Presto daging kambing bersama serai, daun salam dan secukupnya garam sampai empuk.

Langkah 1

Blender bumbu sampai halus kemudian tumis sampai harum dan matang.

Langkah 2

Langkah 3

Tambahkan air dan seasoning. Aduk sampai tercampur rata dan masak sampai air menyusut.

Langkah 4

Tambahkan cabai merah. Aduk rata. Masak sebentar. Icip rasa, angkat dan sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Bumbu Aromatik :

Seasoning : 

Pelengkap :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cengkeh

Daging Kambing

Daun Jeruk

Jahe

Kayu Manis

Kecap Manis

Serai

Krengsengan Kambing

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kupas pisang, lalu belah menjadi 2, bebas ya mau di belah atau tidak

Lalu tuang air sedikit demi sedikit, aduk sampai tercampur rata dan tekstur adonan kental tapi tidak terlalu kental, sesuaikan selera saja

Goreng pisang di minyak panas dengan api sedang, tunggu sampai warnanya kuning keemasan baru balik

Jika sudah matang angkat dan tiriskan pisang goreng

Langkah 6

Pindahkan pisang ke piring,  pisang siap di hidangkan, cocok banget di cuaca yang sudah mulai hujan gini

Langkah 7

Cemilan simple yang enak banget buat teman ngopi atau teh, kriuknya tahan lama.

Halal

No Alcohol

Pisang

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Pisang Goreng Crispy

Serunya IYBC Roadshow di UPH: Bareng Gavin Suryo dan Adu Kreativitas!

​Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M 

Simak Keseruan Muhammad Aga dan Ivan Pratama Roadshow di SMKN 38

Roadshow IYBC Sambangi SMKN 57 Jakarta

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta 

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong memanjang singkong yang sudah dicuci bersih.

Campurkan singkong dengan bubuk bawang putih, garam dan merica putih.

Bolak-balik singkong saat proses memasak agar matang semua sisi.

Garam

Singkong

Singkong Gurih Airfryer

Tumis bumbu halus bersama lengkuas, sereh dan daun jeruk sampai bumbu matang dan keluar minyaknya.

Masukkan daging, masak sampai daging kaku, sekitar 5-7menit.

Tuang air. Set api kecil cenderung sedang. Masak sampai daging empuk dan kuah tinggal 1/2nya.

Setelah daging empuk masukkan labu siam. Bumbui garam, kaldu bubuk dan sedikit gula.

Setelah semua bahan matang cek rasa. Terakhir masukkan daun bawang cung. Masak 1 menit. Matikan api.

Rawon daging sapi yang disisipi sayuran berupa labu siam khas jawa timur.

Bumbu halus

Daging Sapi

Labu Siam

Rawon Daging Labu Siam

Campur semua bahan A, lalu tambahkan bahan B. Aduk dengan mixer slow speed sampai semua bahan tercampur rata.

Ketika adonan sudah tercampur dan tidak lengket di wadah, ubah ke fast speed sampai setengah kalis. Saat adonan mulai halus, stop mixer lalu tambahkan bahan C. Aduk sampai rata dan adonan menjadi mengkilap dan kalis elastis. Bisa di cek memakai window pane (elastis, tidak mudah sobek).

Bulatkan adonan, tutup dengan plastik wrap/ serbet. Diamkan di tempat lembab dan hangat kira-kira 1 jam sampai mengembang 2x lipat.

Setelah mengembang 2x lipat, kempiskan adonan. Kemudian bagi jadi 10 bagian (@55gr), bulatkan adonan. Bentuk adonan sesuai keinginan dan beri isian sesuai selera. Letakkan diloyang, beri jarak. Simpan kembali ditempat hangat dan lembab kira-kira 20 menit.

Panaskan oven 175°C (Saya pakai otang, panaskan oven 10 menit sebelumnya). Kalau adonan mulai transparant (ada titik2 udara di dalam adonan) berarti sudah siap dipanggang. Oleskan egg wash dan panggang selama 15-20 menit. Sesuaikan dengan oven masing-masing

Jika warna tidak rata, putar-putar loyangnya.

Rotinya empuk, bisa dibentuk sesuai selera ya. Source CnC_kitchen.

Alat & Perlengkapan

Margarin

Ragi

Tepung

Susu

Basic Soft Bun

Untuk mayonaise, campur dengan skm putih di wadah lain. Lalu tata roti dan beri sosis, telur, mayonaise, dan saus sambal di atasnya. Olesi kocokan telur untuk perekatnya

Balur roti dengan telur kemudian balur ke tepung roti

Goreng risol hingga kuning kecokelatan. Api kecil saja

Langkah 8

Simple, praktis, untuk bekal anak juga bisa

Halo mbak salam kenal ya
Setor risole mayonya mbak
Ini saya pakai saos tomat ya mbak
Ini enak banget, makan 1 udah kenyang kalau saya mbak 
Kalorinya juga lumayan besar per 1 pcnya sebesar sekitar 125 kkal
Thank you mbak resepnya

#JagoMasakFebruari

Roti

Buah

Sosis

Mayonaise

Saus

Sambal

Risol Mayo Roti Tawar

Potong serong buncis. Iris tipis-tipis bawang putih, bawang merah dan cabe rawit.

Panaskan minyak, tumis bumbu sampai wangi dan layu.

Masukkan buncis, tambahkan air. Aduk sampai rata dengan bumbu.

Masukkan garam, kaldu bubuk dan air. Masak sampai bumbu meresap dan buncis matang. Koreksi rasa.

Buncis

Udang

Tumis Buncis Udang Rebon

Haluskan cabai, tomat, dan bawang merah kemudian tambahkan garam.

Jika cabai sudah setengah matang, masukkan daging ayam, kecilkan api sedikit dan aduk merata sampai cabai matang sempurna dan matikan kompor.

Tunggu hingga hangat dan campurkan kentang, aduk merata dan angkat, sajikan.

Bikin ayam goreng balado dengan cara ini bikin rasa baladonya meresap sempurna.

Tomat

Ayam Masak Rendam Sambal Tomat

Goreng telur tambahkan garam dan lada tunggu hingga matang.

Kupas buah alpukat, taruh diatas roti tawar yang sudah dipanggang kemudian hancurkan alpukat.

Tambahkan telur diatas alpukat kemudian tutup menggunakan roti panggang lagi.

Resep menu sarapan sehat cuma 5 menit yuk wajib dicoba yang tidak sempet sarapan pagi...

Alpukat

Keju

Sandwich Sarapan Sehat

Mixer telur, gula, vanilli dan emulsifier sampai putih, mengembang dan kental.

Tambahkan terigu, mixer dengan kecepatan rendah sebentar sampai rata. Lanjutkan aduk dengan spatula sampai rata.

Tuang keloyang diameter 20 cm yang telah dilapisi kertas baking.

Dinginkan dicooling rack. Hias sesuai selera.

Cocok untuk base cake ultah. Kokoh dan gak amblas.

Gula

Sponge Cake Base Cake Ultah

Rendam brokoli dengan air garam agar ulat2 keluar.

Masukkan wortel masak hingga sedikit empuk.

Seasoning dengan garam, lada, kaldu, saus tiram dan parutan maizena.

Bumbu

Sawi

Wortel

Sapo Tahu SatSet

Lalu masukkan semua bawang yang sudah di iris tadi.

Setelah itu masukkan juga jagung yang sudah diserut.

Setelah jagung masak, lalu masukkan bayam yang sudah dipetik dan dicuci bersih.

Lalu beri garam, penyedap, dan kaldu ayam. Dan sajikan.

Cocok buat si kecil yang suka makan sayur, tidak perlu nasi. Dari jagungnya sudah ada karbohidrat.

Bayam

Jagung

Sayur Bayam Dan Jagung

Cuci bersih ati ampela. Kemudian gulung ati ampela dengan usus. Didihkan air tambahkan garam, daun salam dan jahe. Rebus selama 20 menit atau hingga matang. Angkat

Ulek hingga halus bawang merah, bawang putih, cabe merah, ketumbar, kemiri, jinten

Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, batang serai hingga harum

Tuang santan. Masukan gula, garam, merica bubuk, kaldu bubuk. Aduk - aduk agar santan tidak pecah

Masukan ati ampela. Masak hingga mendidih. Sering diaduk agar santan tidak pecah

Salam

Jinten

Merica

butir

Santan

Jeruk

Kaldu

Minyak

Gulai Ati Ampela #JagoMasakMinggu3

Potong dadu kecil pinggiran roti tawar gandum. Sisihkan.

Masukkan pinggiran roti tawar yang sudah dipotong dadu. Aduk rata.

Olesi topping saos tomat, tata sosis di atas nya dan keju melt.

Panggang pizza dengan api kecil selama 25 menit atau hingga matang.

Kini membuat pizza lebih mudah tanpa dough.

Roti Tawar

Pizza Pinggiran Roti Tawar Gandum

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan serai

Tumis bumbu yang dihaluskan dan tambahkan 3 lembar daun salam

Masukkan gula merah, cabai, lengkuas bubuk, garam, lada, penyedap,  dan kecap manis

Makanan simple ala anak kos di tanggal tua

Orek tahu tempe basah

Campurkan terigu, susu, gula, baking powder dan garam, aduk rata.

Tambahkan air secara bertahap sambil diaduk dengan whisk hingga rata dan licin.

Tambahkan minyak dan soda kue, aduk rata.

Tuang adonan dalam cup yang sudah dialasi kertas hingga penuh.

Brownies pandan mekar, tanpa telur dan mixer, cukup diaduk - aduk saja dengan whisk. Hasilnya cantik mekar dan lembut.

Daun Pandan

Brownies Pandan Mekar

Campurkan bubuk agar-agar, bubuk jelly, SKM dan minuman serbuk

Tuang air lalu aduk hingga tercampur rata dan masak hingga mendidih

Setelah mendidih tuang ke dalam cup puding tunggu uap panas hilang dan pudingnya set

Enak banget. Perpaduannya benar-benar klop.
Spesial untuk yummy yang berulang tahun ke 8.

Resep Bening Bayam Manissa Kemangi

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bening Bayam Manissa Kemangi

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Serunya IYBC Roadshow di UPH: Bareng Gavin Suryo dan Adu Kreativitas!

​Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M

Simak Keseruan Muhammad Aga dan Ivan Pratama Roadshow di SMKN 38

Roadshow IYBC Sambangi SMKN 57 Jakarta

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M