Siapkan daging cincang, campurkan tepung roti, garam, merica, bubuk penyedap hingga rata, bentuk bulat-bulat masukan ke dalam kulkas kurang lebih 15  menit

Langkah 1

Tumis bawang putih hingga harum, masukan saus bulgogi tambahkan air dan tepung maizena /custard tes rasa, sisihkan

Langkah 2

Goreng kentang yang telah dibumbui, sisihkan kemudian goreng buncis sebentar lalu sisihkan

Langkah 3

Panggang daging yang telah didiamkan dengan mentega diatas teflon anti lengket

Langkah 4

Angkat setelah warna agak kecoklatan, sajikan

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Buncis

Daging Sapi

Garam

Gula

Kentang

Lada

Mentega

Tepung Maizena

Tepung Roti

Steak Saus Bulgogi

Rebus ayam yang telah dibersihkan hingga setengah matang, angkat dan sisihkan lalu beri garam.

Panaskan minyak, lalu goreng ayam hingga golden brown, angkat sisihkan.

Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu tumis bumbu halus hingga beraroma, tambahkan juga daun jeruk.

Masukan ayam yang telah digoreng, aduk rata. Tambahkan saos tiram, kecap dan saos sambal, beri tambahan sedikit air agar tidak terlalu kental. Masak kurang lebih 5 menit dengan api kecil agar bumbu meresap. Cicipi rasa, jika sudah sesuai angkat dan siap disajikan.

Ini yang buat paksu nambah makannya karena enak.

Ayam

Bawang Merah

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Kecap Manis

Saus Sambal

Saus Tiram

Tomat

Ayam Saos Tiram

Potong sebesar 1 ruas jari kacang panjang, lalu cuci bersih.

Potong tempe, kemudian goreng sebentar saja, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu, lalu masukan cabe. Aduk merata, kemudian masukan tempe dan kacang panjang.

Beri air secukupnya, kaldu jamur dan saos tiram. Lalu aduk kembali.

Setelah sayur mateng, masukan tomat. Aduk kembali, koreksi rasa. Matikan api dan sajikan.

Langkah 6

Punya sisa tempe, jadi aku campur aja sama kacang panjang di tumis buat sayur. Masakan ini sederhana sekali, tapi rasanya enak 😊

Bumbu Iris:

Kacang Panjang

Tahu

Tempe

Tumis Tempe Kacang Saos Tiram

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Buang kotoran ikan dan sisiknya, cuci sampai benar benar bersih, lalu goreng dengan minyak panas sampai garing dan kecoklatan, angkat tiriskan.

Tumis bumbu halus, sereh, lengkuas, jahe, dan daun salam sampai layu.

Tuang santan, bumbui gula dan garam masak hingga mendidih.

Masukan ikan bawal yang sudah di goreng, aduk pelan, masak lagi hingga kuah agak mengental, koreksi rasa.

Daun Salam

Ikan

Santan

Serai

Gulai Ikan Bawal

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok! 

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Bersihkan ikan, lalu kucuri jeruk nipis, bilas.

Bumbui ikan dengan garam, bawang putih, kunyit dan ketumbar, biarkan selama 15 menit, lalu goreng.

Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan serai, daun jeruk, dan daun salam, tumis lagi hingga bumbu matang agar tidak langu.

Tuang air, tambahkan garam, gula pasir, dan kaldu bubuk, aduk rata.

Setelah mendidih masukkan ikan, masak hingga matang, cicipi rasanya, lalu angkat.

Mujair Nyat-nyat adalah masakan khas Bali

Bumbu Ikan 

 Bumbu Halus

Bahan Lain

Bahan Bahan Lainnya

Selamat sore, Chef.. makasih resepnya, sedikit modif sesuai persediaan. Yummy.. izin share ya..

Halo chef salam kenal
Setor recook mujair nyat-nyat nya ya chef, enak dan sedeeep bgt
Terima kasih inspirasi nya chef 🙏
#RecookYummy

Mujair Nyat-Nyat

siapkan daging ayam mentok yg telah di potong potong kecil cuci bersih lalu presto selama 20 menit

haluskan semua bumbu kecuali daun salam,daun serai,dan daun jeruk purut

panaskan minyak tumis bumbu halus hingga harum

masukan daging mentok yg telah di presto, tambahkan daun salam,daun jeruk,serai,gula,garam dan santan

aduk hingga tercampur tambahkan kecap manis lalu tutup sampai 10mnit lalu matikan api, Rica - Rica siap disajikan

rica rica mentok

kupas kulit & kepala udang. cuci bersih & tiriskan

Campur udang, bawang putih, garam, merica, kecap manis, saus tiram, saos lombok, saos tomat dan minyak goreng. Aduk rata, diamkan 1 jam dikulkas agar bumbu meresap.

Panggang dengan api kecil dan olesi dengan sisa bumbu hingga matang.

Mudah dibuat dengan bumbu sederhana tapi enak.

Minyak Sayur

Paprika

Udang

Udang Panggang

Peras jeruk mandarin kemudian takar menjadi 150 ml.

Kocok telur dengan gula halus sampai pucat.

Masukan minyak sayur, zest dan jus jeruk sambil dikocok terus hingga rata.

Masukkan terigu, baking powder, baking soda dan garam, aduk rata sampai menyatu.

Siapkan cetakan beri alas baking paper atau papercup. Tuang adonan setinggi 3/4 bagian.

Panggang dalam oven suhu 200'c sampai matang.

Jeruk

Tepung

Cake Jeruk

Masukkan alpukat ke dalam gelas saji, lalu hancurkan dengan menggunakan sendok.

Aduk sebelum dinikmati. Sajikan dingin lebih nikmat.

Enak dan segar. Minuman favorit anak-anak dan keluarga.

Alpukat

Susu

Iced Vanila Milk Avocado

Tuang bahan kering dan aduk-aduk hingga tercampur merata

Tuangkan telur yang telah dikocok lepas, aduk-aduk kembali hingga tercampur merata

Siapkan wadah kaca, letakan baking paper di atasnya. Tuangkan adonan nugget, kukus selama 30 menit, angkat, dan tunggu hingga suhu ruang

Potong-potong nugget yang telah dikukus. Celupkan ke dalam adonan tepung terigu, angkat, dan gulingkan ke dalam tepung roti hingga seluruh permukaannya tertutupi merata

Simpan nugget pisang di dalam chiller agar tepung roti lebih menempel minimal 30 menit

Panaskan minyak, goreng nugget pisang, balikan ke sisi satunya lagi

Langkah 7

Langkah 8

Tata nugget pisang di atas piring, siram dengan lelehan cokelat, taburi dengan sedikit keju, dan beri biji delima agar terasa sedikit asam dan segar

Langkah 9

Alhamdulillah tempo hari dikasih pisang sama mamaku. Namun, karena aku tinggal sendiri jadi pisangnya sisa dan keburu mengitam warnanya. Akhirnya aku putuskan untuk membuat nugget pisang saja. Resep ini aku recook dari Ibu Susi Agung.

Manisnya pisang berpadu dengan gurihnya keju dan creamynya susu dan telur membuat nugget pisang ini tidak terlalu manis dan rasanya sangat bermain di lidah. Yuk cobain!

Bahan Pelapis

Pisang

Tepung Terigu

Nugget Pisang Siram Cokelat

Rendam biji selasih dengan secukupnya air matang panas hingga mengembang.

Tambahkan krimer kental manis putih, aduk hingga rata.

Terakhir, masukkan biji selasih. Aduk rata dan  siap disajikan.

Selamat malam Mbak setor recook es nya ya terimakasih banyak resepnya
#RecookYummy

Buah

Semangka

Selasih

Sayur

Krimer

Es Susu Semangka Kuning dan Selasih #JagoMasakMinggu1Periode2

Serut cincau dengan parutan keju. Sisihkan.

Rendam biji selasih dengan air panas. Sisihkan.

Campur kopi susu instan di panci dengan air dan gula pasir, aduk rata dan rebus hingga mendidih. Dinginkan. Lalu tuang ke wadah yang berisikan cincau serut. Tambahkan kental manis, aduk rata.

Tambahkan juga selasih. Aduk rata kembali.

Siapkan gelas saji, isi es batu secukupnya.

Tuang cappuccino cincau hingga gelas penuh. Sajikan.

Recook resep minuman yang dulu sempat jadi favorit saya. Terimakasih mba Vindi Fitriana, ini mirip dengan yang dijual-jual itu. Pas sebagai self-reward setelah memasak siang hari gini.

Cincau

Keju

Cappuccino Cincau Selasih

Siapkan wadah, masukkan telur, gula pasir, dan SP.

Mixer dengan kecepatan tinggi sampai putih, kental berjejak.

Masukkan bahan B yang sudah diayak. Mixer dengan kecepatan rendah asal rata saja.

Terakhir masukkan margarin cair, aduk balik sampai tidak ada margarin yg mengendap dibawahnya.

Panggang selama 30-35 menit dengan suhu 170°C. Tes tusuk ditengah cake untuk memastikan kue matang

Setelah kue dingin, belah dua kemudian beri selai strawberry ditengah cake kemudian oles dengan whipped cream, siram dengan coklat ganache, dan hias sesuai selera.

Cooksnap dari salah satu teman dekat saya, Mba Winny terimakasih Mba resep Cakenya enak.

Bahan B :

Bahan C : 

Topping :

Isian Dan Olesan :

Cokelat Bubuk

Margarin

Blackforest Cake Tabur Keju

Tumis bawang merah, bawang putih, terasi dan daun jeruk hingga matang.

Pinggirkan, lalu beri sedikit minyak lagi masukkan telur buat orak-arik, campur dengan bawang putih, bawang merah, terasi dan daun jeruk tadi. Aduk rata.

Lalu masukkan juga kol, daun bawang dan cabe ijo, aduk rata.

Terakhir masukkan 1 sdm endapan daun pandan, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata, masak sampai bumbu meresap, cek rasa dan matikan api.

Untuk meminimalisir rasa pandan banget bisa ditambahkan daun jeruk dan terasi.

Daun Pandan

Nasi

Terasi

Nasi Goreng Pandan #HijauEkstraPoin

Kucuri ikan dengan jeruk nipis, diamkan sebentar dan cuci bersih.

Rebus air dan tambahkan irisan bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, dan serai geprek.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, dan kaldu jamur.

Masak sampai ikan matang, koreksi rasanya, dan siap disajikan.

Sop ikan haruan atau ikan gabus ini adalah salah satu menu khas Banjar. Yuk, cobain sobat Yummy!

Resep Bolu Ketan Hitam Panggang

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bolu Ketan Hitam Panggang

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!