih. Tambahkan lada bubuk dan garam. Koreksi rasa dan sajikan.

Kebetulan abis masak daging, kuah kaldu masih nyisa, dicampur tumisan ah 🤤🤤🤤

Sawi

Wortel

Tumis Sawi Wortel Kuah Kaldu

Peras jeruk nipis ke balungan. Masukkan lada hitam dan garam. Aduk merata.

Masukkan bawang putih, bawang merah, kemiri, ketumbar, merica utuh, cabai rawit, cabai keriting, dan air. Haluskan dengan blender.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Masukkan serai, daun jeruk, jahe, dan lengkuas. Aduk hingga merata, masukkan santan. Buang busa-busa kotor dari rebusan balungan, kemudian masukkan bumbu. Diamkan hingga tulang melunak. Tambah cabai rawit utuh dan kecap. Rebus hingga air menyusut.

Halal

hai chef..
tengkleng balungan ayamnya enak chef, terimakasih inspirasi resepnya #RecookYummy

Setor #RecookYummy tengkleng balungan ayam chef, asik loh nggrogoti balungan ayam. Bahan sisa bikin sate, sekarang dimasak tengkleng aja deh... Trimakasih ya chef inspirasi resepnya 🙏🏻

Tengkleng (Balungan) Ayam

Kemudian haluskan dengan bantuan garpu hingga halus. Kemudian masukan gula aduk rata

Masukan tepung ketan sedikit demi sedikit, uleni hingga tidak lengket di tangan. Hentikan penambahan tepung jika dirasa sudah tidak lengket. Sisakan 1 sdm adonan, beri pewarna hijau

Ambil sedikit adonan, bentuk bulat lalu tekan dengan tusuk sate seperti di gambar

Beri sedikit adonan hijau di atas labu kw, letakkan dengan sedikit ditekan. Bentuk seperti batang labu ya

Didihkan air, rebus candil hingga mengapung

Masak bahan kuah santan hingga gula larut dan santan panas

Bubur candil ala Thailand, enak sekali nih

 Bahan Pelengkap

Bahan kuah

Labu

Santan

Pumpkin Bua Loy

Iris-iris terong seperti kipas, lalu baluri dengan bumbu uleg, bawang putih, garam dan air.

Goreng hingga kedua sisinya kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Goreng bahan sambal (kecuali gula dan garam) dengan sedikit minyak.

Uleg sambal, gula dan garam hingga halus.

Letakkan terong di piring saji dan bubuhkan sambal di atasnya. Sajikan bersama pelengkap rebusan sayur dan timun.

Terong dimodel seperti kipas lalu digoreng dengan tepung krispi sehingga tampilannya menggugah selera. Ditambah sambal terasi makin nikmat rasanya.

Bahan sambal

Cabe Merah Besar

Gula Merah

Terong

Terong Kipas

Sangrai kelapa sekitar 10 menit. Lalu biarkan dingin dan sisihkan.

Mixer telur, butter, margarin dan gula halus sebentar saja asal rata.

Tambahkan terigu sampai bisa dibentuk dan tidak lengket ditangan.

Panggang dengan suhu 150⁰C selama 25-30menit atau hinggga kering. Angkat dan dinginkan.

Ambil sejumput adonan lalu bulatkan. Letakkan diloyang yang telah disemir margarin lalu pipihkan dengan garpu. Lakukan sampai adonan habis.

Favorit keluarga, temen celap celup kopi/teh

Selamat pagi chef @depaykitchen setor recook kue ini enak bingitzz terimakasih resepnya  #RecookYummy

Halo Chef Depay..ikutan recook resep kue jadul ini. Duh..jadi mengenang masa kecil hehe. Hasil resepnya enak dan harum legit kelapa. Terima kasih yaaa #RecookYummy

Kue Kering Kelapa

Panaskan wajan anti lengket dengan api kecil. Masukkan rumput laut kering dan sangrai hingga berubah warna. Hancurkan rumput laut dan sisihkan di dalam mangkuk

Di wajan yang sama, tambahkan minyak goreng. Kocok telur lalu otak arik hingga matang, lalu angkat dan sisihkan

Masukkan wortel cincang ke dalam wajan. Tumis hingga wortel menjadi empuk

Tambahkan nasi matang dan kecap asin. Aduk hingga merata

Tambahkan rumput laut yang sudah dihancurkan

Masukkan telur orak arik. Aduk semua bahan hingga tercampur rata, lalu bumbui dengan garam secukupnya.

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep masakan, resep ini diajarkan oleh ibu

No Alcohol

Nasi

Rumput Laut

Seaweed Fried Rice

marinasi dengan bawang putih bubuk, lada bubuk, kaldu bubuk dan garam selama 15 menit

campurkan tepung crispy serbaguna dan tepung terigu kedalam piring lalu beri air sedikit demi sedikit

celupkan fillet ayam kedalam tepung basah hingga terbalur

lalu balur kedalam tepung panir hingga merata dikedua sisi nya

masukan dalam kotak, bisa buat stock bekal simpan dalam freezer

goreng chicken katsu hingga matang merata tiriskan

menu kesukaan bocil, kali ini ngemil chicken katsu pake bihun goreng. enak dan lezat

Resep Bekal Chicken Katsu

Bahan Utama

Bahan Penyedap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bekal Chicken Katsu

Bahan Utama

Bahan Penyedap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Malam Tahun Baru yang Memukau:

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Malam Tahun Baru yang Memukau:

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi