Bola-Bola Sukun Isi Meses

Resep Bola-Bola Sukun Isi Meses

Heny Rosita

Heny Rosita

5.0

(1 Rating)

Cemilan berbahan dasar sukun yang enak banget.

Bahan Utama

500 gram sukun

2 sdm gula pasir

100 gram tepung panir

Meses secukupnya untuk isian

1/4 sdt garam

Bahan Pencelup :

3 sdm tepung terigu

1/2 sdm gula pasir

1/4 sdt garam

80 ml air, bisa lebih sesuai kebutuhan.

Cara Membuat

Kupas sukun dan potong-potong, lalu kukus hingga matang.

Langkah 1

Kupas sukun dan potong-potong, lalu kukus hingga matang.

Haluskan sukun selagi panas, lalu masukkan gula pasir dan garam, aduk rata.

Langkah 2

Haluskan sukun selagi panas, lalu masukkan gula pasir dan garam, aduk rata.

Ambil adonan secukupnya dan pipihkan, lalu isi dengan meses dan bentuk bulat.

Langkah 3

Ambil adonan secukupnya dan pipihkan, lalu isi dengan meses dan bentuk bulat.

Aduk rata bahan pencelup, lalu celupkan adonan yang sudah dibulatkan.

Langkah 4

Aduk rata bahan pencelup, lalu celupkan adonan yang sudah dibulatkan.

Baluri dengan tepung panir hingga merata, lalu simpan dikulkas sekitar 30 menit agar tepung panir menempel dengan baik.

Langkah 5

Baluri dengan tepung panir hingga merata, lalu simpan dikulkas sekitar 30 menit agar tepung panir menempel dengan baik.

Goreng dengan api sedang hingga keemasan, angkat dan tiriskan, sajikan selagi hangat.

Langkah 6

Goreng dengan api sedang hingga keemasan, angkat dan tiriskan, sajikan selagi hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait