Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan ke food processor, giling hingga halus.

Langkah 4

Campur semua bahan dengan jamur, aduk rasa dan koreksi rasa.

Langkah 5

Langkah 6

Kukus selama 30 menit, dinginkan dan siap diolah atau disimpan.

Langkah 7

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Jamur

Oregano

Tepung Maizena

Tepung Tapioka

Sosis Vegan Homemade

Lekker

Lekker Lumpia

Kue Leker

Lekker Holland #YummyXtraPoint

Lekker Holland/ Boterkoek

Martabak Tipker

Martabak Tipker Ala Pecenongan

Crepes aka Lekker Teflon

Kue Lekker Pandan

Lekker Holland

Leker Krispi

Kue Lekker

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Mujahir

Mujair Bumbu Kuning Pedas

Jaer Goreng Sambel Tomat

Mujair Goreng Bumbu Kuning #UntukSiBuahHati

Pecak Ikan Mujahir

Panaskan minyak, goreng tahu hingga matang, sisihkan.

Sisa minyak untuk menggoreng tahu, gunakan untuk menggoreng Ati ampela. Potong dadu ati ampela goreng, sisihkan.

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga matang.

Masukkan potongan ati ampela goreng, lengkuas dan daun jeruk, aduk rata.

Tambahkan air, aduk rata, tunggu mendidih dan air hampir habis.

Tambahkan gula, garam dan kecap manis, aduk rata. Koreksi rasa, jika dirasa sudah sesuai, angkat, sajikan.

Salah satu makanan Indonesia yang mudah didapatkan di penjuru Indonesia, tentunya dengan nama yang sama, yaitu Sambal Goreng. Kali ini, saya memadukan ati ampela dan tahu, rasanya, so yummy!

Cuzzz eksekusi aja.

#slaluadaceritadisetiapmasakanmps #MPS

Bumbu-Bumbu

Halal

Ati Ampela

Cabe

Samgor Tahu Ati Ampela

Simak Keseruan Muhammad Aga dan Ivan Pratama Roadshow di SMKN 38

Roadshow IYBC Sambangi SMKN 57 Jakarta

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta 

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih dan ketumbar.

Lumuri daging dengan bumbu halus, masukkan minyak wijen, kecap, saos tiram, asam cakala digeprak, garam, dan lada diam kan selama 1 jam bumbu meresap.

Setelah 1 jam letakkan margarin ke dalam teflon.

Panggang daging dengan menggunakan api kecil.

Kita angkat daging dan potong potong sesuai selera.

Sambalnya haluskan cabe rawit mentah dan andaliman, lebih bagus diuleg,  beri garam dan secukupnya bawang merahnya di iris saja.

Langkah 8

Setelah dihaluskan masukkan bawang merah dan siram dengan air asam jeruk nipis.

Langkah 9

Langkah 10

Masakan B2 panggang khas karo yang sangat disukai.

Kamu ingin membuat sendiri babi panggang Karo yang enak di rumah? Simak resep babi panggang karo yang enak dan mudah dibuat dari Yummy berikut ini ya.

Resep Babi Panggang Karo Enak dan Mudah Dibuat

Babi Panggang Khas Karo

tempatkan dalam satu wadah, tambahkan air panas (air rebusan).

aduk rata, siap disajikan bersama menu utama

Resep sambal untuk bakso, soto atau mie ayam yang bikinnya simpel dan rasanya medok banget.

Bahan Penyedap

Bawang Putih

Garam

Sambal Bakso/Soto/Mie Ayam

100 gr tahu panggang dengan 1/2 SDM minyak

2 Bawang merah,1 bawang putih,1 tomat tumis dengan 1/2 SDM minyak

Tekan tomat hingga hancur masukan air,tambahkan 1 cabe merah besar + daun jeruk

Bawang Merah

TAHU TOMAT

Haluskan jahe, bawang, kemiri dan ketumbar lalu masak bersama bahan bumbu yang lain hingga tercampur rata dan mengental.

Marinasi ayam dengan bumbu sate. Diamkan 15 menit.

Panaskan grill pan lalu panggang hingga kecoklatan sambil lumuri dengan kecap manis Ssajikan dengan irisan bawang merah cabe rawit, siram kecap dan taburi lada bubuk.

Kangen solo, pengen makan sate kambing. Tapi di rumah adanya ayam.. yukk cus bikin aja.

Bumbu Sate

Jahe

Ketumbar

Sate Ayam Rasa Sate Kambing

Siapkan daging buah nangka belah jadi dua

Potong-potong pisang juga sesuai selera, sisihkan

Rebus santan, gula merah, garam dan daun pandan hingga mendidih sambik diaduk

Masukan nangka dan pisang aduk rata, koreksi rasa

Masak lagi hingga mendidih dan matang, matikan api sajikan

Untuk manisnya silahkan disesuaikan selera

Daun Pandan

Gula Merah

Nangka

Pisang

Santan

Kolak Pisang Nangka

Rebus bakso hingga mengembang, angkat dan tiriskan.

Goreng bakso hingga kecokelatan, angkat dan sisihkan.

Rebus hingga layu bahan sambal, cabe merah, cabe rawit, bawang putih dan bawang merah, angkat dan tiriskan.

Siapkan ulekan, haluskan bahan sambal (saya ulek tidak terlalu halus), tambahkan garam himalaya dan gula pasir, aduk rata.

Masukan bakso yang sudah digoreng di atas sambak.

Penyet / tekan tekan bakso, aduk rata dengan sambalnya.

Buah

Bakso

Minyak

Sambal

Rawit

Gula

Bakso Geprek

Campurkan tepung terigu, margarin, garam, vanili bubuk dan gula halus.

Tambahkan kuning telur lalu aduk menggunakan garpu hingga tercampur rata.

Bungkus dengan plastik wrap, diamkan dikulkas selama 30 menit.

Blender labu kuning, susu kental manis, gula pasir dan susu cair hingga halus.

Kocok telur lalu saring. Tuang jus labu, aduk rata.

Ambil adonan seberat 25 gram, pipihkan pada cetakan pie menggunakan tangan. Tusuk-tusuk bagian tengahnya dengan garpu.

Tuang adonan filling diatas kulit pie secara pelan-pelan.

Masukkan kedalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Oven dengan suhu 180°C menggunakan api atas bawah selama 40 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing.

Keluarkan dari cetakan saat mulai hangat. Sajikan.

Saya belum terbiasa dalam membuat pie, harus lebih banyak belajar. Hari ini bikin pie labu kuning

Bahan Filling : 

Labu

Margarin

Susu

Tepung Terigu

Pie Labu Kuning

Tumis bumbu halus dan daun salam sedikit dengan sedikit minyak.

Setelah kecoklatan masukkan air asam jawa kemudian masukkan gula merah.

Kemudian masukkan tahu masak hingga air menyusut setelah itu tiriskan.

Kemudian goreng sebentar dengan sedikit minyak.

Resep Belanak Goreng Sambal Rampai

Bahan Utama

Bumbu halus

Sambal Rampai

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait