Bola Udang Tahu

Resep Bola Udang Tahu

Ummu Alfard

Ummu Alfard

5.0

(1 Rating)

Enak dan simpel. Cocok banget buat bekal anak.

Bahan Utama

75 gr udang kupas

100 gr tahu sutra

1 butir telur ayam

3 sdm tepung terigu

2 sdm tepung tapioka

1 batang daun bawang, iris

2 siung bawang putih, cincang

1/2 sdt garam

1/4 sdt gula pasir

1/4 sdt lada bubuk

Secukupnya minyak goreng

Cara Membuat

Cincang udang dan bawang putih. Kemudian iris daun bawang.

Langkah 1

Cincang udang dan bawang putih. Kemudian iris daun bawang.

Siapkan tahu. Kemudian haluskan.

Langkah 2

Siapkan tahu. Kemudian haluskan.

Tambahkan bahan lainnya.

Langkah 3

Tambahkan bahan lainnya.

Aduk sampai tercampur rata.

Langkah 4

Aduk sampai tercampur rata.

Bentuk bulat udang. Kemudian goreng sampai matang. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Langkah 5

Bentuk bulat udang. Kemudian goreng sampai matang. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: