Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Tambahkan sosis, bumbu racik, lada bubuk dan kecap manis.

Langkah 4

Aduk hingga tercampur rata. Masak hingga bumbu meresap.

Langkah 5

Bahan Utama

Bumbu Iris :

Bawang Bombay

Cabe

Kecap Manis

Lada

Nasi

Sosis

Nasi Goreng Telur Kecap

Rebus usus hingga benar-benar matang, cuci sampai bersih, tiriskan lalu potong jadi kecil.

Iris cabe merah dan daun bawang, lalu kupas petai potong jadi 2.

Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai matang.

Masukan usus, air, garam, gula pasir, kecap manis, kecap asin, dan kaldu bubuk aduk rata, masak sampai air menyusut, cek rasa.

Terakhir masukan irisan daun bawang, cabe merah, dan pete aduk rata, masak lagi sampai pete matang, matikan api.

Bumbu Halus :

Petai

Oseng Usus Ayam Petai

Campurkan semua bahan kecuali telur puyuh dan minyak.

Ambil secukupnya adonan, lalu beri 1 belah telur puyuh.

Goreng sampai kecoklatan dan matang, tiriskan.

Langkah 6

Gak cuma enak buat dijadiin lauk, perkedel juga enak buat dijadiin cemilan.

Bumbu halus

Buah

Jagung

butir

Tepung

Terigu

Garam

Kaldu

Gula

Minyak

Perkedel Jagung Parut Telur Puyuh #JagoMasak2022

Panaskan minyak sayur. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Lalu masukkan cabai merah dan cabai rawit, tumis hingga layu.

Sisihkan bumbu ke tepi wajan, lalu masukkan telur dan buat orak arik.

Setelah itu masukkan nasi putih, kecap asin, kecap manis, merica bubuk, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata.

Masak sambil di aduk hingga bumbu meresap dan tanak. Lalu angkat.

Pindahkan nasi goreng di piring. Sajikan hangat dengan nugget ayam.

Siapkan mangkuk, masukkan apel dan anggur hitam.

Tambahkan raspberry, melon, rock melon, dan nata de coco. Aduk rata, sisihkan.

Campurkan yogurt, mayonnaise, krim kental manis. Aduk rata.

Kemudian tambahkan campuran yogurt di atas campuran buah. Aduk rata.

Berikan topping keju cheddar di atasnya. Salad Buah Yogurt siap disajikan dalam keadaan dingin.

Bahan

Bahan campuran yogurt

Halal

Salad Buah super enak seger creamy paling enak dimakan dalam keadaan dingin

Thank's Chef Resepnya 

Recook ya chef., Buahnya aku sesuaikan isi kulkas., Seger banget chef., Jadi inget dulu pas awal coba-coba bikin salad buah karna ogah ngantri di outletnya., Terimakasih resepnya chef

#JagoMasakFebruari

Keju

Mayonaise

Yogurt

Salad Buah Yogurt

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

​BeautyFest Asia Surabaya 2024: Rayakan Keberagaman Kecantikan

SURIFOOD Hadir, Jawaban Kebutuhan Pangan Indonesia.

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Goreng kacang hingga matang ke coklatan lalu angkat.

Haluskan kacang menggunakan blender, chopper atau ulegan.

Goreng cabe keriting, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kencur, dan daun jeruk, angkat. Haluskan dengan ditambahi gula jawa, air asam jawa, garam dan kaldu bubuk.

Campur kacang yang sudah dihaluskan dengan bumbu yang juga sudah dihaluskan.

Kemas dalam plastik dan simpan dalam kulkas supaya lebih awet.

Resep ini bisa dijadikan ide jualan. Kalau di pasaran biasanya dikemas per 100 gram atau 250 gram, selamat mencoba.

Alat & Perlengkapan

Siang chef Kori,recook sambel pecelnya yaa,karena belum nemu sambel pecel di Bangka yg taste nya pas sprti di Solo,jadi lah nyoba bikin sendiri..dan hasilnya enak cocok..tks resepnya 🥰🙏

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Jeruk

Kacang

Kencur

Sambel Pecel Khas Solo

Potong tempe memanjang. Potong kentang memanjang.

Goreng tempe dan kentang hingga kering secara bergantian. Tiriskan

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi. Masukkan sereh dan daun salam.

Masukkan cabe merah dan cabe hijau. Masukkan garam, merica, gula, saus tiram dan kecap. Masukkan air.

Ketika air sudah mendidih, Masukkan tempe dan kentang. Aduk dan sajikan.

Ijin recook dan reshare chef.
Menu lebaran makin asik bila ada olahan protein nabatinya. 
Kali ini oseng tempe kecap juga nampang di meja makan saat lebaran.
#RecookYummy
#JagoMasak2022

Selamat pagi chef setor recook saat lebaran olahan tempe dan tahu juga tidak ketinggalan di sajikan di meja terimakasih resepnya enak mantul poll
#JagoMasak2022
#RecookYummy

#JagoMasak2022
#RecookYummy 
Assalamu'alaikum, selamat siang.. Trimakasih resepnya chef @chef

Hai minchef,terimakasih resep oseng tempenya yaa..
Menu ini menjadi salah satu menu wajib saat lebaran di rumah ibu mertua.
Oseng tempenya enak dan cocok disandingkan dengan ketupat dan opor.Menu pengganti bagi yang tidak suka Sambal goreng ati,semakin banyak menu ala yummy di hari lebaranku menunya jadi enak - enak deehh 😘
#JagoMasak2022
#RecookYummy

Oseng Tempe Kecap

Cuci bersih brokoli, rendam brokoli di air mendidih selama 5 menit. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan air dan saos tiram, biarkan mendidih.

Masukkan potongan bakso, masak kembali sekitar 3 menit.

Masukkan brokoli, irisan cabe, gula pasir dan garam, koreksi rasa. Tambahkan daun bawang, aduk rata dan siap disajikan.

Bakso

Brokoli

Daun Bawang

Tumis Brokoli Saos Tiram

Siapkan wortel, daun bawang dan bawang merah, bawang putih cincang.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan wortel, aduk rata, tuang air. Bumbui garam, gula dan merica.

Masukkan daging, beri kecap manis dan kecap asin, tunggu sampai bumbu meresap.

Masukkan daun bawang, masak sebentar saja.

Kecap Asin

Tumis Daging Wortel

Goreng tongkol setengah matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu iris hingga harum dan tidak langu.

Tuang air, biarkan mendidih lalu masukkan tomat.

Masukkan tongkol, bumbui dengan garam, kaldu bubuk, dan kecap manis.

Aduk hingga tercampur rata lalu tes rasa.

Ikan

Tongkol Kecap Lombok Ijo

Ginger Milk Tea

Milk Ginger Tea

Ginger Milk Coffe

Ginger Tea Lemongrass

ginger creamy tea

Ginger Lemongrass Tea

Sweet Ginger Tea

Ginger Creamy Tea

Sparkling Ginger Tea

Hot Ginger Milk

Ginger Soya Milk

Masukkan kelapa parut, aduk rata, tambahkan garam, lada, kaldu, dan gula pasir, oseng dan angkat.

Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis kedalam wadah berisi ayam, tambahkan daun kemangi, aduk rata.

Tahap membungkus : siapkan daun pisang kira - kira ukuran 10-15 cm kemudian ambil satu ayam yang sudah dibumbui, letakkan daun salam, serai dan lengkuas diatasnya.

Gulung memanjang, kemudian rekatkan bagian sisi kanan dengan lidi (aku pakai hekter biar cepat) kemudian lakukan hal yang sama di sisi kiri. Lakukan hingga ayam habis. Lalu kukus selama 45 menit dengan api besar. Angkat dan sajikan.

Pepes Ayam Gurih #JagoMasakMinggu8Periode3

Rebus jagung manis hingga matang kemudian pipil.

Masak vla santan, masukkan santan instan.

Masukkan air dan gula, rebus hingga mendidih. Lalu tuangkan maizena. Aduk hingga mengental, angkat.

Kudapan manis dan gurih dari santan, cobain chef. Bisa dinikmati dalam keadaan hangat atau dingin.

Bahan Vla Santan

Santan

Jagung Manis Vla Santan

Goreng ayam dan tahu hingga kecoklatan, angkat dan sisihkan.

Panaskan secukupnya minyak goreng, masukkan bumbu halus dan bumbu cemplung. Aduk rata dan tumis hingga bumbu matang.

Setelah bumbu matang, masukkan ayam dan tahu, aduk rata.

Tambahkan air, gula, garam, merica bubuk, dan kaldu jamur bubuk. Aduk rata dan masak dengan api kecil hingga air menyusut.

Setelah air menyusut dan bumbu meresap, koreksi rasa. Setelah di rasa pas, angkat dan sajikan.

Seperti bumbu bali namun ada sedikit rasa asam segar dari tomat.

Kecap

Serai

Salam

Jeruk

Kunyit

Cabai

Rawit

Tomat

Merica

Jamur

Ayam Bumbu Merah Pedas

Blender bumbu halus, yaitu bawang merah, bawang putih, cabai keriting dan kemiri.

28-9-2024

Resep mudah cepat. Cocok untuk makan malam.

Bahan Penyedap

Tahu Kecap

Siapkan bahan makanan kering, bersihkan/tampih jika terlihat terlalu banyak kotoran (kulit ataupun biji yang berlubang).

Masukkan daun salam dan daun jeruk. Perbandingannya adalah jika kacang hijau/beras/beras ketan/tepung-tepungan sebanyak 1 kg, maka daun salam yang dibutuhkan 1 lembar yang besar dan daun jeruk segar 1 lembar.

Dengan cara ini bisa bertahan/awet berbulan-bulan bebas kutu dan ulat.

Simpan dalam keadaan tertutup maupun terbuka tidak masalah. Simpan seperti biasa.

Tips ini selain untuk biji-bijian juga bisa diaplikasikan kepenyimpanan beras dan tepung-tepungan untuk menghindari bahan makanan tersebut berkutu maupun berulat.

selamat siang mbak setor tips nya terimakasih banyak 
#RecookYummy

balik ulang mbak setor tips nya terimakasih banyak 
#RecookYummy

selamat malam mbak setor tips nya terimakasih banyak 
#RecookYummy

Trimaksh mbk.. Tipsnya 🙏🙏 sekarang udh ga takut lagi kutuan kacang ijonya.. Sederhana tp bermanfaat 👍👍

Hai chef, selamat pagi, salam kenal. Saya nyobain tipsnya nih biar kacang saya awet tahan lama. Makasih yaa tipsnya 
#RecookYummy

Hallo mbak Hana,,, kirim retips...

Kemarin habis beli kacang hijau,,, semoga dengan tips ini ga bermunculan si kutu. Makasih tipsnya ya mbak... Sukses dan sehat selalu 🙏🥰.

#RecookYummy 

Retips untuk stok kacang kedelai berkulit
Semoga awet dan hempas si kutu 😁
Terima kasih tipsnya mbak
#JagoMasakFebruari

Selamat pagi mb. Ijin retips lagi. Kali ini tips nya saya gunakan untuk menyimpan kacang tolo. Terima kasih #JagoMasakFebruari

Suami suka banget bubur kacang. Jadi harus disimpan dengan benar biar sewaktu-waktu dia mau kacang hijaunya ga bulukan. Terima kasih ya tipsnya! #JagoMasakFebruari

Resep Bola Sayur Tahu

Bahan Utama

Alat Penunjang :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bola Sayur Tahu

Bahan Utama

Alat Penunjang :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

​BeautyFest Asia Surabaya 2024: Rayakan Keberagaman Kecantikan

SURIFOOD Hadir, Jawaban Kebutuhan Pangan Indonesia.

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

BeautyFest Asia Surabaya 2024: Rayakan Keberagaman Kecantikan