Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Dalam wadah, campurkan air kelapa, tepung terigu, dan tepung maizena. Aduk sampai halus tidak menggumpal.

Langkah 1

Siapkan sauce pan, tuang susu UHT dan gula pasir, lalu rebus hingga mendidih.

Langkah 2

Kecilkan api, lalu masukkan larutan tepung dan aduk rata. Tambahkan kelapa muda dan kayu manis, aduk hingga tercampur rata.

Langkah 3

Masukkan kuning telur, lalu aduk cepat. Tambahkan margarin, aduk dan sisihkan.

Langkah 4

Siapkan wadah, mixer putih telur, gula, dan vanila essence hingga stiff peak.

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Beri taburan kayu manis, parutan keju, dan irisan almond.

Langkah 8

Panggang dengan suhu 170 derajat celcius api atas bawah hingga permukaan matang. Siap disajikan.

Langkah 9

Salah satu dessert khas Manado yang creamy dan enak banget.

Bahan Utama

Lapisan Putih Telur:

Toping

Air Kelapa

Almond

Gula

Kayu Manis

Keju

Kelapa Muda

Margarin

Susu

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Klapertart Creamy Manado

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba! 

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur semua bahan kecuali salted butter, tuang air sedikit demi sedikit sambil di mixer kecepatan sedang.

Mixer hingga ½ kalis masukkan butter dan garam.

Timbang masing-masing @30 gr kemudian bulatkan dan proofing kembali 15 menit atau sampai double in size.

Panaskan minyak goreng donat hingga kuning kecokelatan.

Biarkan dingin kemudian beri topping glaze milk dan beri taburan topping lainnya. So Yummy. 👌👌

Mentega

Ragi

Tepung

Donat Topping Super Empuk

Didihkan 700 ml air. 
Masukkan kacang hijau. 
Rebus selama 5 menit. 
Matikan kompor dan diamkan selama 30 menit tanpa membuka tutup pancinya.

Selanjutnya nyalakan kompor lagi. 
Masukkan santan, daun pandan, gula pasir, gula jawa, susu kental manis dan garam.

Masak sampai mendidih.
Aduk-aduk terus supaya santan tidak pecah. 
Rebus sampai 7 menit. 
Terakhir tuang larutan tepung maizena. 
Aduk sampai rata. 
Tutup panci, matikan kompor dan biarkan sampai dingin.

Masukkan kacang ijo ke dalam plastik es. 
Masukkan ke dalam freezer.

Alat & Perlengkapan

Daun Pandan

Garam

Kacang Hijau

Santan

Es Lilin Kacang Ijo

Rebus mie, tiriskan. Bentuk bulat kemudian goreng hingga garing, tiriskan, kemudian tata mie diatas piring saji.

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe cincang hingga harum dan matang, masukkan udang dan bakso. Masak hingga udang berubah warna.

Masukkan wortel, jagung muda, dan bunga kol. Angkat udang sebentar supaya tidak over cooking. Tambahkan air, masak sayuran hingga empuk.

Setelah sayur pertama empuk, masukkan brokoli, jamur, sawi, crab stick, dan udang, aduk rata. Tambahkan bumbu saus tiram dan yang lainnya koreksi rasa. Tambahkan larutan maizena, masak sebentar. Angkat dan sajikan, siram sayuran diatas mie.

Buah

Wortel

Jagung

Jamur

Sawi

Brokoli

Udang

Bakso

Saus

Tiram

Kecap

Kaldu

Merica

Maizena

I Fu Mie #RabuEkstraPoin

Tumis rempah aromatik sampai sedikit layu.

Kemudian masukkan irisan bawang merah dan bawang putih, tumis sampai harum.

Masukkan ayam dan aduk-aduk sampai ayam berubah warna.

Tuang air dan masak dengan api sedang cenderung kecil sampai empuk.

Masukkan belimbing wuluh, daun bawang, dan cabai rawit.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir, dan kaldu jamur. Masak sampai matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Enak sekali dan jangan lupa dicoba ya sobat yummy.

Rempah Aromatik

Bawang Merah

Bawang Putih

Belimbing

Cabe

Daun Bawang

Daun Salam

Jahe

Kunyit

Lada

Lengkuas

Serai

Ayam Kampung Kuah Pindang

Rebus mie dalam air mendidih sampai empuk. Lalu tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum.

Masukkan daging ayam, sosis dan bakso. Tumis sampai berubah warna lalu masukkan wortel dan sawi, beri sedikit air. Beri saos tiram, kecap manis, garam dan lada bubuk. Aduk. Koreksi rasa.

Masukkan mie. Aduk merata lalu tambahkan daun bawang dan minyak wijen.

Siu mie atau mie panjang umur biasa menjadi hidangan wajib saat perayaan imlek.

Kecap Manis

Siu Mie #YummyXtraPoint

Blender bumbu halus, masukan garam, gula dan minyak goreng secukupnya

Tumis bumbu halus dengan daun salam, potongan daun jeruk, dan batang sereh yang sudah digeprek, tumis sampai wangi

Lalu masukkan dada ayam yang sudah dipotong dadu

Aduk terus sampai rata dan matang, lalu cicip rasa, bisa ditambahkan kaldu bubuk juga biar lebih berasa

Setelah matang, dada ayam balado siap disantap

Bumbu halus

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Dada Ayam Fillet Balado #LiburandiRumahAja

Masukkan semua bahan bakwan kedalam wadah kecuali air.

Tuang air sedikit demi sedikit aduk rata sampai mendapatkan adonan yang kental, cek rasa.

Panaskan minyak dan cetakan bakwan, lalu masukkan adonan bakwan ke cetakan ratakan, lalu celupkan ke minyak panas lakukan sampai jadi 6 pcs bakwan.

Angkat tiriskan, siap sajikan selagi hangat

Nggorengnya aku cetak dengan cetakan bakwan.

Bumbu Halus :

Bakwan Jagung Ala Manado

Tambahkan terigu, cabe rawit dan bawang merah

Cetak dan dadar dalam wajan isi minyak sedikit saja

Ini Kids friendly karena terdapat protein di dalamnya yaitu dari telur dan daging ayam yaitu bagian dada

Halal

No Alcohol

Dadar Ayam Bawang

Smoothies ST Jeniper #SmoothiesSobatYummy

Salted Caramel Shaken Espresso

Uleni hingga kalis, pipihkan dengan rolling wood

Kemudian gulung dan lipat lagi sesuai keinginan

Membuat kulit puff pastry dengan korsvet.

Terigu

korsvet

Kulit Puff Pastry #JagoMasakMinggu2Periode3

Siapkan food processor, masukkan ayam, udang, telur, wortel, daun bawang, bawang bombay, bawang putih, minyak wijen, tepung sagu, garam, gula pasir, dan lada. Proses hingga semua bahan tercampur rata.

Siapkan kulit tahu yang sudah direndam ke dalam air sebentar, masukkan bahan isian, kemudian gulung.

Kukus di dalam panci yang sudah dipanaskan selama 25 menit hingga hekeng matang.

Panaskan minyak, goreng hekeng yang sudah dipotong-potong hingga kuning keemasan. Tiriskan.

Hekeng siap disajikan dengan bahan pelengkap sesuai selera.

Bahan

Bahan Pelengkap :

No Diet

Selamat siang Chef, Terima kasih resepnya, hekeng dengan perpaduan daging ayam dan daging udang plus wortel yang melimpah, dan saya goreng hekenngnya tidak terlalu lama. 

Kandungan yang terkandung kalori dalam 100 gr hekeng ini adalah 130 Kkal. 

#JagoMasakFebruari

Bawang Bombay

Kembang Tahu

Hekeng

Berbagai makanan India terkenal di mancan negara, salah satunya adalah manisan khas dari India! Yuk, recreate resep manisan khas India di sini!

9 Manisan khas India dan Cara Membuatnya

9 Manisan Khas India yang Populer di Dunia dan Cara Membuatnya

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Beri olesan margarin, selai nanas dan selai cokelat.

Panaskan pan, lalu panggang roti hingga berwarna kecoklatan.

Potong-potong roti, lalu beri topping susu kental manis dan krim coklat. Sajikan.

Roti yang rasanya enak dan cara membuatnya juga mudah. Yummy!

Roti

Roti Bakar Bandung Nanas Cokelat

Goreng bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan, atau di iris hingga kecoklatan.

Masukkan tahu dan daun bawang. Koreksi rasa dengan garam, lada dan kaldu jamur.

Tata soun dalam wadah, tuangkan kuah, sajikan selagi hangat.

Sup Tahu Bakso

Siapkan daging ikan kakap fillet, bilas lalu dipotong tipis, lalu beri air perasan jeruk nipis, bawang putih, lada bubuk dan garam, aduk rata, diamkan sekitar 30 menit.

Tepung basah : siapkan wadah, masukkan tepung terigu, baking powder, garam dan lada bubuk, lalu beri air soda secukupnya, aduk rata.

Lalu lapisi daging ikan kakap dengan tepung kering.

Fish and chips ini adalah kombinasi antara ikan goreng tepung dan kentang goreng yang berasal dari Inggris, yang awalnya diperuntukkan untuk kelas pekerja, karena rasanya yang enak dan sekarang dinikmati banyak orang, ikan goreng tepungnya ini unik karena bergelembung dan garing, rahasianya adalah penggunaan air soda dalam adonan tepungnya, resep dari Ci Tintin Rayner.

Resep Botok Tempe Jamur #RabuEkstraPoin

Bahan Utama

Bumbu - Bumbu

Bahan tambahan

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Botok Tempe Jamur #RabuEkstraPoin

Bahan Utama

Bumbu - Bumbu

Bahan tambahan

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!