Resep Bitterballen Ayam Praktis
wa didot
5.0
(1 Rating)
Gampang membuatnya, cantik hasilnya. Tentu saja menjadi salah satu cemilan gurih favorit.
Bahan Utama
1 butir bawang bombay cincang kasar
125 gr wortel parut (diparut menggunakan parutan keju)
125 gr daging ayam cincang (dicincang kasar)
7 sdm munjung terigu protein sedang
50 ml susu cair full cream
1 butir telur ayam
½ sdt lada bubuk
½ sdt kaldu bubuk
1 sdt gula pasir
½ sdm garam
100 gr tepung panir
1 sdm margarin
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Panaskan margarin, lalu tumis bawang bombay hingga layu.
Langkah 2
Masukkan wortel lalu aduk rata.
Langkah 3
Masukkan ayam, lalu masak hingga matang.
Langkah 4
Kecilkan api lalu masukkan susu, dan aduk rata.
Langkah 5
Masukkan terigu lalu aduk rata hingga kalis dan matikan api.
Langkah 6
Bentuk bola, dengan ukuran sebesar bola pingpong.
Langkah 7
Celupkan ke kocokan telur.
Langkah 8
Gulingkan ke tepung panir. Ulangi lagi (masukkan ke kocokan telur lalu gulingkan ke tepung panir).
Langkah 9
Masukkan kulkas selama 15 menit.
Langkah 10
Goreng pada minyak panas dengan api sangat kecil sekali. Bolak balik hingga berwarna coklat keemasan. Angkat dan tiriskan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
