Campur tepung, garam dan air, uleni agar tercampur rata.

Langkah 1

Langkah 2

Olesi meja kerja dengan sedikit margarin. Bagi empat adonan. Masing-masing isi dengan sebagian keju, tutup rapat.

Langkah 3

Gilas pelan-pelan hingga pipih, taburi sedikit oregano.

Langkah 4

Bakar kedua sisi sampai matang di teflon yang sudah diolesi sedikit margarine. Sajikan dengan Tahu Garam Masala yang dihancurkan. Resep Tahu Garam Masala ada di akun saya ya.

Langkah 5

Paratha, sarapan simpel khas ini bisa diisi dengan berbagai bahan lain. Lazimnya diisi kentang. Tapi kali ini saya buat dengan isian keju.

Bahan Utama

Keju

Tepung

Cheese Paratha

Campur jadi satu telur, tepung terigu dan air. aduk rata lalu saring biar tidak bergerindil.

Setelah itu masukkan bawang putih cincang, merica, kaldu bubuk dan garam, aduk rata kembali.

Lalu masukkan sayur-sayuran yg telah dipotong-potong

Aduk rata sampai semua bagian sayur tercampur tepung. Koreksi rasa.

Goreng sampai kuning keemasan diatas teflon yang sudah dipanaskan terlebih dahulu sehingga menteganya mencair, jangan lupa dibalik ya. Goreng sampai matang di kedua sisinya. Angkat dan tiriskan. Paling enak dimakan bersama sambal kecap yang diberi perasan air jeruk limau

Alat & Perlengkapan

Telur

Terigu

Wortel

Kubis

Cabe

Merica

Kaldu

Garam

Margarin

Pajeon #JagoMasakMinggu3Periode3

Buang pinggiran roti. Ambil 1 lembar roti dan olesi dengan 1 sdt selai coklat atau selai strawbery. Kemudian ratakan. Lakukan hingga selesai.

Olesi kedua sisi permukaan roti dengan blueband secukupnya.

Bakar roti diatas teflon. Sambil di bolak-balik agar matang merata. Setelah kedua sisi berwarna keemasan segera angkat.

Siapkan piring saji. Letakan roti bakar kemudian beri toping susu kental manis dan keju parut secukupnya.

Resep roti bakar mudah bisa dijadikan menu berbuka puasa.

Roti

Susu

Roti Bakar Teflon #JagoMasakMinggu8

Siapkan bahan nya,cuci bersih dan potong-potong

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai wangi

Masukkan kornet masak sampai berubah warna

Lalu masukkan wortel aduk sampai layu. Tambahkan kecap manis, saus tiram, gula, garam, kecap asin dan merica bubuk

Terakhir masukkan taugenya masak sebentar saja, koreksi rasa angkat

Tumisan ala jepang yg bisa untuk menu sehari hari

Tauge

Buah

Kornet

Bombai

Kecap

Gula

Saus

Tiram

Tumis Tauge Teppanyaki #JagoMasakMinggu5

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Rebus air, santan, gula pasir dan sejimpit garam hingga mendidih. Dinginkan

Kalikih Santan Khas Minang siap dinikmati

Pepaya

Santan

Kalikih Santan Khas Minang #JagoMasakMinggu6Periode3

Masukan tepung kanji, garam, lada, kaldu bubuk  dan bawang putih bubuk kedalam mangkuk

Tuang air panas aduk asal rata, lalu bentuk adonan bulat pipih.

Goreng cireng sampai kering dan matang, tiriskan.

Ulek semua bahan sambal seblak, lalu tuang minyak mendidih aduk rata.

Bahan Sambal Seblak:

Bawang Putih

Kencur

Seblak Cobek Cireng

Campurkan semua bahan mayonaise, aduk hingga tercampur rata, koreksi rasa.

Letakkan sosis, keju, dan telur diatas kulit risol, lalu tuang mayonaise 1 sendok teh. Lipat risoles. Sambil dipadatkan agar tidak mudah robek.

Campurkan semua bahan kulit untuk adonan pencelup.

Lapis dengan tepung panir, tekan tekan adonan. Freezer adonan selama 30 menit, lalu goreng dengan minyak panas. Jangan terlalu sering dibalik.

Freezer adonan yang mentah jangan ditumpuk, bisa disimpan selama 2 minggu.

Langkah 6

Masih dengan bintang utama jualan, kalau buat ini selalu sold out dalam sekejap

Bahan Mayonaise

Bahan isian

Bahan Kulit

Adonan Pencelup

Mayonaise

Risoles Mayo

Masukkan tepung ketan, tepung beras, tepung terigu, gula pasir, dan margarin lalu aduk merata.

Masukkan pisang ke adonan tepung, lalu balur sampai merata.

Panaskan minyak. Lalu goreng pisang sampai matang kecokelatan. Angkat dan siap disajikan.

Sarapan pakai pisgor, yummyy.. Enak banget kriuk renyah tahan lama lho resep ini tuh.. Aku recook resepnya ibu dokter koki dari buku resepnya 😍😍😍

Pisang

Tepung Beras

Tepung Terigu

Pisang Goreng Crispy Ala DokterKoki

Campurkan gula dan margarin aduk sampai tercampur rata dan tekstur jadi lembut

Kemudian masukkan tepung terigu, aduk kembali sampai rata

Setelah tercampur rata masukkan Essen pandan. aduk rata

Olesin sarangan panci dengan margarin tipis. kemudian ambil adonan bentuk bulat kecil pipihkan dengan garpu

Panggang diatas teflon dengan api kecil, jangan lupa ditutup

Langkah 7

Kue lebaran kali ini semua serba homemade

Hallo chef. Kue keringnya enak banget. Maaf ya untuk taburan aku pakai choco chips, tapi dirajang dulu biar mirip meses gitu. Stok meses belum sempat beli soalnya. Tapi untuk kuenya rasanya enaak banget. Terimakasih resepnya ya chef sangat menginspirasi 😍
#JagoMasakMaret

Choco Pandan Cookies #JagoMasakMinggu11

Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu halus sampai harum.

Tambahkan lengkuas, jahe, sere dan daun jeruk. Tumis sampai layu.

Masukkan daging entok, masak sampai berubah warna.

Tambahkan merica bubuk, garam, penyedap, gula merah & air.

Setelah daging entok lunak dan kuah menyusut, test rasa. Angkat 👌

Yang suka masakan pedas cuzz merapat. Kebetulan mbak ART depan rumah menawarkan entoknya, kalau mau beli sekalian di sembelih & di potong2 sekalian. Beli lah saya..hehe Dimasak rica-rica biar semangat makan nya.. #ricaricaentok

ini resep favorit banget, gak pake entok pake ayam pun jadi. Dan rasanya mantap 👍

Gula Merah

Kecap Manis

Lengkuas

Serai

Rica-Rica Entok

Dulce de Leche

Canelé de Bordeaux

Nata de Coco

Barquillos de Chocolate

Masaco de Yuca

Pain De Saumon

Nata de Greenchy #JagoMasakMinggu1Periode2

Nata De Coco Selasih

Nata De Coco KW

Pão de Queijo #JagoMasakPeriode4Week7

Bersihkan ikan saluang atau wader dari kotorannya lalu cuci hingga bersih.

Iris-iris bawang merah, bawang putih, cabe, dan tomat.

Masukkan kelapa parut, bawang merah, bawang putih, cabe, dan tomat dalam baskom yang berisi ikan, lalu aduk hingga rata.

Tambahkan gula, garam, penyedap, dan telur, aduk hingga tercampur rata.

Bungkus dengan daun pisang dan sematkan lidi pada ujung-ujungnya.

Kukus pais dalam kukusan yang telah dipanaskan. Kukus selama 30 menit atau sampai matang.

Setelah pais matang panggang pada teflon yang telag dioles minyak goreng.

Pais iwak saluang merupakan bahasa Banjar yang artinya pepes ikan saluang atau ikan wader.

Halo mba salam kenal..
Setor recook ya mba. Tapi ini ikannya aku ganti ikan bilis. Terus bumbunya aku tambahin kunyit sama cabe keriting merah. Tapi rasanya tetep enak mba. Sedep banget, apalagi dibakar yaa jadi aromanya makin mantep.
Terimakasih resepnya mba, sukses selalu 😇
#JagoMasakMaret

Bawang Merah

Cabe Merah Besar

Daun Pisang

Ikan

Kelapa

Tomat

Pais Iwak Saluang

Tambahkan gula pasir ke dalam air perasan jeruk.

Tuang air yang sudah di rebus.
Aduk merata supaya gula larut.

Terakhir, beri jeruk kunci utuh yang sudah diiris dan daun mint. 
Aduk kembali dan teh siap dinikmati.

Daun Mint

Jeruk

Teh Hangat Jeruk Daun Mint

tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum dan layu

tambahkan udang, aduk sampai udang berubah warna

masukan wortel, air dan bumbu2 yang lain, aduk rata. Masak sampai wortel setengah matang

tambahkan brokoli, aduk rata, masak sampai sayuran matang, jangan lama2 biar sayuran masih kres segera masukan larutan maizena aduk sebentar, segera matikan apinya

masakan yang sarat gizi buat keluarga tercinta

Lada

Maizena

Ca Wortel Brokoli Udang

Cuci bersih daun singkong kemudian rebus sampai matang.

Setelah matang peras daun singkong kemudian potong-potong.

Masukkan daun singkong kemudian aduk rata.

Tambahkan santan, air, penyedap rasa, gula, garam, dan lada bubuk. Aduk rata. Masak sampai mendidih lalu angkat dan sajikan.

Bayam

Kangkung

Sayur Santan Daun Singkong #1Resep1NasiBungkus

Siapkan cobek lalu masukan cabe keriting, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, tomat, terasi bakar dan kencur.

Uleg semua bahan sambal lalu beri garam, gula pasir lalu siram dengan minyak panas.

Beri potongan terong dan irisan bawang merah.

Beberuk Terong Adalah : Makanan Khas Lombok,Yang Di Buat Dari Lalapan Terong Dengan Sambal Tomat Yang Pedas 😋 Rasanya Segar Karena Semua Bahanya Mentah. Di Makan Bareng Nasi Hangat Dan Ikan Asin Tambah Nikmat 😋 Tingkat Kepedasan Bisa Sesuai Selera ya 👌

Bahan Sambal:

Jeruk Nipis

Terasi

Terong

Beberuk Terong

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Mixer gula halus dan mentega hingga lembut dan warna cenderung putih.

Masukkan vanili bubuk, susu bubuk dan aduk rata kembali.

Campur adonan dengan terigu, sedikit demi sedikit hingga mencapai konsistensi yang diinginkan.

Siapkan plastik dan rolling, pipihkan adonan kemudian cetak, susun di loyang.

Olesi dengan kuning telur kemudian taburi dengan parutan keju, panggang hingga matang.

Angkat dan sajikan. Untuk penyimpanan, dinginkan terlebih dahulu kemudian simpan dalam wadah tertutup rapat, alasi dengan tissue.

Bahan Olesan :

Bagaimana cara membuat kue kering mentega yang enak dan mudah dibuat di rumah? Simak resep kue kering mentega dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Bekal Nasi Kuning #MISIHARIANAKNASIONAL

Bahan Utama

Lauk

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bekal Nasi Kuning #MISIHARIANAKNASIONAL

Bahan Utama

Lauk

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!