Bihun Goreng Pokcoy Sosis

Resep Bihun Goreng Pokcoy Sosis

Dinar Syarif

Dinar Syarif

5.0

(1 Rating)

Menu murah meriah yang simpel dan enak.

Bahan Utama

1 keping bihun jagung

1 butir telur

2 buah sosis

1 bonggol pokcoy

1 batang daun bawang

1 batang daun seledri

3 sdm kecap manis

1 sdm saos tomat

1 sdt kecap inggris

1/2 sdt garam

1 sdt kaldu bubuk

Secukupnya air

Secukupnya minyak goreng

Bumbu Halus :

4 siung bawang merah

3 siung bawang putih

2 butir kemiri

1/2 sdt lada bubuk

Cara Membuat

Buat telur orak-arik terlebih dahulu lalu sisihkan.

Langkah 1

Buat telur orak-arik terlebih dahulu lalu sisihkan.

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga wangi.

Langkah 2

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga wangi.

Masukkan sosis, aduk merata.

Langkah 3

Masukkan sosis, aduk merata.

Tambahkan air dan biarkan hingga mendidih.

Langkah 4

Tambahkan air dan biarkan hingga mendidih.

Masukkan pokcoy, aduk hingga layu.

Langkah 5

Masukkan pokcoy, aduk hingga layu.

Masukkan bihun, saos tomat, kecap manis, kecap inggris, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Langkah 6

Masukkan bihun, saos tomat, kecap manis, kecap inggris, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Terakhir masukkan telur orak-arik, daun seledri dan daun bawang, aduk rata.

Langkah 7

Terakhir masukkan telur orak-arik, daun seledri dan daun bawang, aduk rata.

Koreksi rasa dan siap untuk disajikan.

Langkah 8

Koreksi rasa dan siap untuk disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: