Langkah 1

Masukan semua bahan candil, uleni sampai kalis.

Langkah 2

Ambil adonan kemudian dipilin dan dipotong 1-2 cm.

Langkah 3

Didihkan air lalu masukan adonan cendol rebus hingga mengapung. Angkat tiriskan dan masukan dalam air es.

Langkah 4

Rebus bahan kuah santan sampai mendidih dan gula larut.

Langkah 5

Di saat panas gini enak nya yang seger-seger. Nah ini minuman yang pas sekali.

Bahan Utama

Kuah Santan

Pelengkap

Santan

Tepung

Es Cendol Ubi Ungu

Langkah yang pertama, blender jagung manis dan susu cair hingga halus.

Tambahkan santan kental dan gula pasir, lalu aduk hingga rata.

Masukkan daun pandan dan tepung maizena, lalu aduk sampai rata. Masak hingga matang.

Setelah puding jagung matang, masukkan ke dalam cetakan puding. Tunggu hingga padat.

Setelah puding padat, lepaskan dari cetakan. Tambahkan keju parut sebagai toppingnya.

Langkah 6

Puding jagung manis siap di sajikan untuk keluarga tercinta.

Langkah 7

Puding jagung manis selain sehat, rasanya juga lembut banget. Yuk, sobat yummy cobain!
#TulisResepTheNextOA

 Topping 

Alat Dan Perlengkapan :

Agar-Agar

Daun Pandan

Garam

Gula

Jagung

Keju

Susu

Tepung Maizena

Puding Jagung Manis

Rebus ceker lebih kurang 25 menit, dan masukkan semua bumbu (bumbu rebus ceker).

Goreng tahu hingga berkulit yang sebelumnya sudah dicuci bersih dan dipotong sesuai selera.

Giling halus cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan beri sedikit garam.

Masak cabe hingga harum, tambahkan saus pedas, kecap manis, gula pasir, garam, penyedap rasa, dan daun jeruk, aduk rata.

Masukkan ceker ayam, tahu, aduk rata, masak hingga air sedikit menyusut, mati kan api kompor, dan siap di salin ke piring saji.

Masakan ceker ayam yang sangat di sukai anak-anak.

Bumbu Untuk Merebus Ceker

Halal

Bawang Merah

Cabe

Tahu

Ceker Tahu Pedas Manis

Haluskan ayam lalu masukan tepung tapioka bawang putih cincang, telur, minyak goreng dan bumbu-bumbu

Ambil kulit pangsit lalu isi dengan isian adonan

Panaskan kukusan kukus selama 25 menit atau sampai matang sajikan

No Alcohol

Ayam

Bawang Putih

Kulit Pangsit

Telur

Tepung Tapioka

Pangsit Rebus

Kupas singkong, cuci bersih lalu parut halus

Campur gula, kelapa parut, garam dan tepung ketan lalu aduk rata dan koreksi rasa, bila suka manis gula bisa ditambahkan

Panaskan cetakan lalu oles dengan margarin

Cetak adonan wingko lalu masak dengan api kecil hingga bagian bawah kecoklatan

Balik lalu masak kembali hingga matang kecoklatan

Membuat wingo dengan bahan dasar singkong parut, untuk rasanya tidak jauh beda dengan wingko dari tepung ketan tetap kenyal

Beras Ketan

Singkong

Wingko Singkong

Campur semua bahan utama kecuali wijen bubuk, masak hingga mendidih matikan api

Masukan wijen hitam bubuk aduk hingga rata

Tuang ke cetakan cukup setengah wadah saja dan diamkan dingin, keluarkan

Masak semua bahan jelly telang hingga mendidih

Tuang 1/4 jelly ke wadah yang tadi tunggu hingga setengah set

Masukan puding wijen hitam di atas jelly dan siram kembali dengan jelly telang

Selamat ulang tahun yummy yang ke delapan. Emak bikinin puding spesial untuk yummy loh.

Bahan Jely Telang

Bubuk Jelly

PUDING WIJEN HITAM JELI TELANG

Siapkan cobek, lalu ulek semua bumbu hingga halus.

Siapkan baskom, lalu tambahkan tepung terigu, bumbu halus, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan air. Aduk hingga rata.

Tambahkan kangkung, lalu aduk hingga rata.

Panaskan minyak, lalu goreng hingga berwarna kecoklatan.

Jika sudah berwarna kecoklatan, angkat dan sajikan selagi hangat.

Apapun tentang gorengan pasti enak, salah satunya bakwan kangkung ini. Cocok untuk camilan dan jika suka bisa dimakan bersama cabai atau saus sambal.

Bumbu halus

Kangkung

Bakwan Kangkung

Masak jelly hingga mendidih kemudian cetak di loyang setelah dingin potong dadu.

Kupas buah dan cuci bersih, rendam buah apel di air garam kemudian bila hingga bersih.

Campur bahan dressing kecuali keju parut aduk rata.

Tuang dressing diatas buah-buahan kemudian taburi parutan keju, simpan di kulkas minimal satu jam sebelum disajikan.

Lebih enak dan puas bikin sendiri dapatnya banyak dan bisa disesuaikan selera.

Bahan dressing

Buah Pelengkap

Apel

Indomilk Kental Manis

Mangga

Mayonaise

Strawberry

Yogurt

Fruit Salad Premium

Iris tipis serong buncis, potong korek wortel, dan iris kasar daun bawang.

Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu serta harum.

Masukkan wortel dan buncis, masak sampai ½ matang.

Tambahkan kornet, bumbui dengan merica bubuk, garam, dan gula pasir. Aduk sampai rata sambil cicipi rasanya sesuai selera.

Masukkan telur kocok dan buat orak-arik telur. Cicipi rasanya sekali lagi.

Terakhir masukkan irisan daun bawang. Tumis sampai daun bawang layu, lalu angkat dan sajikan.

Menu yang enak dan mudah dibuat, favorit anak-anak. Saya pake kornet frozen yang dipotong dadu di mix dengan sayuran dan telur.

Buncis

Kornet

Wortel

Orak Arik Kornet Sayur

Haluskan bumbu bawang dan cabai. Potong dadu wortel, potong-potong sawi hijau dan kocok lepas telur.

Buat dadar tipis, angkat dan potong kotak kecil. Sisihkan.

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga wangi.

Masukkan sayuran, beri air. Aduk hingga matang dan air meresap.

Tambahkan garam, gula, saus tiram, dan telur dadar.

Aduk rata, cek rasa. Siap dihidangkan hangat.

Menu andalan saat ada nasi sisa. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Bahan Tambahan

Nasi

Saus Tiram

Sawi

Timun

Nasi Goreng Sayur

Tumis bumbu uleg sampai harum lalu masukkan sayuran dan tumis sampai layu.

Tambahkan garam dan kaldu jamur. Aduk merata.

Masukkan telur, orak arik hingga telur matang.

Salin kepiring saji. Sajikan sebagai teman makan nasi hangat.

Kembang Kol

Orak Arik Telur Sayuran

Rendam ikan Tamban menggunakan air panas selama 15 menit.

Giling halus cabe merah, garam dan bawang merah.

Potong tipis tempe lalu goreng sampai kuning keemasan.

Masukkan bawang merah Iris dan tomat masak sampai tomat layu.

Masukkan cabe merah giling ke dalam minyak panas lalu tambahkan kaldu bubuk aduk rata masak sampai bau langu hilang.

Setelah cabe dingin masukkan tempe goreng dan ikan Tamban aduk rata, siap disajikan.

Ikan

Tempe

Sambal Ikan Tamban Tempe

Masukkan setengah tepung tapioka, bawang putih, daun bawang dan beri air secukupnya. Masak hingga adonan transparan

Masukkan kedalam sisa tepung lalu uleni. Bumbui garam, merica bubuk dan kaldu bubuk

Bagi adonan menjadi kecil2 sesuai selera, apabila lengket lumuri tangan dengan tepung. Masukkan adonan ke dalam kulkas minimal 30 menit

Panaskan minyak gunakan api sedang, goreng hingga matang lalu tiriskan

Buat kuahnya, uleg bawang putih, cabai rawit, garam dan gula merah hingga halus. Masukkan air asam jawa bisa ditambah air lagi untuk kuahnya aduk rata lalu koreksi rasa

Taruh cireng dalam wadah kemudian siram dengan kuahnya

Cireng dengan kuah untuk tahu gejrot
Ini resep kurang pedas, untuk penyuka pedas bisa disesuaikan dengan selera

Bahan Kuah Gejrot

Asam Jawa

Daun Bawang

Cireng kuah gejrot

Potong dadu dan rebus daging sapi dengan metode 15, 30, 10 menit hingga empuk.

Tumis hingga harum bawang merah dan bawang putih yang sudah diulek halus.

Masukkan kentang dan wortel yang sudah dipotong-potong.Tambahkan juga daun bawang.Masak  sebentar.

Lalu masukkan sayuran ke dalam kuah daging.

Tambahkan merica bubuk dan pala.Aduk rata.

Terakhir masukkan kol.Masak hingga mendidih dan semua sayuran matang.Angkat dan siap disajikan.

Langkah 8

Sop daging sapi yang aromatik dengan rempah-rempah.

Daging Sapi

Kentang

Sop Daging Sapi

Tumis bumbu halus hingga matang dan harum.

Tambahkan air, garam, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata dan koreksi rasa.

Terakhir masukkan potongan tomat. Masak sebentar lalu matikan kompor, angkat dan sajikan selagi hangat.

Bumbunya sedap dan pas disajikan dengan selada air yang punya tekstur renyah.

Bahan Bumbu Halus

Kencur

Tomat

Tumis Selada Air Kencur

Tambahkan terigu dan gula. Lalu aduk sampai tercampur rata dan bisa di bentuk

Ambil adonan, pipihkan. Isi dengan gula yang di iris tipis

Bulatkan, lakukan hal yang sama sampai adonan habis

Siapkan minyak lalu goreng bola bola ubi. Sajikan

Olahan ubi dengan isian gula merah aren.
Simple, praktis dan enak.

Tepung Terigu

Bola - Bola Ubi

Kemudian masukkan kentang dan tahu coklat aduk rata.

Beri kecap manis, garam, kaldu jamur, gula pasir dan merica bubuk.

Aduk rata dan masak hingga kentang empuk dan bumbu meresap, lalu tes rasa kemudian matikan api.

Kocok satu butir telur, lalu beri garam dan kaldu jamur aduk hingga rata dan kocok hingga berbusa.

Panaskan teflon, beri sedikit minyak goreng, lalu masukkan telur.

Masak hingga dadar telur matang,lalu angkat.

Terakhir gulung telur yang sudah di dadar tadi, kemudian potong-potong.

Langkah 9

Penyajian: siapkan wadah kotak bekal, kemudian masukkan tahu kentang masak kecap tadi,lalu masukkan juga telur yang sudah di dadar, tambahkan nasi uduk dan beri taburan bawang goreng di atasnya, sajikan.

Langkah 10

" karena di kulkas masih ada stock tahu coklat, jadi kita buat tahu kentang masak kecap buat menu bekal si kakak ke sekolah,
tinggal tambah nasi uduk dan dadar telur.

Bumbu Halus:

Pelengkap :

Kecap Manis

Tahu Kentang Masak Kecap ( bekal )

Blender cabe dan bawang. Lalu tumis sampai matang. Masukkan garam, kaldu, dan gula pasir.

Masukkan teri dan kacang goreng. Aduk rata.

Ikan Teri

Kacang Tanah

Teri Kacang Balado

Cuci bersih tahu. Lalu masukkan dalam kain bersih yang tipis.

Peras tahu sampai airnya keluar dan habis.

Tuang dalam wadah. Masukkan bumbu halus, daun bawang & daun kunyit. Aduk rata.

Ambil adonan secukupnya. Bentuk bulat dengan tangan. Lakukan sampai habis.

Simple & enak. Bisa jadi cemilan sehat untuk anak-anak

Resep Blue Happy Soda

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Blue Happy Soda

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya