Bersihkan daging kemudian potong dadu, tusuk dengan tusuk sate

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Siapkan bumbu acar, potong dadu kecil semua bahan

Langkah 6

Langkah 7

Siapkan semua bahan siraman bumbu potong dadu kecil dan campur dengan kecap manis

Langkah 8

Langkah 9

Bahan Utama

Asam Jawa

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daging Kambing

Jahe

Kecap Manis

Ketumbar

Lada

Lengkuas

Timun

Tomat

Wortel

Sate Maranggi Kambing

Letakkan di atas pinggan anti panas, kemudian tuangkan minyak di atasnya.

Panggang pada oven yang sudah dipanaskan pada suhu 200C selama kurang lebih 40-50 hingga bawang mengalami karamelisasi.

Campurkan mentega, bawang putih, parsley, time, oregano, dan lada hitam.

Campurkan dengan bantuan hand blender, hingga semua merata dan tesktur menjadi lembut

Tata di dalam wadah tertutup, simpan di dalam lemari es. Garlic Butter siap digunakan sesuai selera. Dapat bertahan selama 2 minggu di lemari es dan 6 bulan di dalam freezer, pastikan disimpan di dalam wadah kedap udara.

Bahan

Alat & Perlengkapan

Resep dan cara membuat Garlic Butter ini cocok untuk kamu yang sedang ingin membuat steak! Temukan resep masakan lainnya hanya di Yummy.co.id

Resep dan Cara Membuat Garlic Butter Enak dari Chef Yummy

Halal

No Diet

terimakasih mbak resepnya udah di coba dan uenak 👍

Mentega

Oregano

Tips Membuat Garlic Butter

Rebus ayam selama 10 menit mendidih. Angkat, tiriskan dan buang airnya. Rebus lagi ayam dengan jahe, lada bubuk, pala geprek, garam dan bawang putih geprek.

Rendam jamur putih dengan air hangat sampai mengembang. Suwir-suwir dan sisihkan.

Potong wortel bentuk bunga. Iris serong sosis. Siangi kapri dan potong kecil bunga kol.

Rebus semua bahan sayur satu persatu dan tiriskan.

Tiriskan ayam dan suwir-suwir. Koreksi rasa kaldunya. Bila suka tambahkan gula pasir, kaldu bubuk dan seledri yang disimpul.

Penyajian : tata sayuran dan sosis di piring, beri suwiran ayam dan jamur, siram dengan kaldu. Sajikan.

Biasanya ada dihajatan, tapi ini versi simplenya.

Ayam

Kembang Kol

Sosis

Sup Manten

Buang tulang tengah kembang Turi. Kemudian cuci bersih.

Tumis bawang merah,bawang putih,cabai merah dan cabai rawit sampai layu.

Masukkan kembang turi dan air. Aduk rata. Masak sampai kembang turi layu.

Tambahkan gula,garam dan lada bubuk. Aduk rata. Masak sebentar,angkat dan sajikan.

Assalamualaikum mb rika, setor recook ya mba. Baru tau saya kembang turi bisa di tumis,biasanya cuma tau di buat kulup aja buat pecel 😊 ternyata enak ya nyesel bgt baru tau skrg hehe.. O iya untuk ebi nya saya ganti ikan teri ya mb, rasanya Yummy banget makasih 🤗

#RecookYummy

Buah

Cabai

Garam

Gula

Tumis Kembang Turi

Pisahkan daun dari batang daun kelor, potong - potong jagung menjadi beberapa bagian.

Panaskan air hingga mendidih kemudian masukan bawang merah, bawang putih dan cabai rawit yang sudah diiris - iris.

Masukkan daun kelor dan tutup pancinya. Tunggu beberapa menit hingga matang.

No Alcohol

Jagung

Sayur Bening Kelor

Bersihkan ikan, rendam dengan air lemon untuk menghindari bau amis selama 5 menit kemudian bilas hingga bersih.

Marinasi ikan dengan bumbu marinasi selama 15 menit.

Tumis bumbu halus, tambahkan lengkuas, serai, daun jeruk dan daun salam, masak hingga bumbu harum.

Tambahkan gula pasir, garam dan lada bubuk, masak hingga mendidih lalu koreksi rasa.

Masukkan ikan yang sudah digoreng, masak hingga bumbu meresap dan air surut lalu angkat dan sajikan.

Pesmol adalah masakan kuah kuning khas sunda yang mempunyai cita rasa gurih asam pedas, untuk pedasnya bisa disesuaikan.

Bumbu halus

Ikan

Kunyit

Pesmol Ikan Nila

Tumis bumbu halus dan bumbu instan kare bersama dengan sereh hingga matang tanak.

Tambahkan 700ml air, didihkan lalu masukkan manisa, kacang panjang, dan irisan tahu.

Setelah sayur setengah matang lalu masukan santan.

Terakhir masukan irisan cabe hijau dan cabe merah. Bumbui garam, gula, dan penyedap rasa. Koreksi rasa lalu sajikan.

So yummy apalagi untuk buka puasa 🥰🥰🥰

Kacang Panjang

Kemiri

Santan

Serai

Tahu

Kare Cecek Sapi #1Resep1NasiBungkus

Potong-potong sesuai selera kentang dan ati ampela, kemudian goreng.

Tambahkan serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk. Kemudian tambahkan sedikit air (kurang lebih 150-200 ml).

Kemudian masukkan kentang dan ati ampela.

Tambahkan santan, gula, garam, dan kaldu bubuk. Masak sampai air asat. Kemudian cicipi rasanya dan sajikan.

Bumbu Halus :

Kamu ingin membuat sendiri sambal goreng kentang ati ampela di rumah? Simak resep sambal goreng kentang ati ampela dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Sederhana

Ati Ampela

Cabe Merah Besar

Kentang

Sambal goreng kentang ati ampela

Campurkan semua bahan ke dalam wadah, kemudian aduk agar tercampur rata.

Lalu iris tipis tempe, kemudian rendam di air garam.

Lalu adonan beri air sedikit, jangan terlalu encer.

Kemudian masukkan irisan tempe tadi, lalu lumuri dengan adonan.

Kemudian panaskan minyak, lalu masak tempe sampai matang, kemudian angkat dan tiriskan lalu sajikan.

Daun Bawang

Tempe

Tepung Terigu

Tempe Goreng Mendoan

Bersihkan daging ayam dan uang, buang bagian kepala dan kulit udang lalu sisihkan.

Chopper daging ayam, udang, bawang putih, es batu dan juga telur hingga halus.

Siapkan mangkuk, masukkan daging yang sudah dihaluskan, tepung tapioka, garam, lada bubuk, kaldu bubuk, minyak wijen dan saos tiram lalu aduk rata.

Masukkan irisan daun bawang, aduk rata, koreksi rasa dengan cara menggoreng sedikit adonan.

Cuci bersih sawi putih, kemudian rebus hingga layu angkat dan tiriskan.

Bentangkan sawi kemudian beri isian lalu gulung.

Kukus selama 25 menit atau hingga matang, sajikan dengan saos sambal.

Dimsum ayam dan udang dengan kulit sawi putih, cocok disajikan sebagain teman santai bersama teman atau keluarga

Sawi

Udang

Dimsum Sawi Putih

Persiapkan sayuran yang diperlukan. Cuci bersih Sawi putih sawi hijau lalu potong-potong.

Cincang bawang bombay dan bawang putihnya.

Panaskan minyak tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, Masukkan telur, buat orak arik.

Tambahkan air, Masukkan wortel. Masak hingga mendidih.

Masukkan Sawi hijau sawi putih dan brokoli, Tambahkan saus tiram, aduk rata.

Tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk lada bubuk, aduk rata. terakhir Tambahkan larutan maizena. Masak hingga matang, koreksi rasa. Angkat.

Kecap Asin

Saus Tiram

Telur

Capcay

Larutkan garam, kaldu jamur dan air secukupnya lalu celupkan tempe ke dalamnya

Goreng dengan minyak secukupnya irisan tebal cabe rawit, cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih dan bawang daun hingga layu

Tuang pada cobek, beri garam dan gula merah secukupnya haluskan sebentar saja

Masukan tempe goreng, tumbuk kasar kemudian aduk rata

Bahan Penyedap

Bahan Sambal Bawang :

Tempe Goreng Sambal Bawang

Baluri ikan nila dengan bumbu goreng ikan, diamkan 15 menit

Tumis bumbu halus, daun jeruk, dengan sedikit minyak goreng sampai harum

Masukan bawang bombay, tumis lagi sampai harum

Tambahkan wortel, saos dan air, lalu bumbui gula, garam dan penyedap. Masak sampai matang dan wortel empuk

Lalu siramkan bumbu saos di atas ikan nila goreng

Bumbu Goreng Ikan :

Bawang Bombay

Beras Merah

Daun Jeruk

Nila Siram Saos Asam Manis

Capcay Goreng

Capcay Goreng #ImlekanDiYummy

Capcay Ati Ampela #ImlekanDiYummy

Capcay Kembang Tahu#ImlekanDiYummy

Capcay Kuah Oriental #ImlekanDiYummy

Capcay Udang #ImlekanDiYummy

Capcay Ala Chinese Resto #ImlekanDiYummy

Capcay Pedas #ImlekanDiYummy

Capcay Vegan #ImlekanDiYummy

Capcay Kuah

Capcay Jamur Kancing

Capcay Goreng Sederhana

Rendam kacang hijau kupas minimal 2 jam. Cuci bersih dan tiriskan.

Rebus kacang hijau kupas dengan daun pandan sampai empuk. Jangan lupa diaduk supaya tidak lengket dipanci.

Kemudian tambahkan gula dan garam. Jangan lupa koreksi rasa.

Masukkan larutan maizena sambil diaduk. Masak hingga mengental dan meletup-letup. Matikan kompor.

Ketika mulai mendidih, tambahkan garam. Aduk rata, masak sampai mendidih.

Sajikan bubur kacang ijo kupas dengan siraman kuah santan selagi hangat.

Bahan Kuah Santan 

Daun Pandan

Kacang Hijau

Bubur Kacang Ijo Kupas

Masak telur dadar dinginkan kemudian iris kecil, sisihkan.

Panaskan minyak goreng,masukkan bawang tumis sampai harum.

Tambahkan garam dan merica aduk sampai tercampur rata, cek rasa. Matikan kompor.

Masukkan nasi kedalam. piring,beri telur dadar iris dan seledri. Siap dihidangkan.

Resep Bendoyo Kates Sambal Kemiri

Bahan Utama

Bahan Sambal Kemiri:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bendoyo Kates Sambal Kemiri

Bahan Utama

Bahan Sambal Kemiri:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya