Bir Pletok #EkstraPoin17an

Resep Bir Pletok #EkstraPoin17an

Thea Priestiashanti

Thea Priestiashanti

5.0

(3 Rating)

Minuman populer dari tanah Betawi. Konon kabarnya pada masa pendudukan Belanda, saat merayakan sesuatu meminum bir, karena mengandung alkohol masyarakLihat Selengkapnya

Bahan Utama

1 L air

1 sdm gula pasir (selera)

2 btg sereh, geprek

2 ruas jahe, geprek

6 butir cengkeh

3 kapulaga

2 bunga lawang

1 cup secang

2 lbr daun pandan, simpulkan

Alat & Perlengkapan

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Cara Membuat

Masak air dalam panci

Langkah 1

Masak air dalam panci

Masukkan jahe dan gula, didihkan.

Langkah 2

Masukkan jahe dan gula, didihkan.

Tambahkan sereh, secang, cengkeh, kapulaga, bunga lawang.

Langkah 3

Tambahkan sereh, secang, cengkeh, kapulaga, bunga lawang.

Tambah daun pandan, didihkan sekali lagi.

Langkah 4

Tambah daun pandan, didihkan sekali lagi.

Matikan api, saring.

Langkah 5

Matikan api, saring.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: