Nur wahida
5.0
(1 Rating)
Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan, resep ini diajarkan oleh nenek ku
2 butir telur ayam
40 gr hati
5 gr biji wijen hitam
1 sdm tepung terigu
Langkah 1
Panaskan wajan dengan mentega, masak 40 gr hati ayam yang telah dipotong kecil hingga matang
Langkah 2
Kocok 2 butir telur ayam, tambahkan 1 sdm tepung terigu kedalam kuning telur, pisahkan kuning telur dan putih telur ke dalam dua wadah terpisah. Tambahkan 5 gr wijen hitam ke dalam putih telur dan aduk rata
Langkah 3
Panaskan wajan antilengket, tuangkan kuning telur sedikit demi sedikit ke dalam wajan, lalu masak hingga setengah matang. Gulung perlahan dari satu sisi
Langkah 4
Tambahkan lapisan putih telur yang dicampur wijen hitam ke dalam wajan, gulung lagi hingga membentuk gulungan padat
Langkah 5
Masak dengan api kecil hingga matang sempurna. Angkat dan potong sesuai selera
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua