Berry cheesecake

Resep Berry cheesecake

aurorashkl

aurorashkl

4.0

(5 Rating)

Berry cheesecake ala-ala bakery shop yang enak dan mudah dibuat loh!

Bahan Utama

180 gr biskuit

75 gr margarin, lelehkan

350 gr cream cheese

125 ml whipping cream

1 sdm gelatin bubuk (di tim dengan air 50 ml)

Selai berry sesuai selera (boleh diganti selai buah lain atau nutella)

Alat & Perlengkapan

Blender

Loyang

Advertisement

Cara Membuat

Hancurin biskuit regal (boleh pake blender atau ditumbuk).

Langkah 1

Hancurin biskuit regal (boleh pake blender atau ditumbuk).

Masukkan remukan regal ke loyang dan beri lelehan margarin, aduk rata.

Langkah 2

Masukkan remukan regal ke loyang dan beri lelehan margarin, aduk rata.

Siapkan cream cheese di wadah lain.

Langkah 3

Siapkan cream cheese di wadah lain.

Mixer hingga halus.

Langkah 4

Mixer hingga halus.

Tambahkan whipping cream lalu mixer rata.

Langkah 5

Tambahkan whipping cream lalu mixer rata.

Tambahkan larutan gelatin, lalu aduk rata.

Langkah 6

Tambahkan larutan gelatin, lalu aduk rata.

Mixer hingga adonan tercampur rata.

Langkah 7

Mixer hingga adonan tercampur rata.

Taruh adonan cream cheese di atas remukan regal, dinginkan di kulkas (jangan di freezer) selama 6-8 jam untuk hasil bentuk yang sempurna.

Langkah 8

Taruh adonan cream cheese di atas remukan regal, dinginkan di kulkas (jangan di freezer) selama 6-8 jam untuk hasil bentuk yang sempurna.

Masukkan selai berrynya (opsional boleh selai buah lain) dinginkan kembali di kulkas selama 2-4 jam.

Langkah 9

Masukkan selai berrynya (opsional boleh selai buah lain) dinginkan kembali di kulkas selama 2-4 jam.

Potong cheesecake dan berry cheesecake siap disajikan.

Langkah 10

Potong cheesecake dan berry cheesecake siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait