Goreng kentang hingga matang, lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Tumis bumbu halus hingga matang. Masukkan serai, lengkuas, daun salam.

Langkah 2

Tuang secukupnya air. Masukkan bubuk fiber creme  Aduk.

Langkah 3

Setelah mendidih, masukkan kerupuk krecek. Masak hingga lembut.

Langkah 4

Lalu masukkan kentang. Beri garam, kaldu jamur dan gula pasir. Aduk rata, tes rasa. Setelah bumbu meresap dan matang, angkat, dan sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Kentang

Sambal Goreng Kentang Krecek #JagoMasakMinggu11

Potong keju mozarella memanjang dan tebal.

Buang pinggiran roti tawar kemudian pipihkan dengan rolling pin.

Olesi pinggiran roti tawar dengan putih telur. Letakan keju mozarella kemudian gulung. Tekan agar merekat.

Celupkan adonan ke dalam bahan pencelup. Lalu balurkan dengan tepung roti.

Panaskan minyak goreng. Goreng roti tawar hingga berwarna golden brown. Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan toping glaze coklat.

Anak-anak senang banget berhentiin mamang tukang roti tawar lewat. Autokesel kan bun ? cobain nih roti tawar goreng isi keju yang beda dari sari roti coklat yang meleleh. Dijamin langsung ludes!

Bahan Pencelup :

Cokelat

Keju Mozarella

Roti Tawar

Susu

Telur

Tepung Maizena

Tepung Roti

Roti Tawar goreng isi Mozarella

Siapkan bahan, potong dadu daging dan tempe. Iris tipis bawang merah putih dan cabai.

Rebus air, masukkan bawang merah putih, cabai, lengkuas, dan daun salam masak sampai mendidih.

Setelah mendidih masukkan daging dan tempe masak sampai daging empuk.

Kemudian masukkan gula, garam dan kaldu bubuk aduk rata.

Masukkan santan instan aduk, koreksi rasa.

Terakhir masukkan potongan tomat. Siap disajikan.

Langkah 6

Daging

Tempe

Buah

Tomat

Salam

Lengkuas

Santan

Cabai

Rawit

Garam

Kaldu

Gula

Sayur Santan Tempe Daging #JagoMasakMinggu7Periode2

Titin Devi Arisa

Dadar Pandan Enten #HijauEkstraPoin

Coconut Pudding Pandan #DiRecookYummy

Cake Puding Busa #DiRecookYummy

Tumis Telur Tomat #YummyMPASIChallenge

Tahu Bayam Goreng #MakanMasakBijak

Ketan Sawut

Kongnamul Guk (Sup Tauge) #JagoMasakMinggu4Periode2

Omurice #JagoMasakMinggu4Periode2

Kimchi Homemade #JagoMasakMinggu4Periode2

Soya Milk Cake #JagoMasakMinggu2Periode2

Soft Caffe Sponge Cupcake #JagoMasakMinggu2Periode2

Jus Kunyit Susu #JagoMasakMinggu1Periode2

Potong dan cincang halus bawang putih, bawang bombai, dan daun bawang.

Hancurkan tahu lalu bumbui dengan lada bubuk dan penyedap rasa, lalu aduk ratakan.

Masukkan tepung terigu dan aduk lagi hingga merata ke seluruh tahu.

Panaskan minyak dan goreng tahu hingga kecokelatan.

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Masukkan saus tiram, saus pedas, garam, gula, dan lada bubuk lalu tumis sebentar.

Langkah 7

Masukkan tahu yang sudah digoreng, beri daun bawang dan tumis hingga merata ke tahu.

Langkah 8

Tahu Crispy yang ditumis dengan saus pedas yang gurih, cocok untuk menu anak kost. Cobain yuk Sobat Yummy!

Bawang Bombay

Daun Bawang

Lada

Saus Sambal

Saus Tiram

Tahu

Tepung Terigu

Tahu Crispy Saus Pedas

Kupas ubi, cuci bersih. Potong tipis-tipis dan kukus hingga matang.

Lumatkan ubi ungu dengan bantuan garpu. Tambahkan gula putih agar ikut hancur.

Campur ubi, terigu, tapioka, garam dan mentega. Uleni. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan menjadi kalis.

Pipihkan adonan dengan bantuan botol atau gelas, bentuk bulan sabit menggunakan gelas. Lebih tipis hasilnya lebih kriuk.

Goreng di minyak panas dengan api sedang. Tiriskan dan sajikan.

Terinspirasi dari resep ibu yang gurih, ini saya pake ubi manis.

Tepung

Bulan Ubi Ungu Manis #JagoMasakMinggu1Periode3

Potong-potong iga kambing, lalu cuci bersih.

Siapkan air mendidih yang pertama, kemudian masukkan iga kambing. Biarkan hingga berubah warna, kemudian tiriskan iga, buang airnya.

Didihkan air bersih yang kedua. Rebus iga kambing, daun salam, daun jeruk dan serai hingga daging iga empuk.

Sambil menunggu daging iga empuk, tumis bumbu halusnya hingga wangi dan matang.

Tuang bumbu tumisan ke rebusan iga, tambahkan garam dan kaldu jamur. Aduk rata. Masak hingga daging iga empuk, bumbu meresap dan kuah agak berkurang. Koreksi rasanya.

Masakan ini berasal dari Solo. Bentuk fisik dari tengkleng hampir mirip dengan gulai kambing, tetapi kuahnya lebih encer. Rasanya segar. Bisa ditambahkan cabai rawit utuh sesuai selera.

Bumbu Yang Dihaluskan:

Bawang Merah

Cabe

Daging Kambing

Tengkleng Iga Kambing khas Solo #JelajahBarat

Campurkan dalam wadah: telur, wortel, daun bawang saus tiram, garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk.

Dadar 1/4 bagian telur diatas teflon yang sudah diolesi minyak. Masak sekitar 1 menit.

Gulung menggunakan spatula, sisakan sedikit bagian yang tidak usah digulung.

Tuang 1/4 bagian telur lagi, masak 1 menit lalu gulung kembali.

butir

Saus

Tiram

Tamagoyaki #RabuEkstraPoin

Tambahkan santan, aduk hingga rata dan licin.

Masukkan kedalam plastik es mambo kemudian rebus dengan api kecil selama 15 menit/hingga matang (mengapung).

Haluskan cabe dan bawang putih lalu bersama gula merah dan semua bahan lalu rebus hingga mendidih, koreksi rasa sajikan pempek bersama kuah cuko.

Pempek ini beneran enak banget lembut kenyal² gurih karna ada santan berpadu dengan bawang putih.

CUKO :

Tepung Tapioka

Pempek Putih Telur #MENUTANGGALTUA

Campur daging giling dengan telur, garam, lada dan kaldu bubuk.

Ambil secukupnya adonan, pipihkan lalu beri isian keju mozarella atau keju quick melt.

Panaskan minyak, lalu goreng. 
Setelah matang, angkat dan tiriskan.

Panaskan wokpan tanpa minyak, lalu masukkan saus bolognese dan air secukupnya.

Masukkan meatball, aduk rata, masak sampai meletup-letup. Siap untuk disajikan.

Recook resep teruji dari Chef Yummy. Ini enak banget.
Saus bolognese bisa menggunakan yang siap pakai, atau kalau mau yang homemade, resepnya bisa cari di akun saya ya karena sudah pernah saya share di sini.

Keju

Melted Meatball Bolognese

Tambahkan susu dan gula pada tape yang sudah haluskan.

Goreng biskuit tape hingga kuning kecoklatan.

Biskuit Tape Susu #JagoMasakMinggu2

Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.

Setelah mendidih masukkan jagung yang sudah dipipil.

Bila sudah setengah matang, masukkan baso.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. Masak sampai matang dan koreksi rasanya.

Sajikan dengan taburan bawang goreng dan irisan daun bawang.

Menu simpel yang enak dan menggugah selera.

Bahan pelengkap

Bakso

Jagung

Sop Jagung Baso

Gilas roti tawar kemudian buang pinggirannya.

Potong sosis menjadi beberapa bagian kemudian panggang sebentar.

Letakkan selada diatas roti dan bombai yang sudah dipanggang.

Letakkan sosis diatasnya, tambahkan saus tomat, saus sambal dan mayonaise.

Lipat sisi kanan dan kiri roti tawar, seperti melipat shawarma pada umumnya kemudian olesi margarin dan panggang hingga kuning kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Roti

Sosis

Mayonaise

Margarin

Shawarma Roti Tawar

Tumis bawang putih cincang dan bawang bombay sampai layu dan harum.

Masukkan ayam, tumis sampai berubah warna. Tambahkan air, masak sampai mendidih.

Masukkan kapri dan wortel. Bumbui merica bubuk, kaldu jamur dan garam. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Tambahkan irisan daun seledri dan daun bawang. Masak sebentar, lalu angkat dan sajikan.

Ayam

Seledri

Sop Ayam Kapri Makaroni

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Lumuri ayam dengan garam, kaldu jamur, merica bubuk dan bawang putih, aduk rata dan diamkan minimal 30 menit.

Rebus kentang hingga setengah matang, tiriskan.

Tuang kentang pada wadah, beri garam, kaldu jamur dan merica bubuk, aduk rata.

Tambahkan tepung terigu pada ayam, aduk rata.

Goreng ayam hingga matang kecokelatan, tiriskan.

Untuk membuat saus, tumis bawang putih hingga harum, masukan kecap manis, garam, saus tiram, saus tomat, madu dan air kemudian masak hingga mendidih dan koreksi rasa.

Masukkan ayam goreng, aduk hingga menyerap.

Langkah 9

Siapkan piring saji, tata kentang goreng dan ayam saus madu.

Langkah 10

Enak banget udah nggak perlu pakai nasi lagi. Cocok untuk anak-anak di rumah, yummy.

Bahan Kentang Goreng :

Bahan Saus Madu :

Madu

Ayam Crispy Madu Kentang Goreng

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, kunyit, jahe, cabe merah besar dan cabe rawit.

Masukkan kedalam wajan santan, air, bumbu yang dihaluskan, daun kunyit, daun salam dan daun jeruk. Lalu masak dengan api kecil sambil diaduk sampai mendidih.

Masukkan ayam dan aduk rata, tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai ayam matang dan kuah menyusut. Koreksi rasanya dan siap disajikan.

Masakan khas Padang yang lama-kelamaan nian.

Kemiri

Kunyit

Jahe

Ketumbar

Jeruk

Jamur

Kalio Ayam khas Padang

Tambahkan tauge, penyedap rasa dan kecap. Aduk.

Tambahkan air, masak sampai semua bahan matang dan air sedikit menyusut.

Setelah matang lalu sajikan di piring saji dan bisa disantap.

Makanan rumahan yang yummy dan mudah dibuat serta kesukaan orang rumah.

Kecap Manis

Tauge

Tumis Tauge Bakso

Campur semua bahan puding, aduk rata. Kemudian masak hingga mendidih sambil diaduk.

Salah satu dessert favorit anak-anak. Inspirasi resep Iddiyah Gema.

Resep Blue Happy Soda

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Blue Happy Soda

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori!

​Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto

​Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!

FLEI 2025 Hadirkan 200+ Peluang Bisnis Baru

Kreasikan Jamur Jadi Tumis Teriyaki, Dijamin Enak Tanpa Ribet

Rayakan Festival Perahu Naga: Nikmati Hidangan Zongzi di Liu Li Palace

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori!

Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto

Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!