Rendam kerang kupas dengan air garam selama 1 jam. Bilas dengan air mengalir. Didihkan air, masukan kerang, jahe dan daun salam. Rebus 5 menit, angkat dan tiriskan

Langkah 1

Rajang bawang merah, bawang putih,   tomat dan cabe hijau

Langkah 2

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu rajang hingga harum

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga air menyusut. Matikan api

Langkah 5

Pertama saya nyicipin menu ini di kantin tempat kerja.

Bahan Utama

Bumbu Rajang :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kerang

Kerang hijau kupas Cabe ijo

Panaskan minyak tumis bumbu halus bersama daun jeruk, daun salam, lengkuas dan serai hingga harum

Tambahkan air aduk rata dengan bumbu kemudian tambahkan irisan cabe, gula jawa, gula pasir, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk kemudian tuang santan aduk hingga rata

Tambahkan ikan asap masak hingga ikan mereka dengan bumbu dengan cara disiram-siram kuah nya, jangan di aduk nanti ikan nya hancur, setelah mereka dengan bumbu, matikan api dan sajikan dengan nasi putih hangat

Sensasi menikmati ikan asap dengan kuah santan yang gurih, pedas dan nikmat

Bumbu halus

Bahan tambahan

Halal

No Alcohol

Ikan

Mangut Ikan Asap

Haluskan singkong atau bisa juga diparut.

Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe merah keriting lalu tumis dengan tempe yang sudah di chopper.

Masukan ayam cincang, tumis sampai matang.

Beri sedikit air masukan kecap manis dan garam masak sampai air menyusut.

Ambil sedikit adonan singkong beri isian ayam lalu tutup, lakukan sampai adonan habis.

Langkah 6

Langkah 7

Alat & Perlengkapan

Singkong

Tempe

Daging

Ayam

Kecap

Garam

Combro Isi Ayam #AlaAnakKos

Cuci bersih beras hingga berwarna bening.

Rebus air hingga mendidih masukkan daun salam, lengkuas, daun jeruk, dan serai.

Masukkan beras, santan, garam, dan kaldu bubuk.

Masak hingga air menyusut dan nasi setengah matang, kemudian tutup panci.

Pindahkan nasi ke dalam panci pengukus, kukus nasi  selama kurang lebih 15-20 menit atau hingga nasi matang. Angkat dan sajikan.

Siapa yang tidak suka makan nasi kuning ? nasi tidak melulu disajikan nasi putih biasa, nasi dibuat berbagi menu masakan yang lezat salah satunya nasi kuning, yuk sobat yummy bisa di coba resepnya!

Daun Jeruk

Daun Salam

Kayu Manis

Lengkuas

Pala

Santan

Serai

Tepung Beras

Nasi Kuning

Siapkan bahan-bahan, cuci terlebih dahulu buah-buahan.

Tuang buah-buahan yang telah dipotong kedalam piring besar.

Langkah 8

Langkah 9

Kemudian hias dengan anggur, dan siap dihidangkan.

Langkah 10

Mudah dan praktis (bisa untuk 3-4 porsi).

Anggur

Apel

Indomilk Kental Manis

Keju

Mayonaise

Salad Buah

Panaskan air. Masukkan bawang merah, bawang putih, temu kunci, daun salam dan lengkuas.

Ketika air mulai mendidih, Masukkan bayam.

Bumbui dengan gula, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Tambahkan tomat. Masak hingga matang.

bahannya mudah dicari, murah, masaknya juga gampang, yang ribet cuman metikin bayemnya aja 😁

Buah

Salam

Tomat

Gula

Kaldu

Sayur Bening

Dalam mangkuk pecahkan telur. Masukkan gula pasir lalu kocok lepas sampai gula larut.

Masukkan terigu, garam, margarin, baking powder, kocokan telur dan gula pasir kedalam wadah. Kemudian tambahkan air.

Uleni sampai Kalis. Diamkan selama 15 menit.

Bagi adonan menjadi 3 bagian. 1 bagian beri pasta pandan. 1 bagian beri pasta mocca. 1 bagian biarkan polos. Uleni sampai warna tercampur rata.

Ambil 1 potong dari masing-masing adonan. Kemudian satukan seperti di gambar. Pegang ujung kanan dan kiri lalu angkat.

Pelintir dengan arah yang berlawanan. Ketika pelintiran sudah kencang otomatis akan melekuk dan melintir sendiri hingga kedua ujung saling bertemu lalu tekan ujung yang saling bertemu supaya pelintiran terkunci.

Panaskan secukupnya minyak. Goreng untir-untir dengan api kecil sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Daun Pandan

Telur

Tepung

Untir-untir Pandan Mocca

Tumis dengan sedikit minyak hingga harum, bawang putih dan bawang bombay.

Masukkan wortel aduk sebentar sampai wortel berubah sedikit layu.

Tambahkan sosis, bakso dan air. Biarkan wortel matang/empuk.

Jika wortel sudah matang, masukkan jamur kuping dan daun bawang aduk sampai merata dan tercampur.

Terakhir bumbui dengan saus tiram, garam dan gula pasir. Aduk kembali sampai merata koreksi rasanya. Matikan api dan sajikan.

Masih ada stock jamur kuping kali ini di tumis sama wortel dan di beri sosis dan baso, anak-anak suka sekali dan pada lahap 😊

Bumbu

Bakso

Bawang Bombay

Daun Bawang

Jamur

Sosis

Wortel

Tumis Jamur Kuping Wortel

Pada sebuah panci siapkan air,  serutan gula aren dan daun pandan yang sudah diikat.

Didihkan dan kemudian masukkan sagu mutiara serta labu dan masak kembali hingga mendidih dan labu menjadi lembut dan matang.

Aduk-aduk sedikit dan masukan santan. Aduk kembali.

Kemudian beri sedikit garam dan aduk kembali hingga semua tercampur rata.

Bahan

simple, sat set.. bikin pas kondisi hujan, terasa lebih nikmat

Labu

Pengat Labu

Setelah matang, tiriskan kemudian sisihkan.

Tumis bawang bombai dan bawang putih cincang sampai layu.

Matikan api, masukkan fusilli yang sudah matang, lalu tambahkan gula, garam, kaldu dan lada, aduk sampai rata.

Setelah bumbu tercampur, masukkan campuran telur, susu cair dan saus bolognese, aduk perlahan sampai semua tercampur.

Siapkan cup foil lalu tuang adonan ke dalam cup, tambahkan sosis dan keju siap dipanggang. Panggang hingga matang, angkat dan sajikan.

Makanan mewah tapi juga bisa kita buat dengan bahan yang mudah didapat, harga yang ekonomis dan semua bahannya ada di pasar tradisional.

Lada

Susu

Fusilli Schotel Ekonomis

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campur semua bahan menjadi satu (tuang air sedikit demi sedikit sampai adonan pas).

Ambil adonan secukupnya kemudian letakkan isian di tengah dan bulatkan.

Celupkan adonan ke dalam air sebentar lalu gulingkan ke dalam wijen hitam atau wijen putih.

Lakukan hal sama hingga semua adonan habis.

Masukkan sebentar onde-onde ke dalam minyak dingin hingga onde-onde terendam minyak (jangan dinyalakan dulu kompornya). Ini bertujuan supaya onde-onde saat digoreng tidak meletus dan hasilnya kopong sempurna.

Nyalakan kompor kemudian goreng onde-onde sambil diaduk supaya matang merata. Tiriskan dan sajikan.

Bikin onde-onde versi ukuran kecil, jika dimakan tinggal sesuap langsung. Kebetulan beberapa waktu lalu saya bikin isian kacangnya, jadi tinggal membuat adonan onde-onde saja. Yuk dicoba, jangan lupa kirim recooknya jika sudah mencoba. Yummy!

Isian :

Bahan Celupan :

Kacang Hijau

Tepung Tapioka

Wijen

Onde-Onde Mini Hitam Putih

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum

Masukkan kembang kol dan wortel yang telah dipotong, tumis hingga layu.

Masukkan beef burger yang telah dipotong memanjang. Aduk rata.

Masukkan potongan jamur kuping lalu aduk.

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan saus tiram. Tumis hingga beef burger berubah warna. Angkat dan sajikan.

Beef burger tipis yang gurih dengan kembang kol dan jamur.

Daging Sapi

Kembang Kol

Saus Tiram

Tumis Beef Burger Kembang Kol

Goreng teri medan sampai kering lalu tiriskan.

Masukkan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe hijau besar dan tomat hijau ke dalam chopper. Lalu chopper kasar.

Panaskan minyak, tumis bahan yang sudah dihaluskan sampai harum.

Tambahkan daun jeruk dan daun salam, tumis dan aduk-aduk sampai pecah minyak.

Bumbui dengan garam, gula dan kaldu udang. Aduk-aduk sampai bumbu larut dan tercampur rata.

Masukkan teri yang sudah digoreng, aduk sebentar sampai rata. Angkat lalu sajikan.

Bahan Penyedap

Sambel Ijo Teri Medan

Siapkan daging ayam giling, daun bawang dan tepung tapioka.

Campur daging ayam, tepung tapioka, daun bawang, bawang bombay cincang, telur, lada bubuk dan garam.

Buat dadar telur dari adonan tepung terigu,telur dan sejumput kecil garam.

Beri isi adonan ayam giling.Gulung sambil sedikit ditekan.

Bungkus dengan aluminium foil. Kukus selama 10 menit.

Balurkan pada tepung terigu. Goreng chicken egg roll sampai matang. Sajikan untuk bekal lauk buah hati.

Bekal sekolah yg disukai kedua buah hatiku.

Resep Bento Nasi Chicken Egg Roll #JagoMasakMinggu3Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bento Nasi Chicken Egg Roll #JagoMasakMinggu3Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi