Langkah 1

Langkah 2

Tuang es batu dan gula aren ke dalam gelas saji.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Bikin es kopi susu pakai santan dan gula aren.

Bahan Utama

Es Batu

Garam

Gula Merah

Kopi

Santan

Susu

Kopi Santan Aren

Iris kol, bawang merah, daun bawang, dan cincang bawang putih.

Lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai matang.

Lalu masukkan bihun, telur, kol, garam, gula, lada bubuk, kaldu bubuk, dan kecap manis. Aduk rata dan masak sampai matang.

Terakhir beri irisan daun bawang, aduk rata dan koreksi rasa.

Biar nggak melulu makan mie jadi pakainya bihun

Bihun

Daun Bawang

Gula

Kecap Manis

Kembang Kol

Lada

Telur

Bihun Rebus Telur

Masukkan air dan asam jawa ke dalam panci,lalu masak hingga asam lunak.

Masukkan bumbu halus dan lengkuas,masak hingga mendidih dan aromanya menguar.

Masukkan buncis,gula pasir,dan garam. Masak hingga mendidih kembali.

Pindahkan sayur ke dalam mangkok dan sajikan.

Langkah 6

Enak banget,cocok di makan siang hari di cuaca yang panas. Jangan terlalu lama merebus sayurnya agar masih renyah kres.

Bumbu Halus :

Buncis

Kubis

Lengkuas

Sayur Asem Buncis Kubis

Potong tipis kubis, kemudian rendam dengan air garam. Rendam selama ±15 menit. Setelah direndam cuci bersih. Sisihkan.

Uleg/ blender bumbu halus (kecuali garam, gula, kaldu jamur dan merica).

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga matang.

Masukkan kubis, aduk rata. Bumbui dengan galam, gula, merica dan kaldu jamur. Aduk rata.

Tambahkan sedikit air, aduk rata. Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap. Koreksi rasa. Sajikan

Karena tidak pakai santan, jadi aku tambah kemiri.

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kemiri

Sayur Kubis Tanpa Santan

masukan tepung terigu aduk hingga kalis, tunggu agak dingin.

beri pasta dark coklat dan pewarna merah tua, aduk hingga warna tercampur rata.

masukan kedalam piping bag yang diberi spuit.

cetak adonan memanjang kemudian goreng pada minyak panas hingga kering dan matang, angkat tiriskan.

tata pada piring beri taburan gula kastor, sajikan.

Langkah 7

Baking Powder

Mentega

Pewarna Makanan

Tepung

Churros Red Velvet #JagoMasakMinggu2Periode3

Rebus daun pepaya hingga empuk, dan peras hingga airnya keluar. Potong-potong.

Tumis bumbu halus hingga matang dan tidak langu.

Masukkan teri dan tomat, tumis kembali. Tambahkan sedikit air, gula, garam, dan penyedap rasa.

Masukkan daun pepaya. Aduk hingga rata, koreksi rasa.

Masakan sederhana yang biasa dimasak oleh orang desa, di mana mereka memanfaatkan tumbuhan yang ada disekitarnya. Daun pepaya memliki rasa sedikit pahit, namun dengan dimasak oseng seperti ini rasanya sangat enak, pedas, gurih, manis, semua nya pas. Dimakan bareng nasi hangat sangat cocok. Masakan ini juga sehat dan bergizi. 
Selamat mencoba! 

Tips agar daun pepaya tidak pahit yaitu pada saat direbus, diberi ambo atau tanah liat sedikit.

Daun Pepaya

Ikan Teri

Tomat

Oseng Daun Pepaya Teri

Masukan serai dan daun jeruk, kemudian masak lagi sampai bumbu matang.

Masukan udang, lalu masak sampai udang berubah warna.

Masukan pakis, kemudian beri gula, garam, dan kaldu jamur. Masak sampai sayur matang.

Daun Jeruk

Serai

Terasi

Udang

Sayur Pakis

Panaskan air setengah matang lalu masukkan daging. Rebus daging hingga setengah matang.

Haluskan bumbu halus, tumis bawang merah hingga kecoklatan dan masukkan bumbu halus. Lalu aduk merata.

Masukkan bumbu halus tadi ke panci berisi daging, masukkan penyedap rasa, garam, dan pala bubuk. Lalu aduk merata.

Aduk merata, tunggu hingga matang dan air berkurang.

Letakkan ke mangkok dan gulai kambing siap dihidangkan.

Banyak aneka resep gulai, ada gulai merah dan gulai kuning.

Daging

Pala

butir

Jahe

Kunyit

Ketumbar

Panci

Gulai Kambing Khas Semarang #JagoMasakMinggu8Periode3

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tuang air, biarkan mendidih lalu masukkan sawi dan tomat. Masak hingga layu.

Masukkan mie instan kari, masak 2 menit hingga terurai.

Tambahkan bumbu mie instan kari, saus sambal, saus tomat dan bubuk kari. Aduk rata lalu masak selama 2 menit. Tes rasa.

Sawi

Mie Rebus Kari Tomat

​SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan minyak goreng, tumis bahan yang diiris sampai wangi, kecuali seledri, kemudian masukkan cabe giling dan masak sebentar sampai hilang bau langu cabenya.

Masukkan telur dan orak arik telur sampai tercampur rata dengan bumbu lainnya.

Masukkan seledri, aduk rata dan masak sampai seledri layu dan wangi, icip rasa dan angkat.

Bumbu

Nasi

Nasi Goreng Telur Orek

Pada sebuah mangkuk, campurkan daging sapi giling, daging ayam, tepung roti, susu, garam, dan lada lalu campur hingga rata. Setelah itu, tambahkan telur, bawang bombay tumis dan campur kembali menggunakan tangan hingga adonan menjadi sedikit lengket.

Olesi tangan dengan olive oil, lalu bagi adonan menjadi 4 bagian dan bulatkan menggunakan tangan lalu istirahatkan di atas loyang yang telah dilapisi plastik wrap agar tidak lengket.

Menggunakan sebuah pan anti lengket, tuangkan sedikit olive oil lalu masak daging hamburger selama 5 menit dengan api sedang atau sampai coklat keemasan, lalu balik dan masak selama 1,5 menit. Kemudian tuangkan jus cranberry dan air keatas daging lalu tutup pan dan masak kembali selama 6-8 menit atau sampai cairannya berkurang.

Menggunakan pan bekas memanggang daging, tuangkan worcestershire sauce, saus tomat, gula, dan mustard lalu aduk cepat menggunakan api kecil.

Setelah saus mengental, sajikan hamburg steak bersama dengan kentang, wortel, dan pakcoy serta saus diatasnya.

Resep steak ini simpel dan ekonomis untuk buka puasa dan sahur. Karena steaknya dari terbuat dari campuran daging sapi dan ayam giling, selain masaknya lebih cepat, dagingnya empuk, rasanya pun enak...

Bahan Hamburg

Bahan Saus:

Bawang Bombay

Daging Giling

Japanese Hamburg Steak

Rebus mie sampai matang, bilas dengan air dingin, dan tiriskan.

Campurkan bahan saus (bawang putih, gochujang, kecap asin, gula, cuka, kaldu jamur).

Siap disajikan dengan irisan timun, daun bawang, dan telur rebus.

Saus

Gochujang

Mie Dingin Korea (bibimmyeon)

campur terigu, gula, ragi dan garam. aduk rata

setelah tercampur, masukkan telur, tuang susu madu perlahan sambil diuleni setengah Kalis

kemudian masukkan margarin uleni Kalis elastis

diamkan adonan tutup dengan kain bersih kurang lebih 1jam sampai mengembang

kempes kan adonan, bagi menjadi beberapa bagian. bentuk bulat pipihkan lubangi tengahnya. kemudian diamkan lagi agar agak mengembang

panaskan minyak, goreng donat sampai kekuningan. baliknya cukup sekali agar tidak berminyak

tunggu sampai dingin, oles dengan toping sesuai selera

jamin bun ini menul banget donat nya, ngalah2in donat kentang.

Ragi

Donat Madu Susu

Siapkan semua bahan sayuran. Potong-potong sesuai selera.

Goreng bawang putih sampai layu, kemudian geprek dan cincang. Iris kasar seledri dan daun bawang.

Rebus air, bawang goreng cincang, daun seledri dan daun bawang sampai mendidih.

Masukkan irisan kentang, masak ½ matang. Masukkan buncis dan wortel. Masak sampai mendidih.

Masukkan merica bubuk, kaldu jamur, garam dan gula pasir. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan irisan kubis, aduk rata dan masak sampai matang semua sayur. Matikan kompor dan sajikan.

Sayur sop sayuran ala warteg identik isian wortel, buncis, kubis dan kentang. Kuah bening tanpa kaldu hewani yang segar dan cocok untuk menu vegetarian.

Wortel

Sop Sayuran Ala Warteg

Mujair

Gulai Ikan Mujair

Sambal Terong Mujair Asap

Kotokan Mujair Asap Belimbing Wuluh

Mujair Masak Tomat Hijau

Sambal Bajak Mujair Asap

Mujair Goreng Bumbu Marinasi

Mujair Goreng Sambal Kecap

Pengetan Mujaer

Mujaer Nyat-Nyat

Ikan Mujaer Goreng Sambal Terasi

Mujair Bakar Bumbu Tumis

Mujair Goreng Tepung

Campur dalam wadah, terigu, tepung beras, bumbu halus, garam, merica bubuk dan penyedap rasa.

Masukkan kubis, taoge dan daun bawang, aduk rata.

Goreng dengan minyak panas hingga terendam. Goyang sedikit perlahan agar lepas dari cetakan.

Ulangi langkah sebelumnya hingga selesai. Goreng hingga matang.

Tauge

Ote-Ote Ndeso

Hancurkan pisang dengan garpu atau masher.

Masukkan terigu, susu, telur, gula pasir dan keju parut. Aduk hingga rata.

Tuang ke dalam loyang. Kukus selama 20 menit.

Buat bahan celupan dengan mencampurkan terigu, garam, dan air.

Resep Bihun Jagung Goreng Sosis

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bihun Jagung Goreng Sosis

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN