Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci besih kangkung, pisahkan daun dan batang.

Langkah 1

Tumis irisan bawang merah, bawang putih, cabai, tomat, terasi, daun salam.

Langkah 2

Masukkan batang kangkung, garam, kaldu bubuk, gula. Masak hingga agak layu sekitar 3 menit.

Langkah 3

Beri air secukupnya, tahapan ini berguna agar batang kangkung tetap hijau.

Langkah 4

Masukkan daun kangkung hingga layu sekitar 3 menit dan hidangkan siap disajikan.

Langkah 5

Tumis kangkung makin nikmat disantap bersama nasi panas dan ikan asin.

Bahan Utama

Bumbu Penyedap

Cabe

Kangkung

Tumis Kangkung Terasi

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan daging yang sudah di lap bersih, lalu potong dadu atau sesuai selera. Masukkan kecap asin 1 sendok makan, kecap manis 1 sendok teh,1/2 sendok teh garam dan merica bubuk secukupnya. lalu aduk hingga tercampur rata. Dimakan selama 20 menit.

Setelah 20 menit, ungkep daging dengan bumbu ungkep instan menggunakan 200 ml air putih sampai airnya surut.

Setelah diungkep, tiriskan dan goreng daging hingga kecepatan dan garing.

Bendera halus cabai keriting, cabai setan, bawang putih, dan bawang merah.

Tumis cabai dengan minyak yang agak banyak, lalu masukkan daging yang sudah digoreng. Masak selama 5-10 menit agar cabai meresap ke daging.

Ala ala dendeng batokok siap dihidangkan.

Langkah 6

Daging gurih yang lembut dengan campuran cabai yang pedas dan nikmat.

Halal

Bawang Merah

Daging Sapi

Dendeng Batokok

Cuci sayuran dan iris sayuran tipis kecil sebesar batang korek api.

Iris juga tempe lalu goreng setengah matang.

Setelah itu masukan sayuran dan tambahkan air secukupnya masak hingga sayuran matang.

Kemudian tambahkan tempe yang sudah digoreng, aduk sebentar lalu siap dihidangkan.

Paduan warna yang cantik menambah selera untuk makan.

Bumbu Tambahan

Labu Siam

Wortel

Tumis campur campur

Cuci labu menggunakan air garam lalu bilas menggunakan air bersih.

Iris bawang putih, bawang merah, dan juga cabe.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Selanjutnya masukkan cabe dan juga daun salam.

Masukkan labu dan aduk sampai matang setelah itu labu siap dinikmati.

Labu

Oseng-oseng Labu

Masukkan tepung ke dalam wadah. Tambahkan garam dan merica bubuk. Tuang air secukupnya sedikit demi sedikit lalu aduk rata.

Ambil 1 sdm adonan, goreng dalam minyak panas.

Setelah matang, angkat. Tiriskan. Siap disajikan.

Bawang Putih

Garam

Jagung

Tepung

Dadar Jagung Selada

Potong buncis, wortel dan tomat sesuai selera.

Iris cabe, bawang merah dan bawang putih.

Masukkan potongan cabe, bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas dan asam jawa.

Setelah mendidih, tambahkan sayuran. Masukkan garam, gula pasir, penyedap. Koreksi rasa.

Menu olahan daging yang rasanya ringan dan segar. 🥰

No Alcohol

Asam Jawa

Asem-Asem Iga Sapi

Panaskan minyak lalu tumis bawang merah dan putih, sereh, lengkuas, daun salam sampai harum.

Masukkan ayam yang sudah dicuci bersih dan diberi kucuran air jeruk nipis. Kalau pake ayam broiler sebaiknya ayam direbus sebentar sekitar 5 menit mendidih lalu dibuang air rebusan nya. Aduk-aduk ayam.

Masukkan semua cabe, tomat ijo dan belimbing wuluh, aduk bentar.

Tuang santan, beri garam, gula, kaldu jamur dan lada. Masak sampai santan mendidih.

Pindahkan ayam kedalam wadah tahan panas yang dialasi daun pisang, lalu masukkan ke dandang, tutup atasnya dengan daun pisang.

Kukus ayam dengan santan selama 30 menit atau sampai ayam matang. Siap disantap dengan nasi hangat.

Resep Garang asem ayam yang simple, hemat daun pisang tapi tetap yummy.

Alat & Perlengkapan

Bawang Bombay

Lengkuas

Garang Asem Ayam

Sobat Yummy, Winston Utomo dan William Utomo, pendiri IDN, baru saja mengukir prestasi besar dengan meraih penghargaan EY Entrepreneur of the Year 2024. Penghargaan ini diberikan sebagai apresiasi terhadap visi dan kepemimpinan mereka dalam mengembangkan IDN menjadi perusahaan teknologi konsumen terdepan di Indonesia. Kesuksesan mereka membuktikan bagaimana inovasi dan semangat kewirausahaan bisa berdampak signifikan dalam membangun industri teknologi.
Di bawah kepemimpinan mereka, IDN telah berkembang pesat dari startup media digital menjadi perusahaan dengan empat pilar utama, yaitu media digital, livestreaming, ekonomi kreator, dan hiburan. Empat pilar ini dirancang untuk menjembatani berbagai perbedaan sosial, budaya, dan ekonomi di Indonesia, dengan misi memberdayakan generasi muda. Penghargaan ini menjadi bukti dedikasi mereka untuk masa depan digital Indonesia yang inklusif.<div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20241115/c8c1308febedd8daa38a3cf1516ba8ba.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="#" target="_blank"></a></div>Menurut Winston Utomo, pencapaian ini tak lepas dari kontribusi seluruh Timmy di IDN, serta dukungan dari para pengguna, klien, dan pemegang saham yang berperan besar dalam perjalanan IDN. William Utomo menambahkan, visi besar IDN adalah membangun bangsa bersama generasi muda sebagai fondasi utama untuk masa depan yang lebih baik.
Dengan kemenangan ini, Sobat Yummy, Winston dan William akan mewakili Indonesia dalam ajang EY World Entrepreneur of the Year di Monako. Ini adalah sebuah pencapaian yang membanggakan dan menginspirasi bagi kita semua untuk terus berinovasi dan berkontribusi pada kemajuan bangsa.

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Masukan tepung beras, kelapa parut, gula pasir dan garam kedalam wadah

Panaskan cetakan pukis oles tipis margarin, lalu tuang 3/4 adonan, tutup

Toping :

Kue Rangin

Rendam jahe kemudian cuci bersih dan bersihkan sedikit kulitnya (disini saya tidak terlalu membersihkan kulitnya supaya terasa pedas sekali) kemudian geprek jahe

Rebus air hingga mendidih lalu masukkan jahe

Masukkan juga serai, kayu manis dan cengkeh

Masukkan pandan, rebus hingga mendidih sekali lalu segera matikan api

Tuang madu didalam gelas lalu tuang jahe didalam gelas sambil disaring lalu aduk rata dan siap dinikmati

Resep ini saya recook yummy dengan sedikit modifikasi dan tambahan bahan lainnya

Cengkeh

Jahe

Kayu Manis

Serai

Wedang Jahe ala Yummy

Blender bahan bumbu gudek sampai halus, sisihkan.

Bersihkan nangka muda, potong agak besar supaya tidak hancur saat dimasak.

Tambahkan serai, daun salam, daun jeruk, gula merah, bumbu halus, gula, garam dan kaldu bubuk.

Tuangkan santan encer kemudian masak dengan api sedang.

Setelah kuah mulai menyusut, kecilkan api, masak kembali sampai kuah menjadi sedikit mengering.

Masak juga telur dan tahu bacem sebagai pelengkap.

Letak nasi dalam pincuk daun, tambahkan gudeg nangka, telur bacem, tahu bacem dan sambal bawang. Sajikan dan siap dinikmati.

Langkah 7

Kalau kita jalan jalan ke djogja,Ga afdol rasanya kalau ga menikmati kuliner nusantara yang 1 ini. Rasanya yang khas dengan beraneka ragam lauk pauk pendamping, bikin makanan ini jadi tambah nikmat. Apalagi nasi gudeg ini bisa dijumpai hampir diseluruh penjuru kota Djogjakarta, dipinggir-pinggir jalan dengan harga yang sangat terjangkau, bikin syapa saja bisa menikmatinya. Tapi karna kita sekarang lagi di rumah aja, Yuk bikin sendiri Nasi Gudeg ala Djogjakarta ini.

Nasi gudeg Ngayogyakarta memang ngangeni, rasanya yang manis, gurih, pedas pas dengan nasi hangat. Kalau kumat kangen gudeg melanda, bisa dong buat penawarnya di rumah dengan resep mbak Annie ini, trimakasih ya resepnya mbak 🙏🏻 #JagoMasakMaret

Daun Salam

Gula Merah

Nangka

Nasi

Nasi Guded Djogja #JajanDiRumah

Campurkan gula, garam, telur, sp dan air soda.

Masukkan tepung terigu, susu bubuk dan vanili bubuk yang sudah diayak.

Kocok dengan kecepatan tinggi selama 15 menit.

Bagi menjadi 3 bagian dan beri warna merah, hijau dan biru atau sesuai selera.

Masukkan bergantian ke dalam cetakan yang sudah sudah dialasi paper cup.

Kukus dengan api besar selama 15 menit dan kukusan sudah dipanaskan sebelumnya.

Anak keduaku suka banget sama bolu mekar, jadi aku persembahkan bolu ini buat anakku.

No Pork

Air Soda

Gula

Pewarna Makanan

Susu

Tepung Terigu

Vanilla

Bolu Mekar Ala Yummy #YummyXtraPoint

Suwir jamur tiram, cuci hingga bersih, peras airnya, sisihkan.

Panaskan secukupnya minyak, masukkan irisan bawang merah, bawang putih dan potongan cabai. Tumis hingga layu dan harum

Tambahkan air, saus tiram, kecap ikan, garam, kaldu bubuk, gula pasir dan merica bubuk. Aduk rata, masak hingga mendidih.

Masukkan jamur tiram, masak hingga jamur layu.

Masukkan potongan tomat dan daun bawang, aduk rata. Masak dengan api besar hingga jamur matang dan daun bawang layu. Koreksi rasa, siap di sajikan.

Jamur

Tiram

Buah

Cabai

Rawit

Tomat

Saus

Kecap

Ikan

Kaldu

Merica

Minyak

Cah Jamur Tiram

Rebus makaroni hingga matang atau aldente, tiriskan.

Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.

Kemudian masukkan wortel dan kornet aduk rata, biarkan wortel sedikit layu.

Masukkan campuran tepung terigu dan susu cair, aduk terus sampai mengental.

Selanjutnya tambahkan macaroni, keju parut, garam, merica bubuk, pala bubuk, kaldu jamur dan daun bawang seledri, aduk rata.

Jika adonan sudah dingin, ambil 1 sdm kemudian isi dengan keju mozzarella, lalu bulatkan.

Masukkan ke dalam celupan tepung terigu sampai rata.

Lalu balurkan ke dalam telur kocok dan tepung panir.

Langkah 8

Goreng dengan minyak panas dan api kecil sampai sedikit kecoklatan. Angkat dan sajikan.

Resep Bitter Ballen Macaroni

Bahan Utama

Bahan Pencelupan :

Bahan Isian :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bitter Ballen Macaroni

Bahan Utama

Bahan Pencelupan :

Bahan Isian :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya