Riska Wijaya
5.0
(1 Rating)
Yummy. Cemilan mudah dan enak untuk teman ngopi atau ngeteh.
15 butir telur puyuh, rebus, lalu kupas
1 keping mie
1 buah wortel ukuran kecil
2 helai daun seledri
3 siung bawang putih
5 sdm tepung terigu
1 butir telur
50 gram tepung panir
Air secukupnya untuk merebus mie
Minyak goreng secukupnya
½ sdt lada bubuk
½ sdt kaldu bubuk
Garam secukupnya
Advertisement
Langkah 1
Rebus mie dalam air mendidih hingga matang,angkat, tiriskan.
Langkah 2
Masukkan mie ke dalam piring. Tambahkan wortel, seledri, lada bubuk, kaldu bubuk, bawang putih, garam, dan tepung terigu. Aduk rata.
Langkah 3
Masukkan telur, aduk kembali hingga rata.
Langkah 4
Ambil secukupnya adonan mie, kepal-kepal lalu pipihkan,isi tengahnya dengan telur puyuh. Lalu bulatkan.
Langkah 5
Kemudian gulingkan ke dalam tepung panir hingga rata.
Langkah 6
Lalu goreng dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan.
Langkah 7
Tata bola mie di dalam piring dan sajikan hangat.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua