Bola-Bola Tahu Telur Puyuh

Resep Bola-Bola Tahu Telur Puyuh

Iddiyah_gema

Iddiyah_gema

5.0

(1 Rating)

Bikin cemilan buat anak-anak, enak dan anak-anak suka.

Bahan Utama

12 butir telur puyuh

1 buah wortel

4 buah tahu putih

1 batang daun bawang

1 batang seledri

2 sdm tepung terigu

1/2 sdt bubuk bawang putih

Secukupnya garam

Secukupnya kaldu bubuk

Secukupnya minyak goreng

Secukupnya tepung panir

Secukupnya air

Cara Membuat

Rebus telur puyuh sampai matang, lalu kupas kulit arinya.

Langkah 1

Rebus telur puyuh sampai matang, lalu kupas kulit arinya.

Hancurkan tahu menggunakan sendok.

Langkah 2

Hancurkan tahu menggunakan sendok.

Tambahkan parutan wortel.

Langkah 3

Tambahkan parutan wortel.

Tambahkan daun bawang dan daun seledri.

Langkah 4

Tambahkan daun bawang dan daun seledri.

Tambahkan tepung terigu, air, kaldu bubuk dan garam, aduk rata.

Langkah 5

Tambahkan tepung terigu, air, kaldu bubuk dan garam, aduk rata.

Ambil satu sendok makan adonan lalu tambahkan telur puyuh lalu bulatkan.

Langkah 6

Ambil satu sendok makan adonan lalu tambahkan telur puyuh lalu bulatkan.

Gulingkan ke dalam tepung panir.

Langkah 7

Gulingkan ke dalam tepung panir.

Goreng sampai kuning keemasan, tiriskan dan siap disajikan.

Langkah 8

Goreng sampai kuning keemasan, tiriskan dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: